Taze karides yaparken, doğru yapıp yapmadığınıza bakın. Bu, onu taze ve yumuşak hale getirir. Önemli olan bir numara Bak Kut Teh ve Karides Şehriye Tenceresi tek tencerede süper basittir. Bir sürü büyük balık, büyük et ye, canlandırıcı ve hızlı bir Bak Kut Teh karides tencere pişirelim! Sıradan karidesli erişte ile karşılaştırıldığında, Bak Kut Teh'in tatlı kokusu eklenir ki bu daha da heyecan verici! !
Malzemeler: yaklaşık 3 ila 4 porsiyon
1. 700 gr kaburga
2. 16 karides (yaklaşık 360 g)
3. 8 bambu filizi (yaklaşık 120 g)
4. Bir paket Pamuk Prenses Mantarı (100 gr)
5. 7 küçük diş sarımsak (yaklaşık 20 gr)
6. Bir paket Bak Kut Teh
7. 5 adet kış eriştesi (yaklaşık 150 g)
8. 1400c.c suyu temizleyin.
Editör bebek için hiç baharat kullanmadan yemek pişirmek istiyor Kişisel tercihinize göre birlikte pişirmek için biraz soya sosu ekleyebilirsiniz.
Lütfen kaburgaları önceden haşlayın ve daha sonra kullanmak için yıkayın.
Kaburgaları, bembeyaz mantarları, bambu filizlerini ve sarımsakları tencereye koyun, 1400 cc su dökün ve Bak Kut Teh çantasına koyun.
Kaynamak için soya sosu eklemek istiyorsanız, lütfen bu sırada biraz soya sosu dökün, tencereyi kapatın, kısık ateşte kaynatın ve kaburgaların pişip yumuşadığını doğrulamak için yüksek ateşte kaynattıktan sonra 40 dakika daha pişirmeye devam edin.
Pişirme işlemi sırasında, kış eriştelerini yarım saat suda bekletin ve daha sonra kullanmak üzere alın.
Kaburgalar piştikten ve yumuşadıktan sonra lütfen Bak Kut Teh çantasını çıkarıp atın, editör ayrıca mısır filizlerini kaldırır ve servis için hazırlar.
Islatılmış kış eriştelerini ekleyin, tencereyi kapatın ve orta-yüksek ateşte üç dakika pişirin.
Daha sonra püre haline getirilmiş karidesleri kış eriştelerinin üzerine koyun, mısır filizlerini düzgünce düzenleyin, tencerenin üzerini kapatın ve orta-kısık ateşte yaklaşık iki dakika pişirin.Karideslerin tamamen piştiğini onaylayın. Pişirme işlemi çorba gibidir. Suyu kış eriştesi ile ıslatılır.Kişisel tercihinize göre biraz su ekleyebilirsiniz.Aslında Güneydoğu Asya'da Bak Kut Teh kuru ve ıslak noktalara sahiptir, hepsini deneyebilirsiniz.
Kokulu ve baştan çıkarıcı Bak Kut Teh karidesli erişte tenceresi tamamlandı, oğlum ona çok lezzetli diyor! !