Qing Sarayı'nın yemek sırlarını araştıran Yasak Şehir, bir güveç restoranı açmaya karar verdi.
Geçtiğimiz yılın sonunda Yasak Şehir'in bir kafe açtığı bildirildiğinde bir dilek tutulmuştu: "Umarım Yasak Şehir restoranı bir an önce gündemine alır ve herkesin yemek hayalini gerçekleştirir." Beklenmedik bir şekilde bu dilek sadece iki ay içinde gerçekleşir. Yasak Şehir'in bu köşe bina restoranı, yan taraftaki kahveyi inşa eden köşeyle neredeyse tamamen aynı görünüyor.Ne de olsa mülk Yasak Şehir ve dekorasyon basit ve cömert olmalı.
Hangi yiyeceğin satılacağını belirlemek için Qing Sarayı'nın alt yemek tezgahlarını araştıran ekip, geçmiş kuşakların imparator ve kraliçelerinin tarifleri farklı olsa da güveç sevgilerinin aynı olduğu ortaya çıktı. Özellikle İmparator Qianlong, yılda 365 gün 200'den fazla sıcak tencere yemek zorunda kaldı İmparatoriçe Dowager Cixi sadece onu sevmekle kalmadı, aynı zamanda yeni bir "krizantem güveci" yeme şekli yarattı.
Restoran, tarihsel verilere dayanarak, "Marigold Krizantem Potu" nu geliştirdi ve piyasaya sürdü - bir parça Songhuajiang siyah balık filetosu, tencerenin dibinde bir parça Changbaishan taze tavuk ve She County, Anhui'den hava yoluyla gönderilen bir krizantem. Yaprakları kaynayan tencerenin dibine serpin, ardından taze balık ve tavuğu durulayın ve 20 saniye sonra yiyebilirsiniz.
Eşleşen sos "beş renkli toprak" dan esinlenmiştir Yeşil, kırmızı, sarı, beyaz ve siyahın beş rengi, ünlü Jiangshan Sheji sosu olan beş sos çeşidine karıştırılır.
Kahve dükkanının her yerinde görülebilen "Bin Millik Nehirler ve Dağlar" gibi restoran da, imparatorun Qianlong döneminde Bahar Şenliği sırasında düzenlenen ziyafetine sahne olan "Ziguang Pavilion Bestowed Banquet" temalı bir resim seçti. Buna ek olarak, hala imparatorluk kararnamesi mönüsüne dönüştürülen duvarda asılı imparatorların zehirli tavuk çorbası var Bu tür bir shabu-shabu deneyimi gerçekten eşsiz.
Konsept yeniliği:
Mekan tasarımı:
Üretim kalitesi:
@Beijing Dongcheng Bölge Saray Müzesi, Shenwumen'in dışındaki doğu tarafındaki uzun oda
Geçen yıl yenilenen Shanghai Ganghui Hang Lung'da dünyanın dördüncü "Starbucks Reserve® Bakery Cafe" (Starbucks Reserve®Bakery Cafe) açıldı. Bu Starbucks, birkaç kilometre uzaklıktaki dünyanın en büyük kavurma atölyesi ile karşılaştırıldığında Restoranın boyutu çok daha küçüktür, ancak tutku uzun kahvaltı, brunch, öğle ve akşam yemekleri mevcuttur ve hepsi zarif ve otantiktir.
Restoran, fırın için ekmek yapan İtalyan birinci sınıf fırın markası Princi'yi kullanarak İtalyan lezzetlerine odaklanıyor ve hamur işlerinin temelinde pizza, kiş ve bruch gibi temel yiyecekler ekliyor. Yardımcı malzemelerin kurucunun kendisi tarafından piyasada toplandığı ve 60'tan fazla çekirdek bileşenin İtalya'dan geldiği söyleniyor.
Yemek öncesi 3 özel şarap, İtalyan diyetindeki Aperitivo geleneğinden elde edilir. İtalya'da insanlar iş günlerini iştah açıcı bir akşam yemeği eşliğinde ferahlatıcı ve lezzetli bir kokteylle bitirmeye alışkındır.
Yemek sonrası sohbet ve akşam yemeği sonrası şarap için de iyi bir partner var. Bunların arasında, soğuk demleme kahve, erik aromalı şurup ve pirinç şarabıyla yapılan Alley Night Breeze adlı bir fincan Şangay özel melodisi var. Her gece 5: 00-7: 00 (indirimli saatler) arasında bir kadeh yemek öncesi şarap sipariş edin ve sınırsız mini pizza, yeşil zeytin ve çıtır ekmeğin tadını çıkarın.
(Resim kaynağı genel hesap @ )
Konsept yeniliği:
Mekan tasarımı:
Üretim kalitesi:
@ 165A / 178, 1. Kat, Kuzey Kulesi, Ganghui Plaza, Xuhui Bölgesi, Şangay
"Çin'in en güzel kitapçısı" Zhongshuge, cesur, abartılı ve aşırı göz kamaştırıcı tasarımı nedeniyle sorgulanmasına rağmen, popülaritesini en ufak bir engellemedi. Sadece yarım ay için açıldı ve Chongqing Zhongshuge 200.000 yolcu aldı ve akışı sınırlamak için önlemler almak zorunda.
Güçlü görsel efektlere ek olarak, bölgesel özellikler de Zhongshuge tarafından tasarımın başlarında belirlenen standarttır. Chengdu mağazasının terasları, Guiyang mağazasının karstik mağaraları ve Yangzhou mağazasının küçük köprüleri ve akan suları, Chongqing'e vardığınızda doğal olarak bir dağ şehrinin özelliklerini vurguluyorsunuz. Kapıdan girer girmez abajur şeklindeki kitaplık ya yere düşüyor ya da yüzüyor ve aynalı tavanın kapağının altında sihirle dolu. Abajurun içinde, iyi görünen ya da güzel olan bir kişinin okuma pozisyonu da vardır, ancak ışık pek dostça değildir.
Her iki yandaki okuma koridorları ve çocuk resimli kitap alanlarından geçmek kitapçının öne çıkan noktasıdır - tüm avlu, geçit ve kitap raflarını bütünleştiren heybetli dağ şeklindeki merdivenlerden oluşuyor. Aynanın katalizi altında, alan dikey enlemde genişliyor. Uzatma doğru ve yanılsamadır.
Böyle bir tasarım kaçınılmaz olarak kalabalığın dikkatini dağıtacak ve arabayı atın önüne koyacak olsa da, Zhong Shuge'ye göre insanları kitapçıya geri getirmenin ilk adımı çok önemlidir. Ve fotoğraf çekmeye ve yumruk atmaya değer yüksek değerli tasarım, günümüz toplumunda bir zorunluluk gibi görünüyor.
(Resim kaynağı genel hesap @ )
Konsept yeniliği:
Mekan tasarımı:
Üretim kalitesi:
@Chongqing Şehri Yangjiapingzheng Caddesi 8 Zhongdi Plaza 3. Kat
Mondee Coffee, Çan ve Davul Kulesi yakınlarındaki Hong En Tapınağı'nda açıldı ve Tapınak Tapınağının Batı Yakası Salonu'nda yaşıyor. Orijinal bina yapısı neredeyse hiçbir değişiklik yapılmadan tamamen korunmuştur.
Kahve sahibi tarafından yapıldı ve kazandığı ödüllerin hepsi duvara asıldı, bir çocuk odasının bir köşesine benziyordu, biraz çocuksu ve sevimli görünüyordu. Yapımında iyi olan sifon kahvesine ek olarak, sadece Meiji sütü ile yapılan 14 saatlik bir buz damlası da var. Kahve çekirdekleri, ünlü Mavi Şişe dahil Japonya'dan ithal edilmektedir.
Mondee Coffee ayrıca ağırlıklı olarak alet, Ami Kaki ve Phigvel Makers Co, Orslow ve Burgus Plus gibi diğer markaların satışını yapan bir giyim satın alma stüdyosu olan Garments Lab'ı da barındırıyor. Esas olarak erkek giyimine rağmen, onlar havalı kızlar. Büyük boy model olarak da satın alınabilir ve Margaret Howell'in kadın giyim serisi de mevcuttur.
(Weibo @ suun_04'teki resim kaynağı, ben bir çiçeğim)
Konsept yeniliği:
Mekan tasarımı:
Üretim kalitesi:
@ Pekin Dongcheng Bölgesi Tofuchi Hutong No. 23 (rezervasyon gereklidir)
Geçen Haziran'dan bu yana Off-White'ın müdürü Virgil Abloh, LV'ye girdi ve 2019 İlkbahar / Yaz Erkek Giyim Haftası'nın en güncel gösterisini sundu. "Oz Büyücüsü" nden esinlenilen bu yeni dizi, nihayet kısa süre önce başladı. Satılık.
Virgil Abloh'un ivme yaratmak için tasarladığı bir sanat enstalasyonu olan dev Rainbow Boy, satışın ayak izlerini takip ederek New York Beşinci Cadde, Tokyo'daki Harajuku pop-up mağazası ve Sanlitun Kırmızı Müzesi sokaklarında boy gösterdi.
Çocuk duvara yaslanmış oturuyor. Arka planda renkli gradyan Monogram deseni ve ağaçlarla ve çiçeklerle dolu özel bir enstalasyon var. Tüm alan hala ilkbahar ve yaz serisinin "The Wizard of Oz" temasından türetilmiş.
Virgil Abloh'un bu filme aşık olmasının sebebinin, filmden kendi deneyimini görmesi olduğu söyleniyor - fakir bir aileden gelen siyah bir çocuk, dünyanın en iyi lüks markalarının sanat yönetmeni olmak için büyüyor. Burada, sokak kültürünü içeren, daha çeşitli ve enerjik bir LV görebilirsiniz. btw, bu Cumartesi DJ ve kokteyl partisi olacak.
Konsept yeniliği:
Mekan tasarımı:
Üretim kalitesi:
@Pekin Chaoyang Bölgesi Sanlitun Taikoo Li Kuzey Bölgesi Kızıl Köşk
18 Ocak - 10 Mart 2019
"Gitmek istiyorum" listenize hangi mağaza eklendi (çoktan seçmeli) (çoktan seçmeli) 0 kişi 0% Yasak Şehir Köşe Restoran @ 0 0% Starbucks Zhenxuan® Kahve · Pastaneler @ 0 0% @ 0 kişi 0% Mondee Coffee @ 0 0% LV Sınırlı Süreli Mağaza @
Bu makale, "One Night Aesthetics" kamu hesabının yetkisi altında yeniden basıldı, takip etmek için uzun basın.
