Eskiden hayvancılıkla beslenen bu yemek artık bir hazine olarak kabul ediliyor, pahalı olduğu zamanlarda kedi başına on yuan'dan fazlaydı ve kızartıldığında çok güzel kokuyordu.
Eskiden hayvancılıkla beslenen bu yemek artık bir hazine olarak kabul ediliyor, pahalı olduğu zamanlarda kedi başına on yuan'dan fazlaydı ve kızartıldığında çok güzel kokuyordu.
Bahar çiçek açıyor, ilkbaharda dışarı çıkmak için iyi bir zaman ama ne yazık ki rahatlayamıyorum. Pek çok yerin işe dönmeye başladığını gördüm ve ben de çevremdeyim Açıkçası dışarıdaki trafik arttı ve toplumda daha çok ses var, bir kurtuluş illüzyonu var ama yine de arkadaşlarıma bunun çözülmediğini hatırlatmam gerekiyor. Birinci seviye alarm.
Bahar geldiğinde bazı sebzeler isteksizce büyüyecek, geçen sene tarlalara gittiğimde yerin dolduğunu hatırlıyorum.Bu arada adı Altın Karnabahar. İlk bakışta yoncaya çok benziyor. Babam iki gün önce gönderdi. İki poşetten sonra bu sezon olduğunu öğrendim.Altın karnabahar burada çok yaygın.Genel yöntem şarap aromalı altın karnabahar, mümkünse çorba haline getirilebilir ve lezzetlidir.
Altın Karnabahar
[Malzemeler]: altın karnabahar 500 gr shochu 1 çorba kaşığı salata yağı uygun miktarda tuz 1 tatlı kaşığı MSG 1/4 çay kaşığı
Üretim yöntemi:
1. Altın rengi karnabaharı temizleyin. Temizlerken sabırlı olmalısınız, küçüktür ve temizlenmesi daha kolay olması için tekrar tekrar temizlenmesi gerekir.
2. Temizlenmiş altın karnabaharı çıkarın ve nemi kontrol edin.
3. Tencereye uygun miktarda salata yağı ekleyin.Genellikle sebzeler daha fazla eklenebilir.Bu daha lezzetlidir.Isıttıktan sonra altın renkli karnabaharı ekleyin ve çabucak karıştırın.Eller burada hızlı olmalı, ısı yerinde olmalı ve çok uzun süre kızartmayınız.
4. Shochu'yu hemen dökün, tadı etkileyecek pişirme şarabı veya başka şaraplar kullanmayın.
5. Uygun miktarda su ekleyin, su biraz daha fazla olabilir, bu daha yumuşak olur, tuz ekleyin.
6. Servis yapmadan önce MSG veya tavuk esansı ekleyin.
[Okunması gereken ipuçları]: 1. Altın renkli karnabahar seçimine dikkat edin, yumuşak ve lezzetlidir.Genellikle üstü özellikle yumuşaktır. 2. İçinde yanlış şarap kullanmayın Erguotou ve benzerleri daha güzel kokulu olacaktır. 3. Ayrıca önce sarımsakları karıştırıp kızartabilirsiniz.
Bu [Jiuxiang Altın Karnabahar] yöntemidir, bunu öğrendiniz mi? Başka uygulamalarınız varsa lütfen yorumlarınızı paylaşın. Ayrıca toplayıp iletmeye de davetlisiniz ve daha fazla yemek, orijinal renkli lezzetli mutfağa dikkat etmenizi bekliyoruz, ziyaretiniz için teşekkür ederiz. Resimler ve metinlerin hepsi orijinal renk lezzetli mutfak orijinal, kötü öz-medya kesinlikle yasaktır, diğer resmi hesaplar zimmetine geçirilir ve suistimal cezalandırılır!
