Maskenizi çıkarabileceğiniz gün bu spesiyaliteleri tatmak için Wuhan'a gitmeyi unutmayın.
Maskenizi çıkarabileceğiniz gün bu spesiyaliteleri tatmak için Wuhan'a gitmeyi unutmayın.
Cadde seyrek nüfuslu, sessiz ve trafik sıkışıklığı olmayan ... Akşam yedi veya sekiz, sabahları üç gibi. Bu sırada Wuhan'da bir salgın nedeniyle insanlar arasında görünmez bir duvar kuruldu. Geçmişteki heyecan virüs tarafından gizlenmişti ve ne kadar süreceğini bilmiyorum!
Wuhan'da yaşıyorsanız veya orada bulunduysanız, buranın çok lezzetli ve eğlenceli olan mükemmel bir şehir olduğunu göreceksiniz. Bundan bahsetmişken, aniden Wuhan'daki yemek çeşitliliğini özlemeye başladım, bu yüzden sizi Wuhan'ın bu spesiyaliteleri ile tanıştırayım. Maskenizi çıkarabildiğiniz zaman, bu spesiyaliteleri tatmak için Wuhan'a gitmeyi unutmayın.
1. Makarna
Wuhan'dan bahsetmişken, kesinlikle sıcak kuru erişte düşüneceksiniz. Erişteler önce pişirilir ve ardından aşırı soğutulduktan ve yağlandıktan sonra malzemelerle doldurulur. Malzemeler arasında tahin, baharatlı turp, fasulye, yer fıstığı bulunur. İnce, pürüzsüz ve çiğneme gerektiren bir erişte, zengin ve hoş kokulu yan yemekler içerir.Sarı ve yağlı renkli, kalıcı aromalı, ferahlatıcı ve baharatlıdır.
Bir kase erişte, kesinlikle otantik olan yengeç ayaklarıyla kaplıdır. Bal sosunun kalıcı bir aroması ve yumuşak bir tadı vardır.Yengeçin tatlılığı ile sosun kokusunu birleştirir. Yemek çubukları sosu fırlatır ve her erişte sosun özünü emer. Rengi lezzetli ve tadı yenilmez!
2. Soya peyniri
Tofu derisi, Wuhan halkının erken yemesi için ana gıdalardan biridir. Porsiyon büyük boydur ve dolgunun içinde taze et, taze yumurta ve taze karides (veya taze et, taze mantarlar ve taze bambu filizleri) vardır ve memnuniyet, bir ısırmadan sonra hızla yayılır. Deri ince ve dolgun, dışı gevrek, içi yumuşak, yağlı ama yağlı değil.
3. Ördek boynu
Zhou Hei Ya'ya ek olarak, Jing Wu Ya Neck de bir zorunluluktur! Geliştirilmiş Sichuan aromalı güveç tarifi, sadece Sichuan baharatlı tarzına sahip olan ördek boynunda kullanılır, aynı zamanda tadı da mükemmeldir, damak tadına hakimdir, tadı uyarıcıdır ve aroma kalıcıdır. O kadar lezzetlidir ki, suyu ve kemikleri bile bırakmak istemezsiniz!
4. Karides
Wuhan, Liangliang Steamed Shrimp ve Barry Lobster ile ünlüdür ve ayrıca "Everyday Upward" programında da yer almıştır. Barbar ıstakozları büyüktür ve en üst türlere aittir. Et taze ve yumuşaktır, gevrek ve esnektir. Malzemelerle tadı harika!
5. Çorba Bao
Karides çorbası köfte, yengeç sarı çorba köfte, mantarlı çorba köfte, kıyılmış tavuk çorbası köfte ve çeşitli çorba köfteleri dahil olmak üzere birçok çeşit çorba köfte vardır. Malzemelerin seçimi katıdır, deri ve et yumuşar, bir ısırık alır, çorba dökülür ve ağzınızda çorba ve poşet kombinasyonunu hissedebilirsiniz ve ağızda kalan tat sonsuzdur.
6. Çorba
Kaynayan çorba, farklı insanların damak tadına göre, toynak çorbası, kaburga çorbası, ördek çorbası, güveçli tavuk çorbası, Bafeng çorbası, kaplumbağa çorbası vb. Birkaç saat pişirin, çok lezzetli. Haşlanmışlar yemek masasında servis edilir ve oraya bir avuç yeşil soğan serpilir, tüm oda kokuyla dolmuştu.
Tabii Wuhan'da cüce turtalar, çorbalı erişte, dana erişte, böbrek eriştesi, yapışkan pirinç tavuğu, güveç, shaomai gibi açıklanamayan lezzetler var ...
Ben de her zaman sevginin ve umudun virüsü yeneceğine inanıyorum.
Korkma, bekle bir dakika, bir gün bahar gelir. İşte bu, maskeleri çıkarmak için yemek tezgahlarına gidelim, özgürce konuşalım, yemeği bırakalım; muhteşem kiraz çiçeklerini görmek için metroyu Wuhan Üniversitesi'ne sıkıştıralım; araba ikinci köprünün başını bloke etse bile güzel gün batımının tadını çıkarabiliriz.
Bahar çiçekleri açtığı zaman beraber büyük bir yemek için randevu alacağız tamam mı?
