"Yoğun kar" mevsiminde üç tane olmazsa olmaz yiyecek, hazır mısınız?
"Şiddetli kar, Kasım şenliği, şimdiye kadar karlar serpiliyor." "Çin Astronomik Almanağı", Pekin saatinin 7 Aralık saat 12: 26'da "yoğun kar" güneş terimlerini başlattığını ve kış mevsiminin resmi başlangıcını işaret ettiğini gösteriyor. "Yoğun Kar" güneş terimleri nedir? "Yoğun Kar" solar terimlerinin gelenekleri nelerdir? Sağlık nasıl korunur? Editöre bir göz atın!
nedir "Yoğun Kar" güneş terimleri
"Şiddetli Kar", ay takviminin yirmi dört güneş terimindeki 21. güneş terimidir ve kışın üçüncü güneş terimidir. Her yıl Gregoryen takviminin 7 veya 8 Aralık ayında, güneş 255 derece sarı boylama hareket ettiğinde buna "yoğun kar" denir. Bu güneş terimi, havanın daha soğuk olduğu ve kar yağışı olasılığının hafif kar güneş dönemindekinden daha fazla olduğu anlamına gelir.
Gümrük
> > Domuz pastırması
"Xiaoxue sebze turşusu, Daxue kurutulmuş et". Yoğun kar mevsimi geldiğinde, her ev "tuzlu yiyecek" toplamakla meşgul.
Neden "Daxue" solar terimi eti marine etmeye ihtiyaç duyar? Efsaneye göre, eski Çin'de "Nian" adında, uzun keskin boynuzlu ve vahşili bir canavar vardı. "Nian" yıllarca denizin derinliklerinde yaşar ve her Yılbaşı gecesi insanlara zarar vermek için karaya çıkar. Zarar vermemek için insanlar yıl sonunda evde kalırlar. Bu nedenle, "yıl" dolmadan önce çok miktarda gıdanın depolanması gerekir. Et, balık, tavuk, ördek ve diğer et ürünleri uzun süre saklanamadığı için insanlar bu et ürünlerini korumanın bir yolunu buldular. Taze yemekler için insanlar havada kurutma yöntemlerini kullanır.
> > Kefal yakalamak
"Yoğun kar" mevsimi, kefal yakalamak için iyi bir zamandır. Dediği gibi: kar az ve kar ağır olduğunda, "hafif kar" mevsiminden itibaren kefal okulunun yavaşça Tayvan Boğazı'na girdiği anlamına gelir. "Yoğun kar" mevsiminde, hava soğuduğu için güneye, kefal su sıcaklık çizgisi boyunca geri döner. Ayrıca, Tayvan'ın batı kıyılarında gittikçe daha fazla kefal okulu var ve kefal avlanabiliyor.Verim çok yüksek ve genellikle konukları eğlendirmek için iyi bir incelik olarak değerlendiriliyor.
Sağlık makaleleri
"Küçük kar dağları kapattı ve yoğun kar nehirleri kapattı." Bundan sonra, hava soğudu ve sıcaklık düştü ve kuzey Çin'de hava sert bir şekilde düşmeye başladı. "Yoğun kar" güneş terimine girdikten sonra kış ortası sezonuna gireceği anlamına gelir.Soğuktan uzak durmak öncelik haline gelir ve sağlık aşağıdaki hususlara dikkat etmelidir.
Soğuktan korkan, sıcak tutmak için daha fazla kıyafet giyin ve daha fazla demir ve iyot içeren sığır eti, kuzu eti, kara mantar, hünnap, süt, denizanası vb. Yiyecekler yiyerek sıcak tutma yeteneğini geliştirmeye yardımcı olur. . Kalp damar ve serebrovasküler hastalıkları, artrit ve sindirim sistemi hastalıkları olan kişiler soğuğa ve sıcağa daha fazla dikkat etmelidir.
"Yoğun kar" güneş döneminden sonra, sıcaklık daha da düşüktür ve rüzgar dışarı çıkarken sert esmektedir.Soğuk, soğuğa neden olabilir. Soğuk ve soğuğun ana belirtisi soğuktan ve rüzgardan korkmaktır.Daha fazla kıyafet giymek sizi rahatlatır Burun akıntısı açıktır. Geleneksel Çin tıbbı, bir kişinin doğru qi'sinin yetersiz olduğuna, yang qi'nin bastırıldığına ve rüzgâr ve soğuğun kötülüğü ile enfekte olan yin ve soğuk algınlığına direnmenin zor olduğuna inanır. Nezle olmanın bir süreci var Bol sıvı için ve dinlenmek, ilacı almak zorunda değilsiniz. Kaynamış su içmek tatsız hissettiriyor, suya batırılmış kurutulmuş perilla satın alabilir veya yulaf lapası pişirebilirsiniz. Yulaf lapası pişirildiğinde perilla yaprakları eklemek rüzgar ve soğuktan kaynaklanan rahatsızlığı giderebilir.
"Soğuk ayaktan başlar", ayaklar kalpten en uzak, kan akışı yavaş ve az, deri altı yağları zayıf ve soğuğu dışarıda tutma yeteneği zayıf. "Yoğun kar" mevsiminde ayaklarınızı sıcak tutmaya özellikle dikkat edilmelidir Yatmadan önce ayaklarınızı ılık suda tutmanın ve ayak tabanlarına akupunktur uygulamasının iyi bir yoludur.
Hava soğuk ve yer donuyor Geleneksel Çin tıbbı, akciğerlerin dış soğuktan zarar göreceğini düşünür, bu nedenle "yoğun kar" güneş döneminden sonra akciğerleri beslemeye daha fazla dikkat etmelisiniz. Badem akciğer qi'yi düşürür, öksürüğü giderir ve astımı rahatlatır ve ayrıca bağırsak ve dışkıları nemlendirme işlevine sahiptir.
> > birçok Güneşin tadını çıkar
Güneşe maruz kalma, özellikle güneşe maruz kaldıktan sonra vücudun yang enerjisinin yenilenmesine yardımcı olur, yang enerjisinin korunmasında daha etkilidir. Çünkü arkadaki Du Kanalı, tüm Yang meridyenlerinin birleştiği yer olan Rab'bin Yang Qi'sidir. Sık sık güneşe maruz kalma tüm vücudu etkileyebilir ve beyin, kemik iliği, böbrek özü ve böbrek yin kaybı olan kişilerde yangı güçlendirmede en iyi etkiye sahiptir.
Diyet
Yoğun kar mevsimi boyunca "üç büyük" yenmelidir.
> > Çin lâhanası
Çin lahanasının kışın yaygın bir sebze olduğu söylenebilir. Her yıl sonbaharın sonunda her ev, aralarında Çin lahanasının kesinlikle vazgeçilmez olduğu "kışlık sebzeler" depolar. "Şiddetli Kar" güneş terimlerinde, sağlığınız için daha faydalı olan biraz Çin lahanası da yiyebilirsiniz.
"Yoğun kar" güneş terimlerine gelince, iklim kurumaya başlar ve soğuk hava cildi kolayca kuruyup çatlatabilir. Çin lahanası, cilt bakımı ve güzelliği için iyi olan C vitamini ve E vitamini açısından zengindir. Ek olarak, Çin lahanası ayrıca bağırsakları nemlendirebilen, detoksifikasyonu teşvik edebilen, sindirime yardımcı olan ve kabızlığı önleyebilen ham lif içerir.
> > Büyük havuç
Kış, turp yemek için iyi bir zamandır. Havuç ılıktır, "yoğun kar" mevsiminde sıcak havuç yemek iyi bir seçimdir. Ayrıca havuç, kalbin, akciğerlerin ve midenin üç meridyenine girerek kalbi besler, mideyi canlandırır, balgamı giderir ve öksürüğü giderir, vücut sıvısını destekler, susuzluğu giderir ve beş iç organı sakinleştirir.
> > Yeşil soğanlar
Yeşil soğanın her gün pişirilirken kullanıldığı söylenebilir. "Yoğun kar" mevsiminde, canlılığı ve yangını canlandırmaya, rüzgarı ve soğuğu önlemeye yardımcı olabilecek biraz yeşil soğan yiyin. Ülser başta olmak üzere gastrointestinal hastalıkları olan kişilerin daha fazla yememesi gerektiğini belirtmekte fayda var.
(Hebei Haber Ağı, editör Qin Qiuduo)
