Ofis çalışanları için hızlı bulaşıklar, ucuz malzemeler, basit hazırlık, kilo verebilir ve cildi besleyebilir
Ofis çalışanları için hızlı bulaşıklar, ucuz malzemeler, basit hazırlık, kilo verebilir ve cildi besleyebilir
Tofu, Çin'in vejetaryen yemeklerinin ana hammaddesidir ve "bitki eti" olarak bilinir. Tofu, mevsimsel kısıtlamalar olmaksızın tüm yıl boyunca üretilebilir, bu nedenle sebze üretiminin sezon dışı döneminde de çok popülerdir. Evimde sık sık tofu yerim, çorba için yumuşak tofu, çorba için güney tofu ve tencerede tofu kızartılır Daha fazla çeşit yemenin farklı yolları vardır. Başka bir deyişle, tofu besin açısından zengindir ve nispeten yüksek bir sindirim ve emilim oranına sahiptir Düzenli yemek ayrıca cildi inceltebilir ve güzelleştirebilir. Tofu, beslenmeyi artırma, sindirime yardımcı olma ve iştahı artırma işlevlerinin yanı sıra dişlerin ve kemiklerin büyümesi ve gelişmesi için de faydalıdır. Bugün getirdiğim soya peyniri çok sade ve tembel insanlar onu seviyor çünkü yöntem çok basit ve okuduktan sonra öğrenebilirsiniz.
Ev yapımı tofu
[Materyal yapmak]:
Guoyan Tofu 330g
1 diş sarımsak
1 yemek kaşığı hafif soya sosu
2 yemek kaşığı balzamik sirke
1 yemek kaşığı şeker
Su nişastası
Doğranmış biber
Bir tutam tuz
Salata yağı
Yeşil soğanlar
Üretim yöntemi:
1. Tofuyu dilimler halinde kesin.
2. Tencereye uygun miktarda salata yağı ekleyin, ısıtın, ince dilimlenmiş soya peyniri ekleyin, her iki tarafı da altın rengi kahverengi olana kadar kızartın, yağ kontrolünü çıkarın.
3. Hafif soya sosu, şeker, balzamik sirke, su nişastası ve tuzu bir sosla karıştırın.
4. Sarımsakları kıyın ve yeşil soğanları kıyın.
5. Uygun miktarda salata yağını tencereye ekleyin, doğranmış yeşil soğanı, kıyılmış sarımsağı, doğranmış biber sosu ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin.
6. Kızartılmış tofuyu tencereye ekleyin, eşit şekilde kızartın, biraz su ekleyin ve bir süre pişirin.
7. Sosu ekleyin ve suyunu toplamak için bir süre pişirin.
[Okunması gereken ipuçları]:
1. Tofu önce kızartılır ve sonra kaynatılır.
2. Çalıştırması daha kolay olan tüm sosu önce karıştırın.
3. Guoyan tofu, Beitofu gibi, eski tofudur, ancak tofu kokusu yoktur.
Bu [Ev Yapımı Tofu] yöntemidir, bunu öğrendiniz mi? Başka uygulamalarınız varsa lütfen yorumlarınızı paylaşın. Ayrıca toplayıp iletmeye de davetlisiniz ve daha fazla yemek, orijinal renkli lezzetli mutfağa dikkat etmenizi bekliyoruz, ziyaretiniz için teşekkür ederiz. Resim ve metinlerin hepsi orijinal renk lezzetli mutfak orijinalleridir, medyadan yasadışı suistimal etmek kesinlikle yasaktır, suistimal cezalandırılır!
