Frenk soğanı ve yumurta yiyeceklerle mükemmel bir uyum sağlar. Frenk soğanı çok besleyici ve ekonomiktir. Genellikle birkaç dolardan daha ucuza bir avuç dolusu satın alabilirsiniz. Bugün sizlerle pırasa ve yumurta dolmalı kahvaltılık saksı çıkartmaları için yeni bir tarif paylaşmak istiyorum. Erişte karıştırmak yerine deri yerine tofu kullanın. Lezzetli ve besleyici. Tüm aile için kahvaltı 10 dakikada yapılabilir.Tofu derisi kızartılmış altın kahverengi, çıtır ve lezzetli. Beğendiyseniz mutlaka denemelisiniz, çok güzel bir kahvaltı, sade ve kolay.
İşte ayrıntılı üretim adımları
İlk adım: gerekli malzemeleri hazırlayın. Bir avuç pırasa, toplayıp yıka, 2 yumurta, 3 tofu kabuğu ve uygun miktarda su nişastası.
Adım 2: Pırasayı küçük parçalar halinde kesin ve yumurtaları resimde gösterildiği gibi bir kasede çırpın.
Adım 3: Bir tencere alın, tofu kabuğunu yıkayın ve tencereye koyun, kaynar su dökün ve tofu kabuğunu beyazlatın, amaç beyazlatılmış tofu kabuğunu daha yumuşak hale getirmektir.
Dördüncü adım: Tencereye biraz kolza tohumu yağı dökün, yağı ısıtın, eşit şekilde karıştırılmış yumurta sıvısını tencereye dökün ve çubuklarla kırıntılara karıştırın.
Adım 5: Kıyılmış pırasa, kıyılmış yumurta, karides kabuğu, on üç tütsü, istiridye sosu ve pişmiş yağı leğene koyun.
Adım 6: İyice karıştırın, tadına bakmak için biraz tuz ekleyin, zevkinize göre tuz ekleyin veya çıkarın.
Adım 7: Beyazlatılmış tofu kabuğunu küpler halinde kesin, ardından pırasa ve yumurta dolgusunu aşağıda gösterildiği gibi tofu kabuğunun üstüne koyun.
Adım 8: Tofu derisinin her iki tarafını geriye katlayın.
Adım 9: Küçük rulolar halinde yuvarlayın, rulo kafasının bir tarafını aşağı doğru bastırın ve tüm rulolar tamamlanır.
Adım 10: Tavaya biraz yağ sürün, kısık ateşte ısıtın ve haddelenmiş tofu derisi saksı etiketlerini ekleyin.
Adım 11: Alt kısmı hafif sarı olana kadar kızartın, doğru nişastayı dökün, üzerini örtün ve 2 dakika pişirin.
On ikinci adım: Çorbayı boşaltın ve lezzetli ve basit olan fasulye ezmesiyle fırçalayın.
On üçüncü adım: Kızarmış tofu kabuğu, tava şeklindeki bir tabağa yerleştirilebilir.
Hadi yiyelim, o kadar lezzetli ki, büyük dolgusu çok keyifli.
İpuçları:
1. Dışarıdan satın aldığınız tofu kabuklarını yıkayın ve ardından yumuşatmak için kaynatın.
2. Tofu kabuğunun alt yüzeyi altın kahverengiye döndüğünde, biraz su nişastası dökün ve su nişastası ağzı bağlayacaktır.
3. Kızartma sırasında pişirmek yaklaşık 5 dakika sürer.
Yemeğim gibi, tıpkı onun gibi! Mesajlar, yorumlar ve favoriler bırakmaya hoş geldiniz. Xiaoqi Yemek Alanı'nı takip edin, her zaman size uyan bir lezzet vardır