Tatlı ve ekşi lotus kökü dilimleri, basit hazırlık, çıtır tat, yaz mezesi
Herkese merhaba, sizinle tanıştığıma çok memnun oldum Bugün soğuk meze-tatlı ve ekşi lotus kökü dilimleri yapacağım. Lotus kökü de nispeten yaz aylarında yaygındır.Tüm vücudunun hazinelerle dolu olduğu söylenebilir.Yapraklar, çiçek bıyıkları ve meyveler besleyici besin olarak kullanılabilir. Bu yüzden yaz aylarında sık sık nilüfer kökü yerim. Isıyı temizler, sıvı üretir, gevrek ve ferahlatıcı bir tadı vardır.Gerçekten bir yaz mezesidir. Yöntem çok basit, çocuğun annesinin zevkine aşık olması için elle yapabilirsiniz. Haha. Söyleyecek pek bir şey yok, bugünün yemek yolculuğuna başlayın.
Ana maddeler: havuç, nilüfer kökü, şeker
Yardımcı malzeme: beyaz sirke
Adım 1: Lotus kökünü dilimler halinde kesin ve oksidasyonu ve renk bozulmasını önlemek için sirke suyuna batırın. Sonra havuçları şeritler halinde kesin.
Adım 2: Tencereye su ekleyin, kaynatın, nilüfer kökü ve havuçları piştikten sonra içine koyun, çıkarın ve buzlu suya batırın. Ardından suyu boşaltın ve bir kenara koyun.
Adım 3: Şekeri ve sirkeyi bir kaseye bire bir oranında koyun ve eşit şekilde karıştırın, ardından uygun miktarda tuz ekleyin ve yarım saat marine edin. Bu yemeğin nilüfer kökü dilimlerinin tadının daha kolay olması için ince dilimlenmesi gerekir.
Adım 4: Plakayı dekorasyon için yerleştirin
Umarım herkes bu işi beğenir.
Mutfak sırları
Lotus kökü soğuk bir besindir, hamile kadınların çok fazla tüketmemesi gerekir.
Lotus kökü ayrıca sivilceleri güzelleştirme ve yok etme etkisine sahiptir.
