Guangxi on the Bite of the Tongue: Envanteri of 6 Guangxi Foods! Ağzınızı ve midenizi fethedin! Guangxi'ye gidelim!
Guangxi, Çin'in güneybatısındaki, birçok etnik azınlığın bulunduğu bir eyalettir. Eşsiz iklim ortamıyla birleştiğinde, Guangksi halkının çok fazla yemeği var! Bununla birlikte, Guangksi'deki çoğu insan hafif yiyeceklere güveniyor ve Guangksi'deki bazı insanlar baharatlı yiyecekleri seviyor! Guangxi'nin lezzetli yemeklerine göz atın!
6. Yağlı çayı çırpın
"Lezzetli fasulye çayı" olarak da bilinen Daiyoucha, Dong etnik azınlığının geleneksel konukseverlik yemeğidir! Guangxi'de çok popüler. Kızarmış yapışkan pirinç çiçeği, kızarmış fıstık, ıslatılmış soya fasulyesi, mısır, kızarmış pilav ve yeni çay ile yapılır. Bazı yerlerde yapışkan pirinç keki ve domuz ciğeri gibi farklı malzemeler eklenir. Ancak çay yağı Dong halkı için hala lezzetli bir yemektir! Yumuşak ve lezzetlidir, ferahlatıcıdır.
5. Songhua şekeri
Songhua şekeri, Guilin Şehri, Lingui Bölgesi, Liangjiang Kasabasında doğmuştur. Çin Cumhuriyeti Cumhurbaşkanı Li Zongren'in özel mutfağı tarafından icat edildiği söyleniyor. Yüz yıllık geçmişi ile bugüne kadar aktarıldı! Tadı baştan çıkarıcıdır, tatlıdır ancak yağlı değildir, ağızda erir, yumuşaktır ve yapışkan değildir. Ana malzemeler yapışkan pirinç, karamel, yumurta ve baldır. Yeni Yılda Songhua Şekerleri yemek "kolay para harcamak" anlamına gelir.
4. Wuzhou Guiling Macunu
Wuzhou Guiling Paste, Wuzhou Şehri, Guangxi Zhuang Özerk Bölgesi'nin uzmanlık alanıdır! Çin'in ulusal coğrafi işaretinin bir ürünüdür. Buradaki Guiling macununun uzun bir geçmişi var ve sadece Qing sarayındaki imparator için değerli bir ilaç olduğu söyleniyor! Esas olarak olekranon ve diğer bazı ilaçlarla birlikte hammadde olarak toprak fulvadan yapılır. Yin ve böbreği besleyici, cildi besleyici ve ferahlatıcı etkilere sahiptir. Biraz acı, geleneksel Çin tıbbının güçlü bir tadı vardır.
3. Bama tatlı domuz
Bama domuzu, Guangxi Zhuang Özerk Bölgesi'ndeki Bama Yao uyruğunun bir özelliğidir ve aynı zamanda Çin'in Ulusal Coğrafi İşaretinin bir ürünüdür. Pek çok insan bu tür bir domuzu tanımıyor, ancak yerel olarak çok ünlü! Efsane, yerel yaban domuzunun evcilleştirildiğidir. İnce kemikleri ve çıtır çıtır kabuğu, yumuşak eti, tatlı tadı ve zengin beslenmesiyle ünlüdür. Aynı zamanda domuzların "asil asilzadesi" dir!
2. Guilin pirinç eriştesi
Guilin pirinç eriştesi, Guilin'de uzun bir geçmişi olan geleneksel atıştırmalıklardır! Eşsiz lezzeti ile uzak ve yakın tanınır! Otantik Guilin pirinç erişteleri beyaz, yumuşak, ferahlatıcı ve hoş kokuludur. Zanaat gelenekten gelir, ancak gelenekten daha iyidir. Pirinç erişteleri pürüzsüz, salamura kokulu ve zengin çeşniler var.
1, salyangoz tozu
Bu kesinlikle Guangksi'yi meşhur salyangoz eriştesi yapan meşhur yemektir. Salyangoz tozu çok kötü kokuyor ama tadı çok lezzetli! Salyangoz, salyangoz, yıldız anason, tarçın, karanfil, çeşitli biberler ve çeşitli doğal baharatlarla hazırlanan salyangoz eriştesi çorbası eşsiz bir tada sahiptir. Baharatlı, ferahlatıcı, taze, ekşi ve sıcakın eşsiz lezzetine sahiptir!
Yukarıdakiler 6 çeşit Guangxi spesiyalidir! Yemeyi seven arkadaşlar, oynamak için Guangxi'ye gittiklerinde deneyebilirler! Belki başka yeni keşifler olacaktır!
[Resim internetten geliyor, herhangi bir ihlal varsa kişi silin.
