Sarı şeftalileri doğrudan haşlamayın. Bir adım daha atın. Pişmiş sarı şeftaliler tatlı ve yumuşaktır ve çorba bitmiştir.
Sarı şeftalileri direk haşlamayın, bir adım daha atın Pişmiş sarı şeftaliler tatlı ve yumuşaktır ve çorbası bitmiştir!
Şimdi yine sarı şeftalilerin hasat mevsimi ... Sarı şeftaliler kalın ve küçüktür, sarı yumuşak renktedir ve tek başına koku insanları salya akıtır! Yiyecekler ne kadar lezzetli olursa, insanlar her zaman lezzetini korumak için mümkün olan her şeyi yaparlar.Sarı şeftalilerin olgunlaşma süresi çok kısadır ve piyasaya çıktıktan bir aydan kısa bir süre sonra kaybolurlar ve üreticiler tarafından işlenmek üzere daha fazla sarı şeftali satın alınır. Konserve sarı şeftaliler Gevrek ve ferahlatıcı sarı şeftaliler uzun süre saklanır ve tatlı ve yumuşak bir tada sahiptir.Kompostlarda ve çeşitli tatlılarda kullanılabilirler, böylece tüm yıl boyunca sarı şeftalileri tadabiliriz. lezzetli!
Konserve sarı şeftaliler, taze sarı şeftalilerin kaya şekeri suyunda kaynatılarak ve teneke kutularda vakumla paketlenmesiyle yapılır.Günümüzde piyasada çeşitli markaların sonsuz konserve sarı şeftalileri var ama tadı oldukça farklı ve fiyatı da oldukça farklı! Kaliteli konserve sarı şeftaliler taze sarı şeftalilerden yapılırken, düşük kaliteli olanlar kötü meyvelerden işlendiği için fiyatı ve tadı çok farklıdır. Ve bir tencerede tatlı, yumuşak, ferahlatıcı ve sert sarı şeftalileri şekerli suda pişirmek, doğrudan kaynatmak kadar kolay değildir! Eskiden meyve yetiştiren yaşlılar iki ipucu anlattı: Pişmiş sarı şeftalilerin tadı harika!
Bugün sizlerle şurupta sarı şeftali yapmak için bu iki ipucunu paylaşacağım. Şeftalileri ilk pişirirken doğrudan tencerede pişirmeyin. Bir adım daha atıp bir baharat daha eklemelisiniz. Şeftalileri ikinci kez pişirmek için de belirlenir. Sarı şeftali tadı. Dediğim gibi sadece sarı şeftalileri pişirin, sarı şeftaliler yumuşak değil, sertlikleri ve aldığımdan daha lezzetli!
Şekerli Suda Sarı Şeftali
İçindekiler: sarı şeftali, sarı kaya şekeri, tuz, su.
[Adımlar] 1. Sarı şeftalileri seçin ve şuruplu sarı şeftali yapın Dokunması zor olan olgunlaşmamış sarı şeftalileri seçin Olgunlaşmamış sarı şeftaliler pişirilemeyecek kadar yumuşak ve çürüktür.
2. Sarı şeftalileri soyun ve çekirdeklerini çıkarın, küçük parçalar halinde kesin ve on dakika tuzlu suda bekletin. Sarı şeftalileri pişirmeden önce suya bir kaşık tuz ekleyin ve sarı şeftalileri birkaç dakika bekletin.Bu sadece sarı şeftalileri yumuşak ve yapışkan hale getirmekle kalmaz, aynı zamanda bitmiş ürünün tatlılığını da vurgular.
3. Suya sarı kaya şekerini ekleyin ve kaya şekeri tamamen eriyene kadar pişirin.
4. Islatılmış sarı şeftalileri süzün, tencereye dökün ve yüksek ateşte kaynattıktan sonra iki dakika boyunca ocağı kapatın. Sarı şeftaliler çok uzun süre pişirilmemelidir, uzun süre çok kötü pişirilirse gevşek bir dokuya sahip olurlar.
5. Pişmiş sarı şeftalileri soğuyana ve şişeye hazır olana kadar koyun. Cam şişeyi 5 dakika kaynar suda kaynatın, nemi kontrol altına alın, sarı şeftali ve meyve suyunu ekleyin ve buzdolabında saklayın.
Tencerede böylesine tatlı ve ferahlatıcı sarı şeftalinin şekerli suda haşlanıp 3 gün boyunca bozulmadan yiyebilirsiniz! Bu yaz çocuğa bir tencere pişirin ve hatta çorbayı için.Çocuğa dondurma ve içecek yemekten daha besleyici ve sağlıklı Deneyin!
Ruoyunun annesini mutfakta takip edin ve sizinle daha fazla tarif paylaşın! Dikkatiniz, mesajınız ve iletmeniz benim en büyük yardımım ve motivasyonum olacak.Ayrıca değerli yorum ve önerilerinizi de iletebilirsiniz.Gurmamızda her gün görüşmek üzere!
