Ananas pirinci çok lezzetli bir incelik olarak kabul edilmelidir, çünkü pirinç ve ananas meyve aromaları bir araya getirilir, sadece pirinç tadı daha zengin olmakla kalmaz, aynı zamanda girişte ananasın meyveli aroması olacaktır. Bugün size ananaslı pilavın nasıl yapıldığını öğreteceğim, yöntem çok basit, isterseniz gelip deneyin.
Malzemeler
1 ananas, 1 kase artık pirinç, 1 havuç, 1 salatalık,
Malzemeler
2 yumurta, 30 gram mısır tanesi, 5 gram tuz, az miktarda yemeklik yağ
1. Önce ananası ikiye bölün, bir bıçak kullanarak tükürüğü yavaşça kazın ve kullanmak için ananas etini kazın.
2. Kazılan ananas etini küçük küpler halinde kesin ve kenara koyun.
3. Havuçları soyun ve yıkayın, ananasla aynı büyüklükte küçük küpler halinde doğrayın ve bir tabakta servis edin.
4. Salatalığı yıkayın, küçük küpler halinde doğrayın ve kenara koyun.
5. Tencereye temiz su dökün, yüksek ateşte kaynattıktan sonra havuç, salatalık ve mısır tanelerini ekleyin, 30 saniye yüksek ateşte pişirin ve kontrol için suyu alın.
6. 2 yumurtayı bir kaseye koyun ve iyice karıştırın, wok'a biraz yağ dökün, yağ% 50 sıcakken yumurta sıvısını ekleyin ve orta ateşte eşit şekilde karıştırın.
7. Yumurtalar çırpıldıktan sonra, bir kaseye kalan pilav koyun ve kalan pirinç kullanılmalıdır, böylece kızarmış pirincin farklı partikülleri olur.
8. Tencerede pirinç haşlandıktan sonra havuç, salatalık, mısır ve 5 gram tuzu ekleyin ve orta ateşte hızla eşit şekilde karıştırın.
9. Son olarak doğranmış ananası ekleyin, eşit şekilde karıştırın, ananasa koyun, bu nefis ananaslı kızarmış pilav hazır, hadi deneyelim.
Editörün İpuçları
1. Doğranmış ananası en son yere koymanız gerekir, ananas uzun süre kızartıldıktan sonra sulu hale gelir, birkaç kez karıştırmanız yeterlidir.
2. Pirinci kızartırken yüksek ateş kullanmayın, sadece orta ve küçük ateşte yavaşça kızartın.
Lütfen beğendiğiniz makaleleri beğenin, takip edin ve paylaşın! Herhangi bir fikriniz ve fikriniz var mı, lütfen aşağıya bir mesaj bırakın ve herkesle tartışın.