Pleurotus eryngii'yi kızartırken, sadece nasıl beyazlatacağınızı bilmeyin. Bu adım olmadan pleurotus eryngii'nin tadı hoş kokmaz
Pleurotus eryngii'den bahsetmişken, herkes buna aşinadır. Pleurotus eryngii sadece etli bir tada ve çok dolgun olmakla kalmaz, aynı zamanda çok yüksek besin değerine sahiptir. Eti seven ve sebzeleri sevmeyenler bile Pleurotus eryngii'ye bakın, cazibeye karşı koyamazlar çünkü gerçekten lezzetliler.
Pleurotus eryngii'yi pişirmenin en yaygın yolu, karıştırarak kızartmaktır.Kızartma Pleurotus eryngii çok basit gibi görünse de, onu güzelleştirmek o kadar kolay değildir. Eryngii mantarının tadı büzücü olduğu için birçok kişi onu kızartmadan önce beyazlatır. Ancak suyu haşlamak elbette yeterli değil Bu adım olmadan Pleurotus eryngii hala lezzetli değil. Ardından, editör pleurotus eryngii'yi kızartmanın doğru yolunu paylaşacaktır.
Kızarmış Pleurotus eryngii
1. Önce pleurotus eryngii'yi yıkayıp dilimler halinde keseriz, daha sonra suyu bir tencerede su altında kaynatırız, suyu boşaltmak için yaklaşık 3 dakika haşlar, domuz göbeğini dilimleyip biberi dilimleriz.
2. Isındıktan sonra tavaya biraz yağ dökün, sıvı yağ ısındıktan sonra pleurotus eryngii ekleyin, her iki tarafı hafif sarı olana kadar kızartın ve servis yapın.
3. Yağı başka bir tencereye koyun, domuz göbeği dilimlerini ekleyin ve yağ sıcakken 5 dakika kızartın, yağı kızartın, ardından yeşil soğan, zencefil, sarımsak ekleyin ve aromayı kızartın, daha önce kızartılmış pleurotus eryngii ekleyin ve eşit şekilde kızartın , Biraz hafif soya sosu, pişirme şarabı ve biraz su ekleyin ve eşit şekilde karıştırın ve son olarak kırmızı biber ekleyin ve tencereden çıkmaya hazır hale gelene kadar karıştırın.
İpuçları:
Pek çok insanın sahip olmadığı bu adım, pleurotus eryngii'yi kızartmaktır. Önce pleurotus eryngii'yi hafifçe sararıncaya kadar kızartın ve sonra kızartın. Kızarmış pleurotus eryngii hoş kokulu ve lezzetlidir. Beyazlatılmış eryngii mantarları çok su içerdiğinden, doğrudan kızartılırlarsa, sadece tadı kötü olmakla kalmayacak, aynı zamanda çok yağlı olacaktır. Önce içindeki nemi dışarı atmak için kızartın ve kızartın ve sonra kızartın, sadece aromayı tamamen serbest bırakmakla kalmaz, aynı zamanda çok lezzetli ve yağlı değil, çok lezzetli.
Bu yüzden gelecekte Pleurotus eryngii'yi kızarttığınızda, sadece beyazlatıldığını bilmeyin, haşladıktan sonra kızartma adımını eklemelisiniz, aksi takdirde kokulu bir tadı olmaz. Xiaobian'ın makalelerini beğenirseniz, takip etmeyi, yorum yapmayı, paylaşmayı ve beğenmeyi unutmayın, bazı yiyecekleri ve ilgili bilgileri her gün herkesle paylaşmak için güncelleyeceğiz!
Bu makale orijinaldir, resimler internetten alınmıştır, herhangi bir ihlal varsa silmek için lütfen iletişime geçin!
