Ningbo'da hafta sonları genellikle dışarı çıkıp gezmeyi, kırlara bir göz atmayı veya dağlara tırmanmayı severiz.Bazen çok yakın yürüdüğümüzden ama eve geldiğimizde mutlu olduğumuzdan bahsetmiyorum bile.Her seferinde yeni şeyler göreceğiz. Banliyölerde yeni kırsal alanların inşası bile, kırsalın daha güzel ve düzenli hale geleceğini hissediyorum. Ningbo'daki Dongqian Gölü boyunca bir yürüyüşe çıkın, pembe ve söğütler yeşil, göl berrak ve her adım güzel. Bu hafta sonu Zhenhai'deki Ningbo Botanik Bahçesi'ne gittim.Botanik bahçesi çok geniş, güzel, temiz ve modern. Tuvaletler çok düzenli. Bazen bir yerin medeniyet seviyesi gerçekten tuvaletlerin temizliği ile ölçülür.
Botanik bahçesinde uzun zaman geçirdim, eve giderken sebze pazarından a la carte aldım.Genellikle yemek yemeyi severiz. Balık ve kuzu var, ayrıca pazarda taze kolza lahanası da aldık.Gel bak nasıl yapıyorlar! 
Ailemizin sık sık yediği bir balık türü olan yeşil soğan yağına sahip bu balık kafasından bahsedelim. Eti çok yumuşaktır ve yüksek yağ içerir. Yöntem de basittir. Bütün balık başı yarılır ama kesilmez. İçini temizleyin. Balık solungaçları, kabın dibine biraz rendelenmiş zencefil koyun, balığın vücuduna hafifçe tuz serpin ve üzerine biraz rendelenmiş zencefil koyun ve son olarak üzerine büyük bir kaşık pişirme şarabı dökün ve ardından tencerede buharda pişirilebilir. 10 dakika buharda pişirdikten sonra balık tabağına dökün. Buharda balık soya sosu, 5-10 gram yeterlidir, çıkarın, yeşil soğan serpin. Yağı içene kadar yakın ve doğranmış yeşil soğanın üzerine dökün. 
Yeşil soğanlı tavada kızartılmış koyun eti, en sevdiğim koyun eti tarifi, bir parça Pekin soğanı, bir kutu koyun eti ruloları, süpermarkette güveç için dondurucuda satılıyor, çok ince, eve gittiğinizde onunla uğraşmanıza gerek yok, sadece pişirebilirsiniz. Jing soğanı burada yeşil soğan olarak da adlandırılır.Önce çapraz olarak dilimleyin, sonra kaş yeşil soğan şeklinde kesin.Yeşil soğanı ayırmak karıştırıp kızartmayı ve pişirmeyi kolaylaştıracaktır. Tavayı ısıttıktan sonra kuzu etini 30 saniye karıştırarak kavurun, kimyon tozu, tuz ve karabiber tozu ve beş baharat tozu ve diğer baharatları ekleyin, ardından rendelenmiş yeşil soğanları ekleyin, bir çorba kaşığı hafif soya sosu ekleyin ve 30 saniye karıştırın.Bu yemek pişirmeye hazır. Güzel kokulu, lezzetli ve süper hızlıdır.Bu yemek et ve sebzelerle uyumludur ve yağlı değildir.Biraz et yeme ihtiyacımızı karşılar ama çok fazla değil. 
Şimdi bu kolza tohumu hakkında konuşalım. Bahar Şenliği'nden sonra ve Nisan ayında bu, Ningbo halkının en çok yenen ve en sevdiği sebzedir. Kış kolza tohumu, ilkbaharın başında, Şubat ve Mart aylarında, çok fazla kolza tohumu Tavada kızartmak için üç veya dört yumuşak uç toplanır.Çok fazla C vitamini içerirler.Rengi yeşim rengi ve tadı taze.Nisan ayından sonra lahana eskir ve yemek isterseniz artık kalmaz, bu nedenle mevsim boyunca mümkün olduğunca çok yemelisiniz. Piyasada çok sayıda sebze varken fiyatlar piyasada son derece ucuz, yaşlı kuşak onları zamanı geldiğinde büyük miktarlarda alacak, kaynar suda haşlayıp kendi balkonuna asacak, mümkünse avluya asılacak. Kurutma sırasında gölgede kurumaya dikkat edin, güneşe maruz bırakmayın, aksi takdirde yapraklar sararır.Neredeyse kuruduklarında inç dilimler halinde kızarır ve sonra bir kavanoza koyar.Wannianqing denen güzel bir isim vardır, yaz Tuz ve monosodyum glutamat ilave edildiğinde, biraz susam yağı ekleyip kaynar suyla çalkalayarak yeşil filiz halini tekrar gösterecektir.Çok berrak ve iştah açıcıdır.Yaz aylarında iştahsızlığı giderebilir.Onithogalum'u sonbahar ve kış aylarında et ve kuru sebze pişirmek için kullanın. Yapışkan pirinç kokusu domuz eti ile kavrulur, eski moda ve hoş kokulu bir tattır. Şu anda sebzeleri kurutmak için fazla vaktimiz yok. Mevsimin tazeliğinden ve yumuşaklığından yararlanın, hadi daha fazla lahana yiyelim, sadece yağ ile karıştırıp kızartın. 
Koca, babası tarafından demlenmiş bir miktar pirinç şarabı içiyor, birazcık yeterli. 
Pilav yiyorum, koyun etini yeşil soğanlı soteliyorum ve pirince ekliyorum, koca bir ağız dolusu pirinç alıyorum, et yemek iyi geliyor. 
Hafta sonu balık, et, sebze, et ve sebze ile iki kişilik öğle yemeği. Toplam maliyet 50 yuan'den az. Sence sorun olmaz mı? 
-
- Sadece restoranın şefi altın çorba deniz hıyarı yapabilir mi? Aslında evde kendi başına yapmak çok zor değil
-
- Yuhuan Şehrindeki Dongsha Balıkçı Adası'na kuzu kemikleri ve çeşitli erişte yemekleri için Wenling'e bir hafta sonu gezisi, iki kişi için 46 yuan
-
- Yuhuan yemek tezgahlarında taze ve lezzetli deniz ürünleri var, 200'lü yılların başında iki kişilik 6 yemek var, bakalım ne yediğimizi görelim
-
- Bir kutu koyun eti ve bir yeşil soğan, güzel bir yemek hazırlamaya hazır, en sevdiğim koyun eti tarifi, kimse yok
-
- Yuhuan County, Taizhou, Zhejiang'a bir hafta sonu gezisi, bir tabak deniz ürünleri kızarmış kek vazgeçilmez, yiyebildiğiniz kadar 20 yuan
-
- Bir tabak Provence tarzı tavuk kanadı pişirin, yemek yiyin ve dramayı atıştırmalık olarak izleyin, istediğiniz zaman paylaşın, paket servisten daha iyi
-
- Ningbo Laozi'nin çiğ kızartılmış ve wonton tadı, ofis çalışanları için öğle yemeği de iyi, iki kişi için 28 yuan
-
- Bahar Şenliği sırasında Guangxi'ye kakao gezisi: Guilin'in uygun maliyetli restoranı, kişi başına 30'dan az, lezzetli kızarmış pilav
-
- Bahar Şenliği sırasında Guangxi'ye kakao gezisi: Eski Guilin mağazasında pirinç eriştesi yemeği, otantik mi?
-
- Bahar Şenliği sırasında Guangxi'ye kakao gezisi: Guilin'de şekerlenmiş taro yemek, dört kişi için öğün başına 200 yuan
-
- Bahar Şenliği sırasında Guangxi'ye kakao gezisi: Guilin, kuru buharda pişirilmiş kılıçlı kemik balığı yiyor, lezzetli, dört kişi için 200 yuan'dan az
-
- Bahar Şenliği sırasında Guangxi'ye kakao gezisi: Guilin'in lüks pirinç eriştesi içeren ilk kahvaltısı, üç kase pirinç eriştesi 38 yuan
