Tatlı patateslere tatlı patates de denir.Kızarmış tatlı patatesleri sokaklarda ve ara sokaklarda sık sık görebilirsiniz.Bu, tatlı patateslerin çok yüksek gurme özelliklere sahip olduğunu gösterir! Gevrek ve tatlı tadı olan bu tatlı patates gevrek atıştırmalık gibi tatlı patateslerle yapılan daha fazla atıştırmalık var. Patates cipsinden çok daha iyi. Gençken evde de bu tür tatlı patates cipsi yaptığımı hatırlıyorum, ama biraz zordu ve çoğu çocuk bundan pek hoşlanmadı.
Sadece bugün bu eşsiz atıştırmaya meydan okuyacak vaktim var. Tatlı tada ek olarak, tatlı patatesler de oldukça besleyicidir! Tatlı patates, süper kapsamlı beslenmesi ile doğal besleyici bir gıda olarak bilinir.Protein içeriği pirincin 7 katı, karoten havuçun 3.5 katı ve A vitamini içeriği patatesin 100 katıdır. Kalori açısından pirincin yarısından azdır.Tatlı patatese diyet gıdalar denmesine şaşmamalı! Tatlı patatesle yaptığım bu ufak atıştırmalık sofraya gelir gelmez kızım onu mutlu bir gülümsemeyle yerdi. Görünüşe göre tatlı patates cipsi çocukların kalbini tamamen fethedebilir! 1 tatlı patates, 1 yumurta, yapımı basit, tatlı ve çıtır, kızım asla atıştırmalık almak için dışarı çıkmayacak! Ayrıca böyle lezzetli atıştırmalıkları deneyebilirsiniz!
Tatlı Patates Cipsi
İçindekiler: 1 tatlı patates, 50 gram şeker, 1 yumurta, 200 gram sade un, çörek otu
Üretim yöntemi:
1. Tatlı patatesleri soyup dilimleyin ve bir su kabında buharda pişirin, buharda pişirilmiş tatlı patatesleri ezin ve oda sıcaklığına soğutun, şeker ve yumurta ekleyin ve iyice karıştırın;
2. Gruplar halinde az miktarda un ekleyin ve kuru toz olmadan pamuk yünü ile karıştırın;
3. Uygun miktarda çörek otu tohumu ekleyin ve yumuşak bir hamur elde edinceye kadar yoğurun, 20 dakika bekletin;
4. Daha sonra 1 mm kalınlığında bir tabaka halinde yuvarlayın, ne kadar ince olursa o kadar iyidir;
5. Sonra prizmatik parçalarınızı kesin;
6. Yağ sıcaklığı% 40 sıcaktır, prizmatik bloğa koyun ve hafif sarı olana kadar kısık ateşte yavaşça kızartın, çıkardıktan sonra yağ sıcaklığı ikinci kez yükselecektir.
7. Bu süper lezzetli, çıtır çıtır ve lezzetli tatlı patates atıştırması hazır;
İpuçları
Tatlı patates cipsi ince rulo haline getirilmeli, ne kadar ince ve gevrek olursa o kadar iyi; gevrekliği ve lezzetini sağlamak için ikinci yeniden kızartma gereklidir;
Yorumlarınızı bekliyoruz, size yardımcı olacağını düşünüyorsanız, lütfen beğenin ve takip edin
Qiao Grandma Kömür Izgara Tatlı Patates Cipsi Çıtır Tatlı Patates Cipsi Çiftlik Ev Yapımı Kurutulmuş Tatlı Patates Kızartılmamış Tatlı Patates Çıtır 260gX2 19,8 Satın Al