Kültür balıkçılığı için mikrobiyal preparatların özellikleri ve işlevleri ve kullanım yöntemleri
China Aquatic Products Channel, son yıllarda insanların yetiştirme ekolojik ortamını iyileştirmek, çiftlik hayvanlarının bağışıklığını iyileştirmek, patojenik mikroorganizmaları engellemek ve hastalık oluşumunu azaltmak için kültür balıkçılığı sularında faydalı mikrobiyal ajanlar uygulamaya başladığını bildirdi. Mikrobiyal preparatlar, insanlara ve üreme nesnelerine zararlı olmayan, su kalitesini iyileştirebilen ve su hastalıklarını önleyebilen bazı yararlı mikroorganizmalardan yapılır. Başlıca nitrifikasyon bakterileri, fotosentetik bakteriler, Bacillus subtilis, aktinomisetler, laktik asit bakterileri, mayalar, streptokoklar ve EM mikrobiyal flora vardır. Su kalitesini iyileştirme, çözünmüş oksijeni artırma, amonyak azotunu azaltma, patojenik bakterilerin büyümesini engelleme, hayvanlarda su ortamının ekolojik dengesini iyileştirme, hayvan hastalıklarına karşı direnci ve bağışıklığı iyileştirme ve üreme nesnelerinin büyümesini teşvik etme işlevlerine sahiptirler.
Ülkemizdeki mikroekolojik preparatlar su ürünleri yetiştiriciliğinde iyi sonuçlar elde etse de sorunlar hala ortadadır.Eğer sucul mikroekolojik preparatların iyi bir gelişme beklentisi varsa, sucul mikroekolojik preparatların doğru anlaşılması ve kullanılması çok önemli hale gelmiştir. Temel. Faydalı mikrobiyal ajanların su ürünleri endüstrisinde uygulanmasının sonuçları birçok avantajı olduğunu gösterse de, araştırma ve geliştirme çalışmaları derinleşmekte ve uygulama kapsamı da genişlemektedir ancak yine de yeterince dikkat çekmesi gereken bazı problemler ve çalışılması gereken alanlar bulunmaktadır.
Mikrobiyal müstahzarlar, doğal dünyadan faydalı bakterilerin yapay olarak taranması ve yetiştirilmesiyle ve daha sonra ekolojik düzenleme ve hayvan beslenmesi ve sağlık bakımı için biyomühendislik fabrikası üretimi yoluyla üretilen canlı bakteri preparatlarıdır. Piyasada bu tür ürünlerin EM bakterileri, fotosentetik bakteriler, basil, nitrifikasyon bakterileri, laktik asit bakterileri, maya vb. Gibi pek çok ismi vardır ve bunların hepsi mikrobiyal preparatların benzer ürünleridir. Faydalı bakteriler açısından Amerika Birleşik Devletleri 40 güvenli ve etkili faydalı bakteri saldı.Çin Tarım Bakanlığı'nın izin verdiği faydalı bakteriler Lactobacillus casei, Lactobacillus, Streptococcus lactis, Bacillus subtilis, Bacillus natto, 12 çeşit bira mayası, Rhodopseudomonas palustris, vb. Canlı bakterilerin bileşimine göre, tek bakteri preparatları ve bileşik bakteri preparatları vardır. Ticari olarak temin edilebilen preparatların çoğu bileşik bakterilerdir, ancak içlerindeki bakteri türleri ve sayıları değişiklik gösterir.
Su ürünleri yetiştiriciliğinde kullanılan mikroekolojik preparatlar amaçlarına göre iki kategoriye ayrılabilir: iç kullanım ve harici kullanım.
Biri oral uygulamadır. Balık ve karidesin bağışıklığını iyileştirmek için en yaygın olarak kullanılan mantarlar arasında laktik asit bakterileri, basil, maya, vb;
Diğeri harici kullanım içindir. Ana mantarlar, su kalitesinin mikroekolojik kontrol ajanını iyileştirmek için fotosentetik bakteriler, basil, nitrifiye bakteriler vb. Çeşitli bakteri türlerinin kendine has özellikleri vardır ve etkilerini en üst düzeye çıkarmak için farklı amaçlar için farklı yöntemler benimsenmelidir.
Mikrobiyal preparatlar, kültür balıkçılığı suyundaki nitrit, amonyak azotu, hidrojen sülfit vb. Konsantrasyonunu etkili bir şekilde azaltabilir, sudaki zararlı mikroorganizmaların üremesini ve büyümesini engelleyebilir ve suyu arındırabilir.
Mikrobiyal preparatlar, çiftlik hayvanlarının bağışıklığını artırabilir. Su ürünleri yetiştiriciliği hayvanlarında zararlı madde oluşumunu engeller. Aynı zamanda çiftlik hayvanlarının bağırsaklarındaki, kanındaki ve dışkılarındaki zararlı maddelerin konsantrasyonunu dönüştürür, vücutta zararlı maddelerin birikimini azaltır ve vücut sağlığı için faydalıdır.
Mikrobiyal preparatlar, düşük yatırım, yüksek fayda ve uygun kullanım avantajlarına sahiptir. Sadece havuzun tamamına sıçratmakla kalmaz, aynı zamanda yem katkı maddesi olarak da kullanılabilir. Toksik değildir, zararsızdır ve ilaç kalıntısı içermez.Uzun süreli kullanımı üreme sürecinde kullanılan antibiyotik miktarını azaltabilir, hastalık oluşumunu azaltabilir ve boşaltılan kanalizasyon daha az çevre kirliliğine sahiptir.
Doğal su kütlelerinde belli bir bakteriyel ekolojik denge sistemi vardır: Mikroekolojik ajanların uygulanması koşulları yapay olarak değiştirmekte, baskın florayı yetiştirmeye ve rolünü oynamaya ve yeni bir dinamik denge oluşturmaya yöneliktir. Mikroekolojik preparatların kullanılması sürecinde öncelikle su kütlesinin fiziksel ve kimyasal faktörlerine göre bakteriler doğru seçilmeli; ikinci olarak mikroekolojik preparatlar belirli bir konsantrasyona uygulanmalı, sudaki canlı bakteri sayısının belirli bir sayıya ulaşmasını sağlamak ve kültivasyona uygun bakteri oluşturmak için. Büyüme koşulları, iyi sonuçlar elde etmek için baskın florayı olabildiğince erken oluşturmasını ve sürdürmesini sağlar.
Fotosentetik bakteriler (PSB), çeltik tarlaları, nehirler, okyanuslar ve toprakta yaygın olarak dağılmış bir grup mikroorganizma grubudur. Fotosentetik bakteriler gram negatif bakteriler olup, su ürünleri yetiştiriciliğinde su arıtma maddesi olarak fotosentetik bakteriler yurtiçi ve yurtdışında üretim uygulamasına girmiştir. Işık ve oksijen koşulları altında büyüyebilir ve çoğalabilir, ayrıca ışık ve oksijen koşulları altında da büyüyebilir. Bakteriler ışık olduğunda ışık enerjisini kullanabilir, hidrojen vericisi olarak hidrojen sülfür (H2S) ve organik madde kullanabilir ve büyümek ve gelişmek için karbon kaynağı olarak karbondioksit (CO2) veya organik madde kullanabilir. Ortam aerobik olduğunda ve ışık olmadığında, bakteriler organik maddeyi aerobik solunum yoluyla oksitleyebilir ve buradan enerji elde edebilir.
Rodospirillum kapsüler kırmızısı, bataklık kırmızısı, küresel bakteriler ve Rhodospirillum cristatum, su ürünleri yetiştiriciliğinde yaygın olarak kullanılmaktadır ve bunların çoğu anaerobik veya fakültatif anaerobiktir. Fotosentetik bakteri hücreleri, bitki klorofiline benzer bakteriyel klorofil içerir.Akerobik ve ışıksız koşullarda, su kütlesindeki organik madde oksijen olmayan fotosentez için kullanılır.
Fotosentetik bakteri hücreleri, bitki klorofiline benzer bakteriyel klorofil içerir.Akerobik ve ışıksız koşullar altında, balık ve karides yemi gibi organik maddeler ve sudaki dışkı, çok sayıda bakteri sentezlemek için oksijen olmayan fotosentez için kullanılır. Bu nedenle oksijenasyon mekanizması, organik maddenin sudaki asimile edilmesi ve organik oksijen tüketiminin azaltılmasıyla sağlanır. Fotosentetik bakteriler, fizyolojik metabolizma için bir oksidan olarak nitrat veya nitriti de kullanabilir ve sudaki nitrat ve nitriti emebilir ve kullanabilir. Birçok fotosentetik bakteri de sülfit kullanır. Yukarıdaki mekanizma, su kalitesini arındırmak için fotosentetik bakterilerin güçlü bir işlevini oluşturur.
Fotosentetik bakteriler, su sıcaklığı 28 ° C 36 ° C ve pH hafif alkali (7,58,5) olduğunda daha iyi büyür. Organik konsantrasyonu yüksek, dip kalitesi düşük ve belirli şeffaflığı olan sığ havuzlar üzerinde bariz bir etkiye sahiptir. Bunun nedeni, yüksek organik maddeli substratların anaerobik koşullar oluşturmasının kolay olması ve fotosentetik bakterilerin büyümesi ve çoğalması için gereksinimleri karşılamak için belirli bir şeffaflığa sahip olmasıdır. Çiftçiler su kalitesini iyileştirmek için fotosentetik bakteriler kullandıklarında, bunu sabahları güneşli bir günde yapmayı seçebilirler.Fotosentetik bakteriler zeolit tozu tarafından emilir ve ardından kullanım etkisini iyileştirmek için püskürtülür.
Sudaki fotosentetik bakteri konsantrasyonu, su değişiklikleri ve biyolojik yutma nedeniyle azalacağından, su kalitesini arındırma işlevini istikrarlı bir şekilde yerine getiremez.Fotosentetik bakterileri hareketsiz hale getirmek ve su arıtma etkisini daha da iyileştirmek için deneylerde ve üretimde uygulamak için bazı girişimlerde bulunulmuştur. . Çoğu fotosentetik bakteri ürünü canlı bakteri sıvısı olduğundan, kullanım etkisini sağlamak için canlı bakteri sayısını sağlamak için mümkün olduğunca taze bakteri sıvısı kullanmaya özen gösterilmelidir. Bitmiş bakteri sıvısı kademeli olarak soğutulmalı ve ardından düşük sıcaklıkta (15 ° C'nin altında) ve belirli miktarda ışık (günde 2 saatten fazla) olan bir yerde saklanmalı, ardından ışığı kademeli olarak azaltılmalı ve ardından serin ve karanlık bir yerde saklanmalıdır. Bakteriyel sıvı siyahlaşmaya başlar ve canlı bakterilerin ölümünden ve bozulmasından kaynaklanabilecek kötü bir kokuya sahiptir ve etkisi iyi değildir.
Bacillus, Gram leke pozitif, her yerde bulunan bir aerobik bakteri türüdür.Basillus subtilis yaygın olarak bulunur ve toprakta, göllerde, okyanuslarda, hayvan ve bitki yüzeylerinde ve bunların habitatlarında bulunabilir. Bu tür bakteriler toksik değildir, güçlü aktiviteye sahip proteazlar gibi çeşitli enzimler salgılayabilir ve ömrü boyunca üretilmesi ve depolanması kolay sporlar şeklinde bulunabilirler.Yem mikroekolojik katkı maddeleri ve su mikroekolojik düzenleyicileri olarak kullanılabilir. Geniş beklentiler. Bacillus subtilis, suda yaşayan hayvanlara vitamin beslemesi sağlamak için büyüme ve üreme sürecinde B1, B2, B6, C vitamini ve K2 gibi B vitaminleri üretebilir.Bacillus natto günlük tüketimde büyük miktarda K2 vitamini üretebilir.
Bacillus subtilis, su kütlesinde büyük miktarda organik madde tüketebilir ve onu küçük organik asit, amino asit ve amonyak moleküllerine ayırabilir. Bacillus subtilis su kalitesini iyileştirir, monokistler için beslenme sağlar ve ayrıca bağırsak pH'ını ve amonyak konsantrasyonunu azaltabilir ve su kalitesini arındırabilir . Bacillus subtilis preparatını su kütlesinde kullandıktan sonra, su kültürü su kütlesinin çözünmüş oksijen ve pH'ı üzerinde belirgin bir etkisi yoktur, ancak amonyak azotu, nitrit ve sülfür büyük ölçüde azalır.
Bacillus subtilis, suda yaşayan mikroorganizma yem katkı maddelerinin bir türü olarak kullanılır ve üretimdeki uygulaması fotosentetik bakteriler, nitrifikasyon bakterileri, laktik asit bakterileri ve diğer suşlardan daha sonradır. Son yıllarda su ürünleri yetiştiriciliğindeki uygulama ve uygulama ile Bacillus subtilis mikrobiyal yem katkı maddeleri aşağıdaki avantajları tam olarak ortaya koymuştur: Bacillus subtilis iyi bir stabiliteye, güçlü dirence, yüksek sıcaklık direncine, asit ve alkali direncine, ekstrüzyon direncine vb. Sahiptir. Özellikler: Bacillus subtilis, endüstriyel üretim ve granülasyon sürecinde ve üreyen hayvanların asidik mide ortamından geçerken yüksek derecede stabilite sağlayabilir. Sporlar oluştuktan sonra kuru ısı, nemli ısı, ultraviyole ışınları, radyasyon, güçlü asitler, güçlü alkaliler, organik çözücüler, vakumla kurutma ve oksidasyon gibi çeşitli olumsuz koşullara dayanabilirler.
Bacillus subtilis'in biyolojik özellikleri ve mekanizması. Bacillus subtilis, mezofitik sporlar üretebilen kısa çubuk şeklinde, kapsüler olmayan, hareketli gram pozitif bir bakteridir. Optimal büyüme koşulları şunlardır: sıcaklık 37 , pH Değer, genellikle kesinlikle aerobik olan 7.0 civarındadır.
Bacillus'un bir su mikroekolojik düzenleyicisi olarak etki mekanizması, nitrifikasyon bakterilerine benzer işlevlere sahip suşların taranabilmesidir, bu da su kütlesindeki nitrat ve nitrit içeriğini azaltabilir ve böylece su kalitesini iyileştirebilir. Bacillus ayrıca patojenleri ortadan kaldırarak veya en azından etkilerini azaltarak su kalitesini artırabilir. Deneyler, Vibrio gibi patojenik bakterileri kontrol etmek için Bacillus eklemenin antibiyotik eklemekten daha iyi olduğunu bulmuştur.Bir dizi Bacillus tarafından birçok farklı antibiyotik üretilir.Birçok bakterinin aynı anda tüm antibiyotiklere dirençli genlere sahip olması imkansızdır, özellikle Daha önce Bacillus ile temas kurmamışlarsa. Bacillus, mukus ve biyofilmleri parçalayan birçok enzimi salgılayarak Bacillus ve antibiyotiklerinin Gram-negatif bakterilerin mukus tabakasına nüfuz etmesini sağlar; Ayrıca Bacillus, besin için diğer bakterilerle rekabet eder ve hızlı büyümelerini engeller. Yukarıdaki işlevlere dayanarak, üretim sürecinde Bacillus'un kolay saklama özellikleri ile birleştiğinde, Bacillus preparatları mevcut araştırma ve üretim uygulamalarında sıcak bir nokta haline geliyor.
Bacillus, depolama sırasında sporlar şeklinde bulunur.Çiftçiler, kullanımdan önce belirli bir hazırlanmış ortam ile aktifleşebilir ve çoğalabilir ve ardından kullanım etkisini iyileştirmek için sıçratabilir. Çoğu Bacillus türü aerobik bakteri olduğundan, kullanım etkileri için yeterli çözünmüş oksijen gereklidir.Bacillus preparatlarını uygularken, etkisini daha iyi göstermesi için su kütlesindeki çözünmüş oksijen miktarının korunmasına dikkat edilmelidir.
Nitrifikasyon bakterileri, kimyasal ototrofik bakterilerdir, zorunlu aerobiktir, çoğunlukla zorunlu inorganik tiptir. Nitrifikasyon bakterileri 2 alt gruba ayrılabilir: nitroz yapan bakteriler ve nitrifikasyon bakterileri. Nitrosifiye edici bakteriler, sudaki amonyağı nitrit nitrojene okside eder ve nitrifikasyon bakterileri, nitrit nitrojeni suda yaşayan hayvanlar için zararsız olan nitrat nitrojene oksitler. Nitrifikasyon bakterileri, bir tür ototrofik organizmadır, özellikle de kolayca bulunabilen organik maddeyi kullanamayan nitrozan bakterilerdir.Su kütlesindeki çok fazla inorganik madde, büyümelerini engelleyecektir. Heterotrofik bakterilerle karşılaştırıldığında, nitrifikasyon bakterileri özellikle uzun bir üreme döngüsüne sahiptir, bu nedenle suda baskın bir flora oluşturmak zordur.
Nitrifikasyon bakterilerinin temel işlevi, su kütlesindeki amonyak nitrojenini bozmaktır.Su kütlesinde serbest amonyak (NH4 +) ve diğer besinler gibi inorganik tuzlar büyük miktarda mevcutsa, nitrifikasyon bakterilerinin büyümesini daha iyi teşvik edebilir ve amonyak azotunu azaltmada önemli bir etkiye sahip olabilir.
Nitrifiye bakterileri kullanmanın iki yolu vardır, biri önceden kültürlenmiş nitrifikasyon bakterileri içeren bir biyokimyasal kültür topu kullanmak; diğeri ise nitrifiye bakterileri doğrudan havuza püskürtmektir. Nitrifikasyon bakterilerinin rol oynaması için uygun koşullar şunlardır: pH değeri 7-9, 6'dan düşük nitrifikasyon bakterilerinin büyümesi için elverişsizdir; su sıcaklığı 30 ° C'de en yüksektir; sudaki çözünmüş oksijen, nitrifikasyon bakterilerinin ve fotosentetik bakterilerin etkisi üzerinde büyük bir etkiye sahiptir. Yeterli çözünmüş oksijen olduğunda etkilidir ve çözünmüş oksijen içeriği yüksekse nitrifikasyon daha iyi gerçekleştirilebilir. Ayrıca ışık, nitrifikasyon bakterilerinin büyümesini ve çoğalmasını engeller. Nitrifiye edici bakteri preparatları kullanılırken suda çözünmüş oksijen içeriği ve ışık yoğunluğuna dikkat edilmesi önerilir.
EM bakterileri (etkili mikrobiyal flora), karmaşık bir mikrobiyal topluluk oluşturmak ve yararlı maddeler ve bunların salgılanan maddelerini oluşturmak için uygun bir oran ve benzersiz bir fermantasyon süreci ile seçilen yararlı mikroorganizmaların bir karışımıdır.Sembiyotik çoğalma ilişkisi bir kompleks oluşturur ve Nispeten istikrarlı bir mikro ekosistem.
"EM", fotosentetik bakteriler, laktik asit bakterileri ve maya dahil olmak üzere 5 ailede, 10 cins, vb.'de 80'den fazla yararlı bakteri türünün bileşik yetiştirilmesiyle oluşturulan etkili mikropların İngilizce kısaltmasıdır. EM, karmaşık yapı, istikrarlı performans, geniş işlev yelpazesi, kullanımı kolay, düşük fiyat, hayvanların ve bitkilerin büyümesini teşvik etme, hastalık direncini artırma, dışkı kokusunu giderme, ekolojik ortamı iyileştirme ve hayatta kalma oranını artırma avantajlarına sahiptir.
EM bakterilerindeki faydalı mikroorganizmalar, sudaki organik maddelerin kendilerinin ve gıda organizmalarının büyümesi ve çoğalması için çeşitli besinler oluşturmasına neden olan nitrojen fiksasyonu ve fotosentez gibi bir dizi ayrışma ve sentez etkisine maruz kalırken, sudaki çözünmüş oksijeni artırarak, amonyak ve sülfidi azaltır. Hidrojen gibi toksik maddelerin içeriği su değişimlerinin sayısını azaltır.
Ek olarak, hayvan bağırsaklarındaki EM bakterilerinin ve faydalı bakterilerin çoğalması, E. coli'nin aktivitesini inhibe edebilir ve yemin vücut tarafından sindirilmesini ve emilmesini teşvik edebilir, böylece proteinin amonyak ve aminlere dönüşümünü azaltabilir ve dışkıda amonyak nitrojen içeriğini azaltabilir. Su kalitesini arındırın ve büyümeyi teşvik edin. Havuzlara EM bakterileri sıçradığından, su kalitesi nispeten berraktır, bu nedenle bu havuzlar, gümüş sazan ve büyükbaş sazan gibi su balıklarını yağlamamalı veya daha az yağlamamalıdır.
Bileşik mikrobiyal preparat, doğal ortamda var olan çeşitli mikrobiyal suşların mutajenezi ve seçilmesiyle elde edilen karışık bir mikrobiyal preparattır. Bileşik mikrobiyal ajan, su ürünleri yetiştiriciliği su kütlesini tedavi etmek için kullanılır.Organik çamuru etkili bir şekilde bozabilir, zararlı mikroorganizmaların ve zararlı alglerin çoğalmasını engelleyebilir, su kültürü su kütlesinin mikro ekolojik ortamını dengeleyebilir ve su ürünleri yetiştiriciliği organizmalarının sağlıklı büyümesini teşvik edebilir. Ekolojik çevrenin düzenlenmesi, su ürünleri yetiştiriciliğinde su arıtımı için ideal bir yöntemdir.
Yetiştirme havuzunda baskın bakteri olarak Bacillus bakterileri gibi mikrobiyal bileşik preparatları eklenirken, birlikte yaşamak için aerobik mikroorganizmalar ve anaerobik mikroorganizmalar kullanılır ve hem aerobik hem de anaerobik metabolik mekanizmaların özellikleri, su ürünleri yetiştiriciliğine hızla ve tamamen ayrışmak için kullanılır. Havuzdaki organik madde, havuzun dibinde organik madde birikimini azaltır ve toksik faktörlerin oluşumunu engeller.
Şimdi, birçok akademisyen ve üretici, kapsamlı etkilerini ortaya koymak için çeşitli mikrobiyal suşları kompozit mikroekolojik preparatlara dönüştürmek için farklı suşların farklı özelliklerinden yararlanmaya çalışıyor. Bununla birlikte, farklı mikrobiyal suşların farklı büyüme ve üreme koşulları nedeniyle, aynı su kalitesi koşullarının tüm bileşik suşları aynı anda karşılayıp karşılayamayacağı daha fazla araştırmaya değer.
Antibiyotik ikame uygulaması, yeni bir ürünün güvenlik değerlendirmesinin uzun bir süreç gerektirdiğini kanıtlamaktadır. Faydalı mikrobiyal preparatların toksik ve yan etkileri hakkında herhangi bir rapor bulunmamaktadır ve insanlar hala bunu anlamamaktadır, ancak bu tür problemler olmadığını göstermemektedir.Faydalı mikrobiyal preparatların doğal doğası mantıksal olarak garanti edilemez. kasa. Aslında, yararlı mikrobiyal preparatların çoğu basit ürünler değildir. Genellikle orta kalıntılar, inorganik tuzlar, koruyucular ve seyrelticiler içerirler ve çoğu bilinmeyen bileşenlerdir. Bu nedenle, fermantasyon bakterileri, bakterilerle kontaminasyon, orta materyaller, enzimler vb. Kimyasal yapı, safsızlıkların türü ve içeriği, vb. Gibi faktörler faydalı mikrobiyal preparatların güvenliğini etkileyebilir; ayrıca, ulusal tek tip kalite standardı olmadığından, birçok bakteri türü biyolojik, biyolojik, Genetik özelliklerin testinin belirli güvenlik riskleri olabilir.
Spesifik olarak, bu sorun şu yönleri içerir: seçilen suşlar hedeflenen seçim ve sıkı evcilleştirme için seçilmezse, suda yaşayan hayvanların ve insanların sağlığı için potansiyel tehditler olabilir; suşların çeşitliliği, ürün kalitesini garanti edilemez hale getirir; eksik Metabolitlerin sistematik çalışmasında, halihazırda toksik olmayan ve yan etkileri uzun vadeli güvenliğini garanti edemez; geliştirme ve üretim sürecinde genellikle antibakteriyel etkiler üretme eğilimi vardır. Patojenik bakterilerin büyüme süresi ve bununla temas direnç üretebilir, vb. Bekle.
Su ürünleri yetiştiriciliğinde kullanılan birçok ticari faydalı mikrobiyal preparat bulunmasına rağmen, bunların çoğu kara hayvanları için tasarlanmıştır.Bazı türler, kültür balıkçılığı hayvanlarının düşük olması nedeniyle kültür balıkçılığı hayvanlarının sindirimi ve su kültürü su kütlelerinin çevresi için uygun değildir. Diğer hayvanlar veya soğukkanlı hayvanlar için sindirim sistemindeki mikro ekosistem, kara hayvanlarından çok farklıdır ve su kültürü su ortamı da karasal ortamdan çok farklıdır.Suşların seçimine tam dikkat gösterilmeli ve araştırmaya dayanmalıdır. Seçin ve onaylayın.
Faydalı mikrobiyal ajanların, kültür balıkçılığı su kütlelerinin biyoremediasyonunda belirli sınırlamaları vardır: Su ürünleri yetiştiriciliği su kütlelerinin su türleri, farklı tuz türlerine göre deniz suyu, iç tuzlu su ve tatlı su ile hidroklorür tipi ve karbonat türü dahil olmak üzere daha karmaşıktır. , Sülfat türü, nitrat türü ve diğer su türleri ve her bir mikroorganizma türünün yaşama ve çevreye uyum sağlama için kendine özgü gereksinimleri vardır.Faydalı mikrobiyal preparatlardaki özel yararlı bakteriler, yalnızca belirli kimyasal madde türlerini ve hafif değişen hallere sahip bileşikleri bozabilir. Aynı mikroorganizma tarafından bozunması veya yok edilmesi imkansızdır ve faydalı mikrobiyal preparat, tüm kültür balıkçılığı su ortamlarına uygulanamaz veya kültür balıkçılığı ortamındaki tüm toksik ve zararlı maddeleri bozunamaz. Bu nedenle, su ölçümü uygulama teknolojisini mevcut araştırmalar temelinde incelemek gerekir. Farklı su türleri için, kullanım etkinliğini sağlamak için farklı mikroorganizmaların ve diğer teknik içeriklerin uyumluluğunu, kullanımını ve dozajını belirleyin.
Ek olarak, birçok çiftçinin yararlı mikrobiyal preparatlar hakkında çok az bilgisi vardır veya abartılı reklamlardan etkilenirler.Faydalı mikrobiyal preparatların kullanımının, ne tür bakteri preparatları, kullanım gereksinimleri vb. Ne olursa olsun, onları havuza püskürtmek olduğunu düşünürler. Bir körlük sorunu var. Aslında faydalı mikrobiyal preparat canlı bakterilerden oluştuğu için etkisi, uygulanan canlı bakterilerin sayısı, zamanı, iklimi ve su kalitesi koşullarından doğrudan etkilenir ve faydalı mikrobiyal preparat, ancak su kütlesindeki baskın popülasyona çoğaltılabilir. Yansıması birkaç gün sürer ve ilgili göstergeler kullanımdan sonra gözlemlenmeli ve test edilmelidir.
Birçok mikroekolojik preparat, çevre koruma preparatlarından elde edilir. Su ürünleri yetiştiriciliğine uygulandığında, türlerin özgüllüğüne ve suda yaşayan organizmalar için güvenliğe dikkat edilmelidir.Örneğin, Pseudomonas'taki Pseudomonas fluorescens ve Pseudomonas aeruginosa çifti Balıklar patojen bakterilerdir. Şu anda, fotosentetik bakteriler dışında, diğer probiyotikler için ulusal birleşik ürün standardı bulunmamaktadır. Çok sayıda yerli üretici var ve ürünler kaçınılmaz olarak karıştırılıyor Balıkçılık üretimine ve insan sağlığına zarar vermemek için seçilen bakteriler seçilmeli ve kesinlikle evcilleştirilmelidir. Bu nedenle, ürün güvenliğini sağlamak için Ar-Ge gücüne ve gelişmiş teknolojiye sahip üreticilerin ürünleri seçilmelidir.
Şu anda piyasada sucul ürünlerde yaygın olarak kullanılan çok fazla mikroekolojik preparat ürünü bulunmamaktadır. Su ürünleri yetiştiriciliğindeki uygulamalarına göre kabaca iki kategoriye ayrılabilirler:
Gerçek uygulamada, probiyotikler, etkinliğini en üst düzeye çıkarmak için belirli gereksinimlere göre makul bir şekilde seçilmelidir. Son yıllarda, birçok bilim insanı ve üretici, farklı suşların farklı özelliklerinden yararlanarak, çeşitli suşları yetiştirmeye ve kapsamlı etkilerini ortaya koymak için bunları birleştirmeye çalıştı. Bununla birlikte, farklı türlerin büyümesi ve farklı üreme koşulları nedeniyle, aynı çevresel koşullar tüm bileşik suşların gereksinimlerini aynı anda karşılayamaz ve rolü daha fazla tartışmaya değerdir.
Mikroekolojik preparatları kullanırken bakteri sayısı ve canlılığına dikkat etmeliyiz.Genel olarak mililitrede 300 milyondan fazla canlı bakteri içermesi ve güçlü canlılığa sahip olması gerekir. Testler, probiyotiklerin raf ömrünün uzamasıyla, canlı bakteri sayısının kademeli olarak azaldığını ve etkisinin önemli ölçüde azaldığını göstermiştir. Bu nedenle uygun depolamanın yanı sıra mümkün olan en kısa sürede de kullanılmalıdır.Müstahzarın rengi ve kokusu önemli ölçüde değişirse bakterinin ölmeye ve bozulmaya başladığı anlamına gelebilir, bu yüzden tekrar kullanmamaya çalışın.
Orijinal üründeki bakterilerin aktivitesini korumaya ek olarak, bakterilerin aktivitesini arttırmak ve kullanım etkisini arttırmak için uygun aktivasyon önlemleri alınabilir.
Bacillus, saklama sırasında sporlar şeklinde bulunur ve hazırlanmış bir ortamla aktive edilebilir, çoğalabilir ve sonra sıçrayabilir;
EM bakterileri kullanırken, en iyisi 1: 1 oranında melas ve esmer şekerli su eklemek, karıştırmak ve bakterilerin aktivasyonunu teşvik etmek için yaklaşık yarım saat bekletmek.
Çeşitli çevresel faktörler probiyotikler üzerinde belirli bir etkiye sahip olabilir. Olumsuz etkileri en aza indirmeli, uygun bir su ortamı seçmeliyiz, genellikle pH 6-8'i, su sıcaklığını 15-35 ° C, suda çözünmüş oksijen 2 mg / L'yi kontrol etmeliyiz Yukarıdaki.
PH değeri 7'den düşük veya 8,5'ten yüksek olan su kütleleri ve düşük çözünmüş oksijen içeriğine sahip su kütleleri, nitrifikasyon bakterilerinin büyümesine elverişli değildir;
Işığın ayrıca nitrifikasyon bakterilerinin büyümesi ve çoğalması üzerinde belirli bir engelleyici etkisi vardır.Fotosentetik bakterilerin aksine, ışığı önlemek veya zayıflatmak daha iyidir.
Bu nedenle mikroekolojik preparatları kullanmadan önce, suyun çevresel faktörlerinin bir göstergesi belirlenmeli ve buna göre uygun mikroekolojik preparatlar seçilmeli ve iyileştirme önlemleri ile en ideal etki elde edilmelidir.
Mikrobiyal preparatların gecikmeli etkisinden dolayı, mikrobiyal ekolojik preparatların kök sebebi iyileştirmek için kullanılacaksa önceden kullanılması gerekir. Özellikle fide başlangıcı, diyet değişikliği, mevsimsel değişiklikler ve yüksek balık hastalıkları insidansı gibi kilit dönemlerde, mikroekolojik preparatların önceden kullanılması iyi hastalık önleme etkileri sağlayabilir.
Mikroekolojik preparat suda yaşayan hayvanların vücuduna veya su ortamında girdiğinde, faydalı bakteri sayısı önce artan sonra azalan bir büyüme döngüsüne sahiptir.Uzunluğu flora türü, yoğunluğu, su şişmanlığı ve zararlı bakteri sayısı ile yakından ilgilidir, genellikle 20-30 gün. Bu nedenle uygulamada su kütlesinin şeffaflığı ve su kalitesi kimyasal göstergelerine zaman içinde başvurulmalı ve ayar yapılmalıdır.
Öncelikle diğer teknik önlemlerle ilişkiyi koordine etmek gerekir.Aynı anda antibiyotik, bakteri yok edici kimyasallar, antibakteriyel etkiye sahip Çin bitkisel ilaçları, insektisitler vb. Kullanılması yasaktır.Mikroekolojik müstahzarlar uygulandıktan sonra büyüme döngüsü sırasında kimyasal ilaç kullanmamaya çalışın. Suyu değiştirmeden su ekleyin.
Ayrıca, "çapraz dönüşüm" prensibine göre, yani farklı üreme dönemlerine, farklı su kalitesi gereksinimlerine, çapraz kullanım farklı mikroekolojik preparat türlerine göre, harici ve dahili kullanım kombinasyonu ve sıçratma ve karıştırmanın dönüşümlü kullanımı, sadece faydalı değil, Bakteriler üreme ortamında baskın bir flora oluşturur ve aynı zamanda su ürünleri yetiştiriciliği hayvanlarında baskın bir flora haline gelir ve su ürünleri yetiştiriciliği hayvanlarının her zaman sağlıklı bir büyüme ortamında olmasını sağlar.
Mevcut sorunların birçoğu düzensiz kullanımdan kaynaklanmaktadır.Mikroekolojik preparatlar pazarının gelişimini koordine etmek için, kültür balıkçılığı endüstrisine ve mikroekolojik preparatların satış personeline profesyonel teknik eğitim verilmeli ve mikro ekolojik preparatlara aşina olabilmeleri için mesleki kaliteleri iyileştirilmelidir. Ekolojik müstahzarlar kapsamlı ve objektif bir anlayışa sahiptir; üreticilerin şartnameleri üretmeleri gerekir ve reklam ve tanıtım yapılırken çiftçileri yanıltmamak için probiyotik ürünlerinin rolünün abartılmasına izin verilmez; farklı probiyotikler farklı biyolojiye sahiptir. Bu nedenle, mikroekolojik preparatların depolama ve nakliye yönetimi, bireyselleştirme ilkesini vurgulamalı ve farklı biyolojik özelliklerine göre ilgili yönetim yöntemlerini benimsemelidir.
