Uskumru deyince birçok arkadaşın bunu düşünmesi gerekiyor ama uskumru deyince aşçı arkadaşların buna çok aşina olduğuna inanıyorum. Bugün, Red Kitchen Network size uskumru-uskumru, bu lezzetli et ve besleyici içeriği tanıtacak, lütfen bkz
Uskumru, Scombridae, Scombridae cinsindeki 18 balık türüdür. Scombridae familyasına ait balıklar da Tuna (8 tür) cinsini içerir. Uskumru ton balığının yakın bir akrabasıdır. Çin'de, Shandong'daki Jiaodong Yarımadası'nın geleneksel Han Ç
Uskumru bir tür açık deniz ılık suda göçmen balıktır.Çeşitli şekillerde yenebilir, taze veya salamura olarak yenebilir. Taze yenildiğinde buharda pişirilebilir, kızartılabilir veya dilimlenebilir; balık lapasıyla pişirilir veya çorba iç
yazar hakkında Chaoshan'ın yerlisi Zhang Xinmin, çocukluğundan beri yemek, edebiyat ve halk geleneklerine düşkündü. İşçi, katip ve gazeteci gibi çeşitli mesleklerde çalıştı. Boş zamanlarında yazmakta ısrar ediyor, "Time Snapshots" habe
Kaoshan bölgesinde deniz kültürünün yükselişi yalnızca son iki ila otuz yıldır olmuştur.Kaoshan halkı uzun bir süredir denizden hediyeler almak için okyanus balıkçılığına güvenmiştir. Deniz kenarındaki Kaoshan halkı balık yeme konusunda ço
Hiç iki veya üç yüz kedi ağırlığında büyük bir balık gördünüz mü? Birkaç gün önce, Zhapo balıkçıları 11 büyük uskumru iğneli balığı yakaladı. 27 Nisan'da Zhapo Balıkçı Limanı'nda satıldı Hevesli bir kalabalık bu 11 uskumru iğneli balığın