Buharda pişirilmiş çörek yemenin yeni yolları var. Bu yedi yeme şekli basit ve öğrenmesi kolay.Plenum ya bir gurme ya da bir şef!
Buharda pişirilmiş çörekler yeni numaralarla da yenilebilir. Bu yedi yeme şekli basit ve öğrenmesi kolaydır.Plenum ya bir gurme ya da bir aşçıdır! Bu 7 çeşit buharda pişirilmiş çörekleri nasıl yiyeceğinizi bilmiyorsanız, dışarı çıkacaksınız.
Kızarmış çörekler
2 buharda pişmiş çörek, 1 yumurta, yemeklik yağ ve biraz tuz hazırlayın. Soğuk buharda pişirilmiş çörekleri ince dilimler halinde kesin, sonra boş bir kap bulun ve yumurtaları kırın, içine biraz tuz ekleyin ve eşit şekilde karıştırın, tencereye biraz yemeklik yağ koyun ve yağ sıcaklığı sekiz olgunluğa ulaşana kadar bekleyin. Soğuk buharda pişirilen çörek dilimleri her iki tarafına da yumurta sıvısı alıp bir tavada kızartılabilir, her iki tarafı da altın sarısı rengini alana kadar yiyebilirsiniz.
Altın buğulanmış çörek dilimleri
2 buharda pişmiş çörek, 2 yumurta, tuz ve yemeklik yağ hazırlayın.Yumurtaları porselen bir kaseye kırın ve içine uygun miktarda tuz koyun (kişisel zevkinize göre yaklaşık tuz miktarı) ve soğuk buharda pişirilmiş çörekleri yaklaşık kalınlıkta kesin Bir santimetrelik dilimler yeterlidir.Yumurtayı her iki tarafta bile sıvı hale getirmek için dilimleri yumurta sıvısında birkaç saniye bekletin. Tavayı bulun ve doğru miktarda kızartma yağı koyun, pulları içine koyun, orta-düşük ateş seçin ve her iki tarafı da altın sarısı olana kadar kızartın.
Tuz ve karabiber buharda pişirilmiş çörek dilimleri
Hammaddeler: buharda pişirilmiş ekmek, tuz ve karabiber, tuz, yağ. Buharda pişirilen çörek dilimlerinin kalınlığı eskisi ile aynıdır.Tencereye biraz kızartma yağı dökün.Yağ sıcakken dilimleri koyun ve her iki tarafı da yağda olacak şekilde hızlıca yuvarlayın.Orta ateşte kızartın ve altın rengi kahverengi ve yemeye hazır hale getirin. Çörek dilimlerinin daldırılabilmesi için boş bir kaseye koyun.
Baharatlı Kimyonlu Çörek
İçindekiler: buharda pişirilmiş çörekler, kimyon, baharatlı yağ, tatlı patates. Buharda pişirilen çörekleri dilimler halinde kesin ve üzerlerine acı biber sürün, bu sadece bir tarafını kaplamak için yeterlidir.Tencerenin üzerine bir kat yağ sürüp manto dilimleri koyun, altına acı biber olmadan kenarını koyun ve en düşük ateşte kızartın. Evet, erişteleri ters çevirin ve bir süre kavurun, bir tabağa koyun ve bir bambu sopayla kimyon taneleri serpin ve yiyin.
Muhallebi Çörekler
Aksesuarlar: 400 gr buharda pişmiş ekmek, 2 yumurta, 30 gr tereyağı. Buharda pişirilmiş çörekleri yaklaşık 1 cm eşit dilimler halinde kesin, tereyağını mikrodalgada suyla seyreltin, yumurtaları kırın ve tereyağında karıştırın ve eşit şekilde karıştırın, buharda pişmiş çörekler birkaç saniye tereyağı ve yumurta sıvısı ile ıslatın, böylece her iki tarafına yumurta sıvısı yapıştırın. . 1-2 tabak kalay folyoyu fırın tepsisine koyun, bütün çörek dilimlerini tereyağı ve yumurta sıvısı ile birlikte kalay folyo üzerine koyun, biraz çörek otu tohumlarını yukarı bakacak şekilde fırını 175-180 derece ısıtın, orta tabakayı, Isıyı artırıp azaltın ve yaklaşık 10 dakikaya kadar pişirin.
Yeşil Soğanlı Buharda Pişirilmiş Çörekler
Malzemeler: buharda pişirilmiş çörekler, frenk soğanı, yumurta, tuz. Yumurtayı kırın ve uygun miktarda tuz ekleyin, ardından soğanları toz halinde doğrayın ve yumurta karışımına karıştırın, buharda pişen çörek dilimlerini 1 cm kalınlığında kesin, doğranmış yeşil soğan ve yumurta karışımında birkaç saniye bekletin, her iki tarafı Yumurta karışımını yapıştırın, yağı tavaya dökün, dilimlenmiş yeşil soğanı buharda pişen çörekler içine koyun ve her iki tarafı da altın rengi olana kadar kızartın.
Tereyağlı fırında çörek dilimleri
İçindekiler: buharda pişirilmiş ekmek, yeşil sarımsak, tereyağı, peynir, yenilebilir tuz. Buharda pişirilmiş çörekler dilimler halinde kesildikten sonra, kesilmiş küçük tereyağı ve peyniri buharda pişirilmiş çörek dilimlerinin üzerine koyun, her dilimlenmiş çöreklerin üzerine uygun miktarda yemeklik tuz ve doğranmış yeşil sarımsak serpin ve basit tereyağlı çörek dilimleri temelde tamamlanır. Daha sonra mikrodalgada 150'lik orta tabakayı önceden ısıtın, fırın tepsisine kalay folyoyu koyun, bitmiş buharda pişirilmiş çörekler üstüne koyun ve yemeden önce yaklaşık 10 dakika pişirin.
