Wuyuan'daki en güzel köyAkita'nın geçmişi"Halkın Günlüğü"nün tetiklediği nostalji
"Jingdezhen Nanhe Kamu Güvenliği" başlığına hoş geldiniz. Bu makaleyi beğendiyseniz ayrıca sağ üst köşeye tıklayarak başlık numaramı takip edebilirsiniz, her gün önerilen harika makaleler var.
19 Eylül'de, "People's Daily"nin ön sayfasında, Wuyuan İlçesi, Huangling Köyündeki dağın altında Akita'nın muhteşem manzarası yayınlandı.
Teraslı tarlalarda insanların bu altın sonbahar resmini görünce, çocukken Akita'da yanlışlıkla "tırpan" tarafından kesilenlerin anıları ve harman makinesine adım atma sevinci geldi aklıma.
Eylül, pirincin olgunlaştığı ve kırsal kesimin en yoğun olduğu mevsimdir. Loess'e bakan, gökyüzüne geri dönen kişi, tüm sonbaharı hasat etmek için eğilir.
Biz gençken, yetişkinler bize pirinci sol elimizde, orağı sağ elimizde tutmamızı söylerdi. Pirinç keserken orağın ağzı aşağı doğru eğimli olmalıdır, aksi takdirde ellerinizi kesmeniz kolay olacaktır.
Ancak ne kadar dikkatli olursam olayım, parmaklarımı kestiğim ve kan aktığı zamanlar oldu...
Çok sayıda teraslı tarla nedeniyle, Huangling Dağları'nda harman makinesine basmanın sonbahar hasadı yöntemi hala korunmaktadır. Yoğunluğu ve ritmi kontrol etmek için iki kişi birlikte çalışır.Arkadaki iki kişi pirincin kulaklarını uzatır ve birkaç kişi pirinci keser.Bu konfigürasyon, ekip çalışması ve yüksek verimlilik.
Kavurucu güneşte, Cao Teyze evde birden fazla mu pirinç toplamaya başladı.Bugün, çocuğun doğum günü, yemek hazırlamak için eve erken gitmeyi planlıyor.
Dağın eteğindeki köylüler, hasat ettikleri pirinci beton zemine saçar, güneşe bırakır ve tekrar tekrar çevirir.
Dağdaki Huangling Köyü'nde arazi bir metre düz olmadığı için her aile sonbaharda hasat edilen pirinç ve biberleri kurutmak için pencere pervazına asılır.Zamanla şimdiki sonbaharı oluşturmuştur. Her yuvarlak kurutma tepsisi, çiftçilerin alın terini ve emeğini içerir!
Pirincin içine karışan tüm tozu ve talaşları gidermek için yabancı maddeleri çıkarmak için bir yel değirmeni de kullanılır. Bu, çocukken sonbaharda hasat için en sevdiğim projeydi.
Pirinç dövüldükten sonra, saman genellikle bir süre tarlada yığılır ve suyun buharlaşması için birkaç gün güneşe maruz bırakılır.
Saman kuruduğunda, demetler halinde eve alın ve domuz ahırına veya sığır ağılına koyun. Sonbahar Ortası Festivali sırasında pirinç samanı da çok önemli bir rol oynar.
Wuyuan Dancing Grass Dragon Lantern'da kapalı
Evet, pirinç samanı, Sonbahar Ortası Festivali sırasında çimen ejderha fenerleri yapmak için hala ana malzemedir. Dans eden çimen ejderhası, Wuyuan köylerinde, iyi şans ve uğur için dua etmek anlamına gelen Sonbahar Ortası Festivali'ni kutlamak için eski bir gelenektir. Bu yıl 4 Ekim akşamı, ay takviminin Güz Ortası Festivali, Wuyuan'daki kırsal drama kaçırılmamalıdır!
Tarım arazileri, balık havuzları, dereler, bambu tavuklar, tarla fareleri yavaş yavaş aramızdan ayrılsa da hafızamdaki resimler çok güzel.
Bu resim Hepsi birbirinden değerli anılar... Mümkünse eve gidin ve pirincin kokusunu tekrar yaşayın!
Resimler için ön bahçenin oğlu Sun Runjun sayesinde bazı resimler internetten geliyor.
Yeniden basıldı: Huangling Sun Sonbahar
