Bu kuru sebze uzun süre buzdolabında saklanabilir.Vejetaryen yahnisi çok iyidir ve her ev yapabilir.
Birkaç gün önce ev için gerekli eşyaların bir listesini gönderdim. Aslında evin önündeki envanter. Biri marul dışında direk kurutulabilecek bir şey olup olmadığını sordu. Bu doğru.Burada daha yaygın olan uzun börülce evde de yetiştiriliyor. Evet, bir tencerede kaynatın, sonra kurutun ve ardından buzdolabında veya oda sıcaklığında saklayın. Kuru malın en büyük avantajı dayanıklılığıdır.Bence pek çok kişi hoşuna gidiyor, ayrıca memleketinizdeki daha dayanıklı kuru mallardan da bahsedebilirsiniz.
Sadece bu özel dönemde değil, sıradan zamanlarda da kuru yiyecekler hazırlamak gerekir. Bazen sebze almak için zaman yoktur veya belirli bir mevsimde yenecek yiyecek yoktur, bu da işe yarar ve çok pratiktir. Hangi sebzeler kuru sebzeye dönüştürülebilirse, küçük Ortaklar ayrıca görüşmek için bir mesaj bırakabilirler.
Kurutulmuş uzun börülce ile çırpılmış yumurta
[Materyal yapmak]:
Büyük bir avuç kurutulmuş uzun börülce
2 yumurta
2 yemek kaşığı hafif soya sosu
1 yemek kaşığı koyu soya sosu
Yıldız anason
1 yemek kaşığı şeker
Salata yağı
Üretim yöntemi:
1. Uzun börülceyi gece boyunca ıslatın ve ıslatın.
2. Islatılmış kurutulmuş uzun börülcüyü süzün.
3. Yumurtaları yemek çubuklarıyla çırpın. Tencereye uygun miktarda salata yağı ekleyin, ısıtın, yumurta sıvısı ekleyin, karıştırın ve pişene kadar kavurun.
4. Kızartma tavasını ayırın, yıldız anasonu ekleyin ve kızartın.
5. Kurutulmuş uzun börülce ekleyin ve kızartın.
6. Kızarmış yumurtaları ekleyin.
7. Uygun miktarda su ekleyin, malzemelerin içilmesi tavsiye edilir.
8. Hafif soya sosu, koyu soya sosu, şeker ekleyin, yüksek ateşte kaynatın ve kısık ateşe çevirin. Burada daha uzun süre yemek pişirmek daha iyidir.
[Okunması gereken ipuçları]:
1. Kurutulmuş uzun börülce yemeden önce ıslatılmalıdır.
2. Yumurta sayısı artırılabilir veya azaltılabilir.
Bu, [Changjiang kurutulmuş tofu çırpılmış yumurta] yöntemidir, bunu öğrendiniz mi? Başka uygulamalarınız varsa lütfen yorumlarınızı paylaşın. Ayrıca toplayıp iletmeye de davetlisiniz ve daha fazla yemek, orijinal renkli lezzetli mutfağa dikkat etmenizi bekliyoruz, ziyaretiniz için teşekkür ederiz. Resimler ve metinlerin hepsi orijinal renk lezzetli mutfak orijinal, kötü öz-medya kesinlikle yasaktır, diğer resmi hesaplar zimmetine geçirilir ve suistimal cezalandırılır!