g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Bu Jiangnan yemek hazinesini neredeyse kaçırdı, küçük bir kase erişte ruha çarptı!

Kaynak: Feekr Trip (feekr_trip)

Her gün niş özellikleri, özel olarak popüler olmayan ve eğlenceli seyahat noktaları önerin.

Bu yıldan sonra, yemek yemeye, yemeye ve lezzetli yiyecekleri keşfetmeye gayret ettim .. Xiao Feijun, tüm ülkeden bahsetmeye gerek yok, Hangjiahu Ovası'ndaki tüm lezzetli yiyecekleri çoktan aldığını düşünüyordu.

a kadar Tongxiang Adam çıktı: Buraya yemek yemeye gelmedim Kuzu Erişte , Çok kış değil.

Yakacak odun sobası büyük bir tencerede pişirilir, kuzu gevrek ve lezzetli, kuzu göbeği yumuşak ve mumlu, kuzuların bağırsakları yağlı, kuzey rüzgarı dışarıda esse bile sıcacık yiyebilirsiniz.

Tekrar bir bak, bu bir fikir Tongxiang pot Gücü, yengeç eti, karides, siyah balık, tavuk ayağı ... Her çeşit tencerenin yaratıcısıdır, belki de sık sık yediğiniz tencere buradan geçer!

Resim: @mixed çikolata biraz fazla '

Tabii ki, bir Tongxiang yerlisine buradaki özelliklerin neler olduğunu sormak isterseniz, on kişiden dokuzu birden ortaya çıkacaktır: Aneng Erişte !

Sınır "kolu taşırken" , Usta Aneng, 20 yıl önce bir kase "sıkı çorba, güçlü lezzet ve taze malzemelerle" erişte krallığını hızla açtı. Yabancı bir ülkede çok çalışan her genç, eve her gittiğinde hasreti hissini asla unutmasın.

Resim: @o o

Bugünlerde, Aneng erişteleri Tongxiang dışında, her yerde çiçek açıyor, eksik istatistikler, sadece tüm Hangjiahu bölgesinde. "Aneng Noodles" adını taşıyan 2.300'den fazla erişte restoranı var!

Resim: @

Old Dongxing BBQ, Hongyuan Road'daki Crab Pot, Dafada Silk Fen Pot, Old Bottom Sanmao Pot, Street Carrot Cake, Filiz Buğday Pastası, Shimen Osmanthus Cake ... Bunların hepsi tanıdık Tongxiang lezzetleri. .

(Fotoğraf: Sina blog @lxiy photo)

Bu sadece yemek için verimli bir alan değil, aynı zamanda Jiangnan Su Köyü'nün bir imzası.

Büyük isimler ve yıldızlar bir araya geldi Wuzhen , Her yıl düzenlenen drama festivalinin hayranlarının sayısı zor! Sütlü çayı o kadar çok seviyorum ki, kısa bir süre önce solo bir konser için buraya döndüm!

Son yıllarda ünlü oteller de birbiri ardına taşındı. Wuzhen, Alilanın ülkedeki üçüncü ana üssü oldu. Çin tarzı tasarımı alt üst eden modern köy, buraya check-in yapmak için başka bir neden daha veriyor!

Resim: @miceky

Arabayla sadece 17 dakika, arabayla 1 saat , Bu gurme hazinesini keşfetmek için Hangzhou'dan yola çıkın, bir kase yürekleri ısıtan ve mideyi ısıtan koyun çorbası için, ünlü Aneng eriştesini yudumlayın ve Wuzhen'in dışında başka hangi sürprizleri sakladığını görün ~

Tongxiang halkının en iğrenç anısı

Ev hasretini gidermek için bir kase Aneng erişte ve sonbahar ve kış için bir kase koyun erişte

Şöyle söyleyelim, binlerce dağ ve nehir boyunca seyahat eden Tongxiang halkı dünyanın her yerinden Chongqing eriştesini, Wuhan sıcak kuru eriştesini, Shaanxi biangbiang eriştesini, Japon ramenini ve diğer erişteleri tattı, kalplerindeki 1 numara hala bir kase Aneng eriştesi. Sırada sonbahar ve kış için mutlaka sahip olunması gereken koyun eriştesi var Bir düzine yuan için pek çok malzeme var. Bu gerçekten bir vicdan. Yemek mutluluğunun tadı.

|| Tongxiang Aneng Erişte - Özlemle eşanlamlı

Resim: @Carmen_

Tongxiang'ın karakteristik bir tabela olan "A Neng" ustanın adı, Tongxiang'daki herkesin çocukluktan beri duyduğu şeydir.Kurucunun erişte dükkanı ustasının takma adıdır, çünkü erişte benzersizdir ve iş hızla büyüyor. Sabahları bir kase Aneng erişte yerel halkın geleneğidir.

Aneng Erişte

Resim: @Ksusaiielxx

Yakın zamanda yenilenen vitrin, yeni bir logo ile değiştirildi, stil oldukça sağlam. Lezzetlidir, çünkü Aneng eriştelerinin erişteleri Tongxiang'da yapılan özel ıslak eriştelerden yapılır. Çok ince ve tadı kolaydır, üretim yöntemleri arasında "kızarmış" ve "beyaz kavrulmuş" bulunur. Kızarmış sos, soya sosu ile terbiye edildiği ve tatlı bir tadı olduğu anlamına gelir. Beyaz rosto, daha lezzetli olan siyah balık ve nehir karidesleri gibi soslar için daha uygundur.

Resim: @fancyfeifei

Aneng eriştesi, erişte çorbasının saf kalbinden farklı olarak, meyve suyu koleksiyonuna daha çok önem verir.Genellikle çorba erişteden daha iyidir. Aneng eriştelerinden bahsetmişken, en çok görülmesi gereken erişte kasesi, kızarmış yılan balığı eriştesi. Böbrekler temiz ve koku yok Yılan balığı önce kızartılır, sonra kızartılır, daha çıtır olur.

Adres: No.2, Bina 5, Shaojiaqiao, Qingfeng Topluluğu, Xiaochang Yolu, Wutong Caddesi, Wutong Caddesi

|| Tongxiang Kuzu Erişte -En zor kışı atlatabilir

Başka yerlerden yemek yiyenlerin yemek için götürdüğü Tongxiang koyun eriştesi ne kadar lezzetli? Ellerinizi ovuşturup mağazaya girdiğinizde etrafa bakın, birbiri ardına yediği noodle sesini duyacaksınız. Oturun ve bir lokma çıtır kuzu yiyin Et o kadar narindir ki çiğnenip yutulamaz.Evet, bir lokma haggis ve bir lokma erişte duramaz.

Isırık Kuzu Erişte

Resim: @

Resim: @ tuz serpilmeyecek

Tongxiang halkı işlerinde olağanüstü bir ilham kaynağına sahip görünüyor. Yaqiang Mutton Noodle Shop 20 yılı aşkın süredir açık ve halen "günde 1.000 kase" satış hacmini koruyor. Dafada'dan Renmin Road'a, şimdi de Yongxing Road'a hareket ederek, kapıdan girer girmez zengin et kokusunu alabiliyorsunuz.Kapıda büyük bir tencere her türlü kuzu, kuzu işkembe ve koyun eti ile pişiriliyor.

Resim: @

Yao Qiang, kuzusunun seçimden üretime kadar mükemmel olduğunu söyledi. Kuzu, büyük göl koyunlarını çiftçi yemiyle beslemek için kullanılır, kuzu depoda asla suyla yıkanmaz ve iştah açıcı tadı gider. Koyun eti kaynar suya atılabilir, suyun kaynamasını bekleyebilir ve köpüğü çıkarabilirsiniz; kokuyu gidermek için özel Çin ilaçları vardır; daha da önemlisi ateş, koyun eti odun ateşine ve büyük bir tencereye ihtiyaç duyar.

Güçlü erişte için Tongxiang'a özgü ince erişte kullanılır. Koyun sosuna sarılmış erişte artı eritilmiş koyun eti, özel kıyılmış biber ve bir avuç doğranmış zencefil ve doğranmış yeşil soğan, bir kase durdurulamaz koyun eriştesi masanın üzerinde!

Adres: Yongxing Yolu ile Tudian Yolu'nun Kesişimi, Wutong Caddesi, Tongxiang Şehri (Yongxing Yolu 37-8)

Toplayıcılık Öneri: Ayan Kuzu Erişte

Resim: @

Ayan evinin üstü hızlı, bir ucunda zengin koyun eti aromasını ve kalın yağlı kırmızı sosun kokusunu alabiliyorsunuz, baktığınızda çok iştah açıyor, kavurma sosu ve orta tatlılığı çok lezzetli. Erişte yumuşak ve elastiktir, kuzu gevrek ve yumuşaktır ve en ilgi çekici olanı güç dolu kuzu ayaklarıdır.

Adres: 88 Zhenhua Yolu

Toplayıcılık önermek: Shusheng Kuzu Erişte Evi

Resim: @

İlk İnternet konferansında Ma Yun'un sessizce Wuzhen'e gelmesinin ardından ertesi sabah gece yarısı Shusheng Lamb Noodle House'a bir kase özel kuzu erişte yemeye gittiği söyleniyor. Daha sonra, Ma Huateng ve Li Yanhong tarafından himaye edildi ve BAT Big Three'nin tercih ettiği kuzu erişte dükkanı oldu. Erişteler narindir ve yapışkan değildir ve çorba kokulu ve yağlı değildir, cazibesini gösterir!

Adres: 222, Xizha Caddesi, Xizha Manzara Alanı, Wuzhen

|| Tongxiang tencere - Uygun maliyetli sert tabaklar

Resim: @

Layman'ın terimleriyle, Tongxiang potu, tavuk ayağı, yengeç, tavuk, kara balık gibi çeşitli ana yemekleri ve pirinç kekleri, kış kavun ve patates gibi çeşitli yan yemekleri birleştiren büyük bir tabaktır. Tam bir tencerenin fiyatı onlarca ila yüzden fazla değişir ve cinsiyet oranı son derece yüksektir.

Resim: @ weiCo

Tongxiang'dan birçok insan Tongxiang'da bir esrar dükkanında buluşmak için dışarı çıkar. Sert sebzelerle dolu büyük bir kase çok iyi! Kalın sos, bibimbap için dakikalar içinde iki kase pirinç yemek için kullanılır.

Toplayıcılık önermek: Lihua Claypot

Resim: @ i

Tongxiang'da yıllardır açık ve övgüler almış ve Tongxiang'ın en iyi on özelliğinden biri olarak derecelendirilmiştir! Yengeç eti yüksek ateşte kızartılır ve üzeri patates, pirinç kekleri ve tofu ile kaplanır.Her malzeme çıplak gözle görülebilir, çok tatmin edici!

Karides tenceresinde karides ve tavuk ayağı çok zengin, karides eti yumuşak ve kaygandır, tavuk ayakları yumuşak ve tatlı, siyah balık filetoları ince ve yumuşaktır, ağızda erir, tadı taze ve kokulu ve balık kılçığı yoktur. Tembel kanser yıldızları özellikle arkadaş canlısıdır.

Adres: 217, Zhongxing Güney Yolu, Shimen, Tongxiang Şehri

|| Kurutulmuş Yeşil Yengeç Erişte - Lüks deniz mahsulü erişte

Resim: @

Tongxiang ayrıca küçük yeşil yengeç eriştelerinden oluşan kuru bir sosa sahiptir, tepesi olarak küçük yeşil yengeçler kullanılır, uzun ince eriştelerle birleştirilir, erişteler pürüzsüz ve yeşil yengeçlerin umami aromasıyla dolu. Düşünceli şef ayrıca bir kase yeşil yengeç sosunu özel olarak eşleştirdi ve biraz erişte üzerine döktü. Burada olduğu için kaçırılmaması gerekir.

Toplayıcılık önerisi: Agen Erişte Evi

Resim: @ kişi başına 50'nin üzerindeki kişi beni arama

Dianping'i açtım ve Agen Noodle House'un "uzak değil", "yüz kilometreden fazla koşma", "bir buçuk saat araba kullanma" gibi kelimelerle kaç tane yorum yaptığını bilmiyorum. Erişte emmeyi seven Jiangsu ve Zhejiang'dan insanlar için, bu ünlü kase canlı yengeç eriştesini yemek için ne kadar uzağa gittikleri önemli değil.

Resim: @ Çikolata

Tongxiang gibi küçük bir ilçe için yüz kase yeşil yengeç eriştesi pahalıdır, ancak buraya gelen sürekli bir insan akışı vardır. Yedi ya da sekiz kişilik üç kapılı scylla yengeçleri canlı canlı kızartılır, yengeç eti taze ve tatlıdır, krema doludur ve uzun ve ince erişteler zengin sosa sıkıca sarılır, pürüzsüz ve azim kaybetmeden. Deniz mahsullü erişteler ve vahşi siyah balık erişteleri hepsi taze!

Adres: No.5 Xiuxi Yolu, Longxiang Caddesi, Tongxiang Şehri

|| İpek toz kap -Havai fişekler içeride

İpek erişte tenceresine gelince, Tongxiang'daki insanlar büyük ipek erişte tenceresini düşünür. Kişi başı 15 yuan, birçok insan akşam yemeğine geliyor. İpek erişte tenceresinin çorba tabanı kemik çorbasıdır.Aralarından seçim yapabileceğiniz 30'dan fazla çeşit malzeme vardır.Etten sebzeye kadar her şey vardır.

Toplayıcılık tavsiyesi: Xiaomao erişte tencere

Bazı insanlar Xiaomao Fan Bo'nun yerel halk için bir gece kantini gibi olduğunu söylüyor. 20 yıllık açılıştan sonra, işletme hala patlama yaşıyor. 23 çırağı var ve ülke çapında şubeleri var. Orijinal sadece 10 tabaktan şimdi 50 tane var. Birden fazla tabakla, bir gecede 12 sobanın alevleri sönmeyecek.

Adres: No. 3 Gongyuan Yolu

|| Çeşitli atıştırmalıklar -Çocukluk nostaljisi

Tongxiang'da çok fazla klasik atıştırmalık var. Maltlı buğday keki, havuçlu kek, çay keki, teyze keki, Dingsheng keki, kesilmiş beyaz şeker, altın işlemeli yeşim kakma, yağlı hamur tatlısı, kaynatma ... İnsanları iç çekecek kadar lezzetli

Toplayıcılık önerisi: maltlı buğday Turta

Resim: @

Qing Ming'den önce ve sonra her yıl Tongxiang'daki her aile bir tür yerel mutfak pişirecek. İsim çok topraklı, tatlı ve yumuşak. Fırından çıkar çıkmaz susam kokusuyla karıştırılmış çimenli bir koku geldi.

Toplayıcılık tavsiyesi: Shimen Osmanthus Kek

Resim: @ i

2 yuan için tatlı kokulu osmanthus keki, atıştırmalıklardan büyüklere kadar Tongxiang halkı için özel bir atıştırmalıktır. Shimen Guihua Köyü'nde yol kenarında birçok yol kenarı tezgahı var.Yaşlıların çoğu onları satıyor.Hepsi el yapımı olan ve yapışkan olanları lezzetli olan birkaç farklı tat var.

Tongxiang halkının en ısrarcı gururu

Gittikçe daha sağlam ve daha uluslararası

Ne kadar ulusal olursa o kadar küresel olduğu söyleniyor ... Tongxiang'a bu sözler koyulursa üslubunu çok iyi gösterdiği söylenebilir. Buradaki derin kültürel miras ve uluslararası eğilim, her yerel insanı gururlandırıyor.

|| Wuzhen Tiyatro Festivali - Derinlemesine kültürel kartvizit

Tongxiang'da birçok ünlü ve usta doğdu, örneğin Çizgi roman ve nesir ustası Feng Zikai ve yazar Mao Dun Ve Feng Zikai Küresel Düzyazı Yarışması ve Ulusal Mao Dun Edebiyatı Yeni Başlayan Ödülü gibi bir dizi etkili kültürel etkinlik bundan türetilmiştir. En ünlüsü, her yıl Ekim ayında benzersiz bir kültürel kartvizit olarak adlandırılabilecek Wuzhen Tiyatro Festivali'dir. .

Her Ekim ayında, dünyanın dört bir yanındaki drama severlerin gözleri bilinçsizce Wuzhen'e odaklanacak, Wuzhen Tiyatro Festivali geçen yıldan itibaren altı kez başarıyla gerçekleştirildi. Dünyanın dört bir yanından özel davetli oyunlar bu dönemde yüzlerce performansa yoğunlaştı, bilet alamıyorsanız karakteriniz için savaşmalısınız.

Shimen Kasabası - Ünlülerin sessiz memleketi

Resim: @ contact

Shimen Kasabası, Feng Zikainin memleketi. İşte onun eski ikametgahı. Hareketli Wuzhene kıyasla çok daha sessiz. Beyaz duvarları ve çinileri olan binalar aynen öyle duruyor ve yandan yavaş akan nehir, uzun zamandır görülmemiş bir şey. Basit ve saf samimiyet.

Resim: @ contact

Kadınlar nehir kenarında çamaşır yıkamaya alışkındır ve temiz yolda çok az turist vardır. Bu arada, daha dikkatli olursanız, köprünün Bay'ın çizgi romanlarıyla dolu olduğunu göreceksiniz.

|| Puyuan -Yavaş yavaş uluslararasılaşma yolunda ilerlemek

Resim: @

Puyuan, Wuzhen'in komşusu.Arabası sadece 20 dakika sürüyor.Wuzhen kadar ünlü olmasa da temiz bir özel arsa.Ancak şu anda yeni bir antik kentin yeniden inşa edildiği söyleniyor.

Aynı zamanda Tongxiang'da iyi bilinen bir kazak dağıtım merkezidir. Sezon dışı olmasına rağmen, işler hala patlama yaşıyor. Yerel halkın süveter üretim teknolojisinin optimizasyonunun, yeniden inşasının ve yeniden yaratılmasının küçük kasabanın moda endüstrisinin geleceğini desteklediğini söylemek abartı olmaz.

Ayrıca birçok büyük giyim markasıyla işbirliği yaparak 2020 yılına kadar beklemekte, 89. Uluslararası Yün İplik Konferansı Burada da düzenlenecek, çok şık!

Su köyündeki insanlar için en yumuşak uyku

Bir tarafı cennet gibi bir ülke, bir tarafı küçük bir köprü ve akan su

Tongxiang'daki butik otellerin çoğu Wuzhen'in kenarında kümelenmiştir, ancak Baicui Malikanesi gibi pastoral yerlerin sıkıntısı yoktur. Bir yanda kır tatili hayatı, diğer yanda Yangtze Nehri'nin güneyindeki küçük köprü ve akan su ve ünlü otellerin getirdiği enfes tatil duygusu, buradaki gelecek dört gözle beklemeye değer olmalı.

|| Tongxiang Heyue Baicui Malikanesi - Pastoral tatil hayatına başlayın

Bu sadece bir aile yanında konaklama değil, aynı zamanda pastoral ve kırsal alanların tasarım konseptiyle tek durak noktası olan bir tatil beldesidir. Buraya gelin, çocukluk anılarınızda pastoral kırsalda dinlendirici bir tatil geçirebilirsiniz.Yaklaşık 800 dönümlük tarlalar, dağlar ve sular ve birkaç enfes kulübe var ...

Çoğu aile yanında konaklama yerinin birleşik bir manzara noktası standardı tarafından yönetildiği Wuzhen gibi değil, daha çok köydeki eski bir halk köyü gibi. Parka girişin başlangıcından odaya teslim edilene kadar tam bir "uşak" resepsiyonu ve tanıtımı yapılacaktır.Ayrıca sayısız eğlenceli aktivite, bir çiftlik kıyafeti giyme, pirinç hasat etme, kanoya binme ve doğayla yakınlaşma yaşayabilirsiniz. Şehirde el değmemiş yaşam.

Adres: Xifenbang Otobüs Terminali'nin kuzey tarafının karşısında, Tuxin Hattı, Gaoqiao Kasabası, Tongxiang Şehri, Jiaxing Şehri, Zhejiang Eyaleti

|| Jun Mumei Konaklama - Gezginler için bir sığınak

Uzun şehir nehri, benekli taş köprüler, eski küçük dükkanlar ve su kenarında yaşayan yerli sakinler, havai fişekler hafifçe görünecek ve Wuzhen Köprüsü'nün yanındaki Changfeng Caddesi şu anki kasaba. Geriye kalan tek sokak, yerlilerin dükkanlar açıp yaşadığı eski cadde ve Junmu Meisu burada saklı.

Bu Nanzha ve hala halka açık veya kasıtlı olarak düşük anahtar olmadan telaşsız bir hayat yaşayan yerliler var. Otelde toplam 15 oda bulunuyor, tasarım Çin Cumhuriyeti'nin estetiğini takip ediyor ve iç mekanlar ART DECO'nun neo-klasik tarzından geçiyor. Bir tırabzana yaslanarak, birinin başını eğerek, bir zıvana, bir zıvana ve bir zıvana, Jiangnan'ın eski rüyasının tüm modern zarafeti geliyor.

Adres: 60, Changfeng Caddesi, Wuzhen, Tongxiang, Jiaxing, Ziye Yolu yakınında

|| Wuzhen O Yıl Gece Village Boutique Hotel -Antik kentte internette ünlü aile yanında konaklama

Xizha'daki Jiangnan köprüsünün geleneksel avlusunu ve antika haysiyetini ve zarafetini görmeye alışkınsanız, bu küçük aile yanında konaklamanın mavi bir yüzme havuzunu, yeşil çimenlerin üzerinde ahşap bir kalasları, bambu şezlongları ve beyaz perde mobilyalarını gizlediğini asla düşünmeyeceksiniz. Bu arada, tüm unsurlar bir Güneydoğu Asya tatil oteli gibi!

Gece köyünün her köşesi, içeri girmek ve fotoğraf çekmek için çok uygundur ve bir gece kalırsanız kolayca güzel fotoğraflar çekebilirsiniz. Ortak alanlardaki saf beyaz duvarlar, açık gri betonlu merdivenler, retro fayanslar, sarı ağlı kırmızı dondurma arabası ve çeşitli yerlerden toplanan aletler, sahibinin niyetini hissedebilir.

Adres: 10, Park Köyü, Güney Ganquan Batı Yolu, Wuzhen Kasabası, Tongxiang Şehri, Zhejiang Eyaleti

|| Alila Wuzhen - Usta sınıfı Jiangnan Köyü

Ülkedeki üçüncü Alila ve Wuzhen'deki ilk uluslararası lüks otel de geçen yıl Ekim ayında büyük bir açılış yaptı. Beyaz duvarları, siyah çinileri ve antika geleneksel sembolleri yok, bunun yerine su sistemleri, şeritleri, ışığı ve gölgesiyle minimalist çağdaş bir köy yarattı.

Her odanın kendine ait avlusu, 108 m2 misafir odası, manzaraya bakan özel küveti vardır, tatil için standart donanımdır. Her restoran ve bar mükemmeldir, sanat ve doğal alanla iç içe ... Wuzhen'de daha önce hiç karşılaşmadığınız bir yaşam var burada.