Karlı bir günde, bu çorbayı, soğuğu uzaklaştırmak, qi ve kanı yenilemek ve tüm vücudunuzu ısıtmak için bir kase alt mideyi içmeyi unutmayın!
Karlı bir günde, bu çorbayı, soğuğu uzaklaştırmak, qi ve kanı yenilemek ve tüm vücudunuzu ısıtmak için bir kase alt mideyi içmeyi unutmayın! Şiddetli kar ve güneş terimleri geçer geçmez gerçekten kış gelecektir Buradaki editör herkese ısınmasını ve kan besleyen daha sıcak çorba içmesini hatırlatıyor. Editör kışın tonik, tatlı, lezzetli, besleyici bir geleneksel aperatif pirinç şarabı önerir.
Pirinç şarabı, pişmiş yapışkan pirincin fermente edilmesiyle yapılır.Birçok insanın bu geleneksel atıştırmayı çok sevdiğini düşünüyorum. Birkaç gün önce sıcak havanın avantajlarından yararlanarak, editör, her gün çeşitli çorbalar yapmak için qi ve kanı yenilemek için kullanılabilecek büyük bir kap pirinç şarabı yaptı. Tüm vücudu ısıtmak için daha fazla iç. Editör bu yemeği tavsiye ediyor [Esmer Şekerli Pirinç Şarabı Köfte] Şimdi bu kase çorbayı soğuktan uzaklaştırmak ve kanı beslemek için her üç ila beşte bir pişiriyorum. Bütün aile onu yemek için acele ediyor!
[Esmer şekerli pirinç şarabı köfte]
[Malzemeleri hazırlayın] 150 gr yapışkan pirinç unu, 60 gr esmer şeker, zencefil, pirinç şarabı
[Prosedür] 1. Yapışkan pirinç ununa kısımlar halinde temiz su ekleyin, kuru, pudrasız bir topak oluşturmak için karıştırın ve ardından pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun.
2. Yoğrulmuş yapışkan pirinç topunun üzerine daha da küçük bir doz alın. Biraz daha küçük tutmaya çalışın, küçük köfte pişirmeyi kolaylaştırın.
3. Küçük yapışkan pirinç toplarını yuvarlak küçük yapışkan pirinç topları halinde yoğurun, küçük yapışkan pirinç topları sıkıca yoğrulduğu ve kaynatıldığı sürece çatlamaz, benimki gibi küçük çatlaklar olup olmadığı önemli değildir.
4. Tencereye yarım tencere su koyun, zencefili ezin ve içine koyun. Su kaynadıktan sonra yapışkan pirinç toplarını ekleyin, üzerini kapatın ve tekrar yüksek ateşte kaynatın.
5. Tüm yapışkan pirinç topları yüzene kadar pişirin, yani yapışkan pirinç topları pişmiş demektir, ardından kahverengi şeker ekleyin. Esmer şekeri çok erken koymayın, aksi takdirde çok fazla baloncuk pişirir.
6. Pirinç şarabını dökün ve servis için bir veya iki dakika daha pişirin.
Arkadaşlar, bu kase esmer şekerli pirinç şarabı köfte içmeyi sever misiniz?
Dingdong Food tarifini okuduğunuz için teşekkür ederiz Editöre herhangi bir öneri veya yorum yapılabilir! Bu tarifi beğendiyseniz, lütfen bana bir beğeni verin, favorilerinize ekleyin, iletin ve takip edin. Editör her gün sağlıklı ve lezzetli tarifleri sizinle paylaşacak ~
Bugünün makalesi burada paylaşılmaktadır. Bu tarifle ilgili herhangi bir farklı fikriniz veya sorunuz varsa, değerli yorumlarınızı sağlamak için lütfen makalenin altındaki yorum alanına bir mesaj bırakın. Okuduğunuz için tekrar teşekkür ederiz!
