Ben her zaman özellikle yeşil soğan krepleriyle ilgilenmişimdir. Bir yandan bu tür kreplerin özel bir yeşil soğan yağı kokusu var ki bu özellikle kokladığınızda çok keyif alacaktır. Ve bu tür yeşil soğanlı kreplerin tadı birinci sınıftır, ne kadar çok yerseniz, o kadar lezzetli, ne kadar çok yerseniz o kadar keyifli yersiniz. Bir süre yemesem eşsiz tadı çok özleyeceğim. En önemli şey, yeşil soğan kreplerinin nasıl yedikleri önemli değil, yağlı görünmemeleridir.
Bu nedenle birçok kahvaltı dükkanında birçok çeşit yeşil soğan krepleri bulunur. Aslında bu lezzetli yeşil soğanlı krep evde de yapılabilir ve tadı da birinci sınıftır. Bugün herkesle ev yapımı yeşil soğan krep yapacağım, yöntem de çok farklı. Uygun pişirme yöntemlerini kullandığımız sürece en iyi tadı yapmak kolaydır. Geleneksel makarnayı evde yapmak kolaydır, kokusu ve birinci sınıf tadı vardır.Kahvaltı harika olduğunda, ne kadar çok yerseniz o kadar keyifli olur!
Hazırlanan yeşil soğanlı krepler taze soğan yağıyla dolu, özel tat ve keyiflidir, birkaç gün yedikten sonra bile yağlı kalmazsınız! Sıcak bir içecekle eşleştirirseniz, anında zengin bir kahvaltı olacaktır. Hızlı kahvaltı kekleri, elde erişte yok, dışı yumuşak ve içi yumuşak, el keklerinden daha lezzetli ve sindirimi kolay, süper açgözlü! Bugün gel ve benimle hisset, bu kadar güzel bir yemeği kaçırma.
Soğanlı Pankek
İçindekiler: 300 gram un, süt, 1 yumurta, Kurabiye: (10 gram un, 3 gram tuz, 2 gram beş baharat tozu)
Üretim yöntemi:
1. Una 1 yumurta, 3 gram maya ekleyin ve erişteleri 180 ml ılık süt ile karıştırın. Hava soğuksa mayayı ılık sütte eritip ardından unun içine dökün, böylece fermantasyon daha hızlı olur. Kuru un kalmayana kadar karıştırın, kapatın ve prova için ılık bir yere koyun;
2. Kaseye 1 yemek kaşığı un, tuz ve beş baharat tozu ekleyin, ince bir hamur işi oluşturmak için sıcak yağ ile karıştırın, daha sonra kullanmak üzere bir kenara koyun;
3. Fermente hamuru egzoz gazına karıştırın;
4. Kesme tahtasına biraz daha kuru un koyun ve biraz şekillendirmek için üzerine hamuru koyun;
5. Sonra büyük, dikdörtgen bir krep açın, yüzeyi bir kat hamur işiyle fırçalayın ve uygun miktarda yeşil soğan serpin;
6. Sonra bir uçtan kıvırın ve aynı büyüklükte küçük erişte şeklinde kesin;
7. Küçük bir erişte alın, önce iki ucu yoğurun ve ardından daire şeklinde düzenleyin;
8. Hamurun tamamı bittikten sonra üzerini streç filmle örtün ve 10 dakika ağzı kapatın;
9. Bunları yuvarlak kekler halinde yuvarlayın ve 10 dakika daha bekletin;
10. Tavaya bir kat bitkisel yağ sürün, tava hafifçe ısındıktan sonra hamurun içine koyun ve yavaş yavaş kızartın. Birkaç kez çevirebilir ve her iki tarafı da altın rengi kahverengi olana kadar kızartabilirsiniz;
11. Yeşil soğanla tatlandırılmış hamurlu kek hazır Kekin yüzeyi altın sarısı ve gevrek, içi yumuşak ve tabakalıdır.Maya ilave edilir, sindirimi kolaydır.Ayrıca elde tutulan keklere göre daha basit ve daha hızlı olan hafif bir süt aromasına sahiptir. yemek güzel. Hamuru bir gece önceden gönderebilir, ertesi gün de krep gönderebilirsiniz ki bu da çok hızlıdır. Beğendiyseniz deneyin!
Herhangi bir yorumunuz ve öneriniz varsa, lütfen yorum yapın ve söyleyin.Size faydalı olduğunu düşünüyorsanız, lütfen beğenip takip edin! Desteğiniz bizim en büyük teşvikimizdir!