Suşi demişken sanırım herkes buna aşinadır.Sıradan suşi, lüks seriler ve daha önce bahsettiğim ofis Ono, ofis sahnesinde DIY taşıma bantlı suşi var. Ama daha önce gördüğünüz tüm suşileri unutun Bugün size "ayakkabı suşi" demek istiyorum Kulaklarınızdan şüphe etmeyin, doğru duydunuz.
28 yaşındaki Yujia Hu, Milano'dan Çinli bir suşi şefi, suşi yapma becerileri herkes tarafından aranıyor, ancak mevcut durumdan memnun değil, ancak yenilikçi suşi yapmayı düşünüyor. Hayır, gerçekten yaptı. Bu sefer suşiyi en sevdiği NBA sporuyla birleştirdi ve Nike ve Adidas gibi çeşitli spor markalarından ayakkabılar yaptı.
Suşi'den ayakkabı yapmayı hayal etmek zor değil mi? Yujia Hu'nun ifşa ettiği bilgilerden, bu suşilerin sıradan suşiden daha fazla çaba gerektirdiği ve zorluğun nispeten çok artacağı anlaşılıyor. Ama bu "ayakkabı suşi" sıradan suşi gibi yenilebilir.
Malzemeler açısından Yujia Hu, suşi yapımında yaygın olarak kullanılan aynı pirinç, suşi sirkesi, ton balığı, somon, deniz yosunu ve diğer malzemeleri kullanır. Ancak zorluk, Yujia Hu'nun el becerisinin bir testi olan ayakkabıların şeklini sıkmak zorunda kalması ve suşi yapma becerisiyle hiçbir ilgisi olmaması gerçeğinde yatmaktadır.
Ayakkabının şekline getirildikten sonra üzerine ton balığı ve deniz yosunu gibi yardımcı malzemeler ekleyebilirsiniz. Ancak bu adım hala basit değil.Yujia Hu, "ayakkabılara" deniz yosunu eklerken, ayakkabıların siyah kenarlarını ve desenlerini yapmak için kürdan gibi küçük yardımcı malzemeler kullanması gerekiyor.Bu nedenle, aynı durum somon ve ton balığı için de geçerli.
"Shoe Sushi" ye ek olarak, Yujia Hu'nun kişisel Instagram'ında en sevdiği NBA oyuncuları gibi her biri eğlenceli olan başka yaratıcı suşi modelleri de var.
Ama işte soru geliyor, size böyle suşi verirseniz, gerçekten kekeler misiniz?
Resim: theonigiriart