Haşlanmış fıstık ve haşlanmış edamame herkesin hoşuna giden favori bir yemektir, tuzlu ve lezzetlidir ve ne kadar çok çiğnerseniz o kadar güzel kokulu olur. Mangal servisine her gittiğimde, mangal servisi yavaş olduğu için patron bize önce bir tabak haşlanmış fıstık ve edamam ikram edecek ve tabağı kısa sürede yenecek ki bu çok lezzetli.
Hiç fıstık ve edamame pişirmemiş insanlar bunun çok basit olduğunu düşünmelidir, ancak aslında onları lezzetli hale getirmek istiyorsanız, yine de belirli becerilerde ustalaşmanız gerekir. Pek çok kişi tarafından pişirilen yer fıstığı ve edamame kokulu ve tatsız değildir, bu da pişirmeden önce bu adımın yapılmamasından kaynaklanıyor olabilir. Bugün editör, fıstık edamame pişirmenin doğru yöntemini paylaşacak.Fıstık edamame'i doğrudan kaynatmayın.Bu adım olmadan, lezzetli olmaması şaşırtıcı değil.
1. Öncelikle fıstıkları ve edamame temizliyoruz.Eğer edamame baş ve kuyruğu kesilebilirse sadece yemesi daha kolay değil, aynı zamanda daha lezzetli oluyor.Temizledikten sonra fıstık ve edamamı 15 dakika salamura koyuyoruz. Şimdiden tadını çıkarın.
2. Tencereye uygun miktarda su ekledikten sonra kaynatmak için biraz tuz ve beyaz sirke ekledikten sonra ıslatılmış fıstıkları ve edamamı tencereye koyup yaklaşık 10 dakika pişirin ve soğuk suyu çıkarın.
3. Tencereyi yeniden çalıştırın ve suyu dökün.Isıtma işleminden sonra uygun miktarda kurutulmuş kırmızı biber, yıldız anason, tuz ve hafif soya sosu ekleyin, yüksek ateşte kaynattıktan sonra orta ateşte çevirin ve 10 dakika pişirin.Su azalınca tuz, susam yağı ve biraz beş baharat tozu ekleyin. Bir süre daha kaynamaya devam edin, tadı tamamen bittikten sonra tencereden çıkacaktır.
İpuçları:
1. Yerfıstığı ve edamame haşlamadan önce, yer fıstığı ve edamame tuzlu suda ıslatma adımını atlamamalıyız ki, fıstık ve edamame önceden tadacak, yer fıstığı ve edamame daha kokulu ve daha lezzetli olacak.
2. Malzemeleri ilave edip pişirmeden önce tuz ve beyaz sirke ekleyip 10 dakika pişirmemiz gerekiyor Beyaz sirke yumuşatılır, böylece tuz fıstık ve edamamın içine tam olarak girip tam tada kavuşur.
Herkes fıstık edamame pişirmenin doğru yolunu öğrendi mi? Eğer isterseniz, lütfen deneyin. Xiaobian'ın makalelerini beğenirseniz, takip etmeyi, yorum yapmayı, paylaşmayı ve beğenmeyi unutmayın, bazı yiyecekleri ve ilgili bilgileri her gün herkesle paylaşmak için güncelleyeceğiz!
Bu makale orijinaldir, resimler internetten alınmıştır, herhangi bir ihlal varsa silmek için lütfen iletişime geçin!