Kış mevsiminde, soğuktan korkan insanlar, qi ve kanı tazelemek ve soğuğu uzaklaştırmak için bu kase çorbayı içmelidir, soğuk el ve ayakları değil.
Hava çok soğuk, bu nedenle qi ve kanı doldurmak ve soğuğu uzaklaştırmak için yumurtaları birlikte pişirmek için kullanın. Soğuktan korkan insanlar sık sık içmelidir. Yoğun kar mevsiminin ardından sıcaklık on derecenin üzerinde düştü ve birçok yerde kar yağmaya başladı ... Buradaki editör herkese zamanında kıyafet eklemeyi ve küçük kapitone ceketi sarmasını hatırlatıyor! Hava çok soğuk ve çoğu insan sıklıkla ellerinin ve ayaklarının üşüdüğünü hissediyor ve özellikle soğuktan korkuyor Bu, kan enerjisi eksikliğinin bir tezahürüdür.
Hepimiz eski nesiller kışın, kanı ve qi'yi yenilemek için şarap yapmanın kesinlikle vazgeçilmez olduğunu bilir, bu yüzden sık sık yumurta kullanırız ve onunla güveç, ki bu da qi ve kanı beslemek için çok etkilidir. Bugün editör tarafından paylaşılan wolfberry fermente şarap ile haşlanmış yumurta, qi'yi besleyebilir, kanı besleyebilir ve soğuğu uzaklaştırabilir. Yapışkan pirinçten fermente edildikten sonra, besinler vücut tarafından daha kolay emilir, kan dolaşımını teşvik eder ve cildi iyileştirir.Yumurtalar, vücudun yeteneğini tamamlayan protein bakımından zengindir. Ve amino asitler büyümeye ve gelişmeye yardımcı olur; wolfberry, karaciğeri ve böbreği besleyen, görme yeteneğini geliştiren, kanı besleyen ve insanların bağışıklığını artıran etkilere sahiptir. Kış mevsiminde, soğuktan korkan insanlar, qi ve kanı tazelemek ve soğuğu, el ve ayakları soğuk olmadan uzaklaştırmak için bu çorbadan daha fazla içmelidir.
Çin Wolfberry ile Haşlanmış Yumurta
[Malzemeleri hazırlayın] fermente pirinç, yumurta, kurt üzümü ve şeker.
[Yöntem] 1. Fermente edilmiş pirinci bir kaseye dökün ve az miktarda kaynar su ekleyin. Kaynar su ilave edildikten sonra burada dövülen yumurtalar dibe yapışmaz, soğuk suda çırpılırsa dibe yapışır.
2. Tencerede suyu kaynattıktan sonra fermente edilmiş pirinci koyun, iki yumurta koyun, üzerini kapatın ve 10 dakika buharda pişirin. Pek çok arkadaşımın doğrudan tencerede yumurta haşladığını gördüm, böylece haşlanmış yumurtalar iyi kontrol edilmezse kolayca dağılabilir, buharda pişirme yöntemini kullanmanın daha uygun olduğunu düşünüyorum.
3. 7-8 dakika pişince kurt üzümü koyun ve üzerini örtün ve 2-3 dakika pişirin, damak tadınıza göre uygun miktarda beyaz şeker veya esmer şeker ekleyin.
Bu şarap dolgulu wolfberry haşlanmış yumurta, orta yaşlı ve yaşlı insanlar, hamile kadınlar ve sağlığı zayıf olan kişiler için qi ve kanı yenilemek için çok uygundur.Ancak, tatlı şarap çok fazla şeker içerdiğinden aşırı tüketime neden olabileceği için şeker hastalarının tatlı şarap yememesi gerektiği unutulmamalıdır. Kan şekeri konsantrasyonundaki büyük artış sağlığa zararlıdır.
Arkadaşlar, fermente wolfberry ile haşlanmış yumurta sever misiniz?
Dingdong Food tarifini okuduğunuz için teşekkür ederiz Editöre herhangi bir öneri veya yorum yapılabilir! Bu tarifi beğendiyseniz, lütfen bana bir beğeni verin, favorilerinize ekleyin, tekrar paylaşın ve takip edin. Editör her gün sizinle sağlıklı ve lezzetli tarifler paylaşacak ~
Bugünün makalesi burada paylaşılıyor. Bu tarifle ilgili farklı görüşleriniz veya sorularınız varsa, lütfen makalenin altındaki yorum alanına bir mesaj bırakın ve değerli yorumlarınızı iletin. Okuduğunuz için tekrar teşekkür ederiz!
