g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Hua'er'in bugün sizlerle paylaştığı tarif et eksikliği ne olursa olsun, özellikle aile üyeleri arasında popüler, ara sıra yapacağım, karoten dolması hakkında. Havuç, gevrek, tatlı ve besleyici tadı olan bir sebze türüdür.Isıtıldıktan sonra yine tatlı bir tadı koruyabilir ve ayrıca özellikle yağlıdır.Dana eti ve havuç gibi köfte ve domuz ciğeri ile karıştırılmış havuç oldukça yaygın uygulamalardır. Etin yağlı tadını dengeleyebilir ve özellikle ferahlatıcıdır.

Vejetaryen doldurulmuş çörekler yapmak için genellikle havuç, yumurta, mantar, mantar, kızarmış soya peyniri, erişte, erişte ve diğer malzemeler kullanılır.Yumurtalar yumuşak ve pürüzsüzdür, mantarlar beslenir ve soya ürünleri bağışıklığı artırmak için kalsiyumu destekler, erişte erişte iyidir. Dolgun ve pürüzsüz olduğundan, bu malzemelerle yapılan vejetaryen çörekler çekici bir tada sahip olacaktır. Vejeteryan yemek için sık sık gelmediğinizde, balzamik sirke ve biraz acı biber yağı ile bir tencerede buharda pişirebilirsiniz. Yukarı.

Hayır, bugün öğlen iki tencere Huaer buharda pişirdim, çünkü gece geç saatte bir makale yazmam gerekiyor ve işe acele edersem ailem için akşam yemeğini garanti etmek zor, bu yüzden biraz buharda pişmiş çörekleri buharda pişiriyorum, biraz mor pirinç lapası kaynatıyorum ve kendimle karıştırıyorum. Küçük soslu salatalık ferahlatıcı ve lezzetlidir.

Bu tür karoten dolgusu köfte veya turta yapar ve tadı güzeldir.İstediğiniz kadar rahat hale getirebilirsiniz.

Karotenli Çörekler

Malzemelerin hazırlanması:

3 havuç

3 yumurta

6 taze shiitake mantarı

Nem mantarı miktarı

İki parça erişte, orta miktarda ılık su

Yemeklik yağ, hafif soya sosu, tuz, beş baharat tozu, tavuk tozu, susam yağı

550 gr sade un, 4 gr maya

Uygun miktarda su

uygulama:

1. Hamur için makarna yapacaksanız, önce hamuru yoğurun, böylece hamurun zamanını doldurmak için kullanmak daha verimli olur.

550 gram una 4 gram maya ekleyin ve pürüzsüz bir hamur oluşturmak için birkaç kez su dökün. Bir kaseye koyun ve yaklaşık bir saat boyunca streç filmle örtün.

2. Sapları çıkarın ve shiitake mantarlarını yıkayın, mantarları ıslatarak yıkayın ve birlikte doğrayın, üç havucu soyun ve doğrayın, şehriye ılık suyla ıslatın ve daha sonra kullanmak üzere uygun miktarda doğranmış yeşil soğanı kesin.

3. Yumurta karışımına 3 yumurtayı çırpın, tavaya biraz yemeklik yağ dökün, yumurta karışımını ısıtıncaya kadar yayın ve küçük parçalar yapmak için bir spatula kullanın.

4. Doğranmış yumurtalar çıkarıldıktan sonra, küçük bir kaşık dolusu kızartma yağını tekrar wok'a koyun, ısıtıldıktan sonra doğranmış yeşil soğanları soteleyin.

Daha sonra havuç parçalarını koyun, yarım dakika karıştırın, ardından küp küp doğranmış mantarları ve rendelenmiş mantarı dökün ve birlikte karıştırın. Bu adım suyu kızartmak içindir. Uzun sürmeyin. Yaklaşık 2 dakika boyunca ocağı kapatın.

5. Islatılmış erişteleri büyük parçalara kesin ve yeni kızartılmış malzemelerle birlikte leğene koyun, ardından uygun miktarda hafif soya sosu, tuz, beş baharat tozu ve tavuk tozu dökün ve iyice karıştırın.

Evde sadece iki fan kaldı, onları ıslatmak için çok düşünmeden kullandım, ancak çok olduğunu gördüm.Neyse ki, çörekler hamurda çok fazla dolgu vardı, bu yüzden onları sarmak kolaydı.

Eşit olarak karıştırın ve uygun miktarda susam yağı dökün ve dolgu hazır.

6. Yaklaşık 50 dakika sonra hamur mayalanacaktır.Çıkarın ve havalandırmak için hamuru tekrar yoğurun, uzun şeritler halinde yoğurun ve büyük miktarda kesin.

7. Çöreklerin buharda pişirilmesinde kullanılan bez, önceden soğuk suyla iyice yıkanmalı ve buharlı pişiriciye konulmalı, çörekler buharlamadan sonra beze yapışmayacak şekilde soğuk su ile buharlanmalıdır.

Yeterince soğuk su koyun, buharlamadan sonra 10 dakika bekleyin. Burada prova işleminden bahsetmedik, çünkü buharda pişirilmiş çörekleri tek tek sardık, bu temelde yaklaşık on dakika boyunca buharda pişirilmiş çörekler çekmecesi. Kapağı kapatın ve buğulaması için beş dakika bekleyin.

8. Buharlamadan sonra, kalan çörekler taze saklama torbasında saklanabilir, tamamen soğuduktan sonra ağzı kapalı ve buzdolabında saklanabilir.Bir hafta kırılmazlar.Yemek yerken buharda altı veya yedi dakika buharda pişirin ve çörekler hala yumuşak olacaktır.

[Hua'er'in gurme mutfağı]

Kıdemli bağımsız yemek orijinal yazarı

Ulusal birinci düzey halk beslenme uzmanı

Multimedya Platformunun İmzalı Yazarı

Global We-Media Yetkili Yönetim Ajansı Crawley, Medya Çalışanı Olarak İmzalandı

Fitness uzmanı (2017 Xiangshan 50 Super Cross Country Women's Group ikincisi, 2018 Youzhou Trail Cross-country 30 km Women's Group üçüncü)

CCTV, Pekin TV, Shaanxi TV vb.

Birden fazla yemek programının davetlileri

Evde güveç yemenin, koyun eti rulolarını saklamanın ve büyük bir ısırıkta et yemenin en hesaplı yolu Bu tarifi saklayın.

Sıcaklık 20 derecenin üzerinde, bu yüzden düşük kalorili erişte çorbasına gidin.Sobalı erişte. Daha çok kez yemek için uygundur

Emmesi kolay ve besleyici kemik çorbası, bir tencerede lahana turşusu içinde pişirilmiş gerçekten güzel kokulu, bu tür yahniler çok cezbedici

Lezzetli ve ferahlatıcı kimchi kekleri, sabah kahvaltısı ve akşam akşam yemeği, tok hissediyorsunuz ve yağ yemekten korkmuyorsunuz

İlkbahar köfteleri taze yenmelidir.İçinde karides dolu, taze ve yumuşak, düşük kalorili ve besin açısından zengindir

Buharda pişirilmiş sıradan un kullanın Bu popüler buharda pişirilmiş ekmek kabarık ve yumuşaktır ve toplamaya değerdir.

Baharatlı güveç en sağlıklı yoldur, bir beyazlatma, iki tavada kızartma ve üç baharat, daha az yağ ve ferahlatıcı, artık yedikten sonra et yok

Yaklaşık dört kat şişman başlı balık, böyle pişirmek gerçekten güzel kokuyor ve ev tipi wok yeterli. Çorba lezzetli ve yumuşak.

Endişenizi tatilde kurtarmak istiyorsanız, sadece bu tavada kızartılmış sandviçi yapın, malzemeler her yerden satın alınabilir ve fiyatı uygun.

Wonton dolgusu taze nasıl karıştırılır? Wonton pişirmek için en iyi yan yemekler hangileridir? Bu ipuçları basit ve pratiktir

Derin yağda kızartılmış Kral Pleurotus eryngii, çatlak dokulu bir bahar lezzeti, etten çok daha lezzetli ve bağımlılık yapıyor.

İşe devam etmek gurme gücü gerektirir, böylece marine edilmiş tavuk budu yumuşak ve yumuşaktır ve bunu dört basit adımda yapabilirsiniz.