Susuz, yağsız ve az yağlı pandispanya, yumuşak ve tatlı, katkı maddesi içermeyen kekler yapmayı öğretmek için sadece 4 çeşit malzemeye ihtiyaç vardır
Susuz, yağsız ve az yağlı, yumuşak ve tatlı, katkı maddesi içermeyen sünger kekleri yapmayı öğretmek için sadece 4 çeşit malzemeye ihtiyaç vardır!
Kek bir çeşit iyileştirici inceliktir, yumuşak ve tatlıdır, sadece çocuklar onu yiyemez, yetişkinler bu tatlı günaha karşı koyamazlar! Geçmişte pasta, doğum günlerini kutlamak için özel bir yemekti, yemek isteseniz bile, sadece ailenizden birinin açlığınızı gidermek için bir doğum günü olmasını umabilirsiniz. Ama şimdi pasta yemek istiyorsanız dilediğiniz zaman satın alabilirsiniz.Büyük pastanelerin göz kamaştıran pastaları da insanları seçici yapmaya yetiyor. Ancak teknolojinin gelişmesiyle birlikte çeşitli katkı maddeleri sonsuz bir akışta ortaya çıkıyor. Gıda sorunları her zaman endişe verici ve bu yüzden İnsanlar, ailelerine daha sağlıklı bir yaşam ortamı sağlayarak kendi başlarına yemek yapmayı seçerler.
Pasta lezzetli olsa da güzelliği seven pek çok kız ondan uzak durur çünkü pastanın şeker oranı gerçekten çok yüksektir, sadece birkaç kalori daha tüketir. Ama bugün sizlerle sadece susuz ve yağsız değil, aynı zamanda şeker oranı düşük olan bu pastanın tarifini sizlerle paylaşmak istiyorum, unun bir kısmını bitkisel lif bakımından zengin arpa yeşil suyu tozu ile değiştirdim. Gastrointestinal hareketliliği artırabilir ve sindirimi teşvik edebilir. Obez insanlar, vücut geliştiriciler ve güzelliği seven bayanlar tarafından tercih edilir.
Bugünün kek tarifi özellikle basittir. Yalnızca 4 malzeme gerektirir, yumurtaları ayırmaya gerek yoktur. Sünger kekin çökmemesini veya çatlamamasını, yumuşak ve lezzetli olmasını ve daha da önemlisi hiçbir katkı maddesi içermemesini sağlamak için adımlara dikkatlice bakın ve birkaç ipucu öğrenin. Rahat yiyin!
Az yağlı pandispanya
Malzemeler: 4 çim yumurtası, 80 gr düşük toz, 20 gr genç arpa suyu tozu, 50 gr ksilitol.
[Adımlar] 1. Su ve yağsız bir leğene 4 çim yumurtasını çırpın ve şekerin yerine 50 gram ksilitol dökün. Sıradan yumurta kullanırsanız, sadece 3 yumurta gerekir. Yumurta sıvısının ağırlığı yaklaşık 150 gramdır.
2. Tüm yumurtayı elektrikli çırpma teli ile çırpın Çırpılmış yumurta sıvısı özellikle kabarıktır ve net çizgiler çizebilir. Yumurta çırpma kabının altına bir tencere ılık su koyabilirsiniz, bu da tüm yumurtaya daha elverişlidir.
3. Düşük un ve arpa yeşil suyu tozunu eşit olarak karıştırın. Düşük un yoksa bunun yerine 64 gram sade un ve 16 gram mısır nişastası kullanın.
4. Un ve yeşil meyve suyu tozunu çırpılmış yumurta sıvısına üç kez eleyin ve her seferinde iyice karıştırın. Karıştırmayı unutmayın, spatulayı kullanarak tencerenin altını saat birde aşağı kaydırın, saat yedide yukarı çevirin, tencereyi sağ elinizle bir kez çevirin ve hamuru eşit şekilde karıştırana kadar tencereyi sol elinizle saat yönünün tersine çevirin.
5. Karıştırılmış hamuru bir kağıt bardağa dökün ve sekizde birine dökün. Hamuru döktükten sonra kağıt bardağı küçük baloncuklar oluşturmak için hafifçe sallayın.
6. Fırını 140 ° C'de önceden ısıtın, bir kağıt bardağa koyun, 140 ° C'de 15 dakika pişirin ve 20 dakika 165 ° C'ye çevirin. Kekin yüzeyinin çatlamamasını sağlamak için önce düşük sıcaklıkta pişirin. Hamurun durumuna dikkat edin Hamur yaklaşık on dakika içinde yükselecek ve bir süre sonra yavaşça geri düşecektir.Körek yükselirken kekin olgunlaştığını hissederseniz, kek çıkarıldığında kesinlikle çökecektir. Pastanın düşmesini beklediğinizden emin olun. Kürdanın pişip pişmediğine karar verin Kürdan yerleştirin Kürdanın üzerindeki hamur pişmediğini gösterir. Pişirmeye devam edin.
Kek piştikten sonra hemen fırından çıkarın. Ters çevirmenize gerek yok. Soğutun ve yemeye başlayın. Bu tür susuz, yağsız, az şekerli ve az yağlı yeşil sünger kek psikolojik bir yük gerektirmez. Et yetiştirme korkusu olmadan yiyebilirsiniz. !
