Kaoshan bölgesinde deniz kültürünün yükselişi yalnızca son iki ila otuz yıldır olmuştur.Kaoshan halkı uzun bir süredir denizden hediyeler almak için okyanus balıkçılığına güvenmiştir. Deniz kenarındaki Kaoshan halkı balık yeme konusunda çok titizdir. Sözde "balık iştahı istavrit yer" ve "Su Liuniang'la evlenmek için benimle evlen" balık türleri konusunda özeldir, ancak aslında deniz ürünleri yemek meyve yemek gibidir. Hangi mevsimde hangi tür balıkların yenildiği ve hangisinin en iyi olduğu mevsim de özeldir ve ağızdan ağza aktarılan bazı konuşma dilleri oluşturmuştur. Örneğin: "Haziranda kefal için ağız tutun", kefalin haziran ayında çeşnilendirilmediğinde lezzetli olmayacağı anlamına gelir; "soğuk kefal (balık) ve sıcak levrek (balık)": kefal ve yazın levrek yemeye uygundur. ; "Mart ve Nisan ayları ince yassı balıkları yerler": Mart ve Nisan ince yassı balıklar çok lezzetlidir; "Dokuz, on balık başı yağlı": Eylül ve Ekim aylarında levrek kaşları, çizgili kafa, kırmızı balık (çipura), Büyük pomfret ve diğerleri çok dolgun.
Peki hangi mevsimde ne tür balık yemeye uygundur?
Nan'ao Adası'na yayılan bu meşhur balıkçı şarkısının herkes üzerinde derin bir etki bırakacağına inanıyorum.
Chaoshan baladlarında yaygın olarak kullanılan bir Aralık şarkısı biçiminde balık tutma mevsimini özetliyor ve Chaoshan bölgesinde ev yapımı deniz ürünleri yemek mevsimi gösteriyor.
Toplayın, böylece insanlara gelecekte deniz ürünleri için hangi mevsimin uygun olduğunu sormanıza gerek kalmaz ~
Ayın ilk ayında ışıkları görmeye bir balık geldi.
Şubat ayında sadece (huangguyu) sahte altın ejderha.
Vücudun her yerinde mart sarı (kuş),
April Balang'ın (Mavi Ginseng) terazisi yoktur.
İyi balık uskumru (chng) olabilir,
Haziran ayında Shajian (çok ağızlı yılan balığı) savaş alanına gitti.
Temmuz ayında kırmızı kahverengi (kırmızı çipura dio) kırmızı ceket giyer,
Ağustos ayında kırmızı balık (ringa balığı sazan) gelin olarak hizmet eder.
Eylül Kırmızı Yengeç göbek kremi,
Ekim ayında jié'nin ayaklarında saç yok.
Kasım ayında mürekkep borusu sis perdesini kapatır,
Aralık ayında ıstakoz elinde bir savaş bıçağı tuttu.
Deniz dibinde gerçekten çok sayıda balık ve karides var ve kabadayı kötü balık o kardeştir (yılan kefali z). Denizanası büyük beyaz bir başlık takar ve karagöz (karagöz) siyah bir palto giyer.
Kaynak: Chaofengzhi
-
- Gerçek çekiç! Tianjin Tianhai'nin katılması gereken güçlü bir destek daha var, Guangzhou'nun eski rakipleri yeni sezonda el ele verdi
-
- Zhejiang, Sichuan ve Guangxi'deki California levrek fiyatı 27 Ekim'de düştü, Kaliforniya levreğinin fiyatı ve pazar analizi
-
- Görünüşe göre pek çok çeşit pomfret var, en iyisi pomfret, aynı zamanda Çin pomfreti de deniyor, ama altın pomfret pomfret değil!
-
- İnsan vücudunun şok edici işlevleri
-
- Xiaoqi büyüdü! Daha uzun ve biraz daha şişman ol, Beckham'ın çok sevildiği ortaya çıktı
-
- İsrail'in çok parayla inşa ettiği savunma hattının aşılmaz olduğu söyleniyor, ancak yüksek basınçlı su tabancalarının elinde imha edildi.
-
- Çin'de kolayca karşılaşılan üç tür uskumru vardır. Bir dahaki sefere balığa çıktığınızda, artık balık bilmediğinizi söylemeyin.
-
- Xi'an Belediye Toplama Ofisi, Beilin Bölgesi kamulaştırma alanında çete karşıtı çalışmalar üzerine özel bir toplantı düzenledi
-
- Bir ayda en çok şikayet alan beş bağımsız marka SUV, Trumpchi GS4 birinci oldu
-
- Büyük kargaşa! Evergrande'nin teknik direktörüne ek olarak, 5 yabancı yardım veya 4 kişi takımdan ayrıldı, hanedanlığın sonu mu?
-
- Xi'an Chang'an Bölgesi CPPCC Başkan Yardımcısı Li Huixian, Chang'an Kamu Güvenliği Bürosu Parti Komitesi Sekreteri ve Yönetici Li Huixian, gözetim ve teftiş çalışmalarını yürütmek üzere bölgenin on ü
-
- Kanada'daki bazı ilginç meslekler
