Artık tofu kızartmayın, size yaratıcı yeni yöntemler öğretin, doldurma ekleyin ve buharda pişirin, aileniz lezzetli olacak
Giriş: Artık tofu kızartmayın, size yaratıcı yeni yöntemler öğretin, doldurun ve buharda pişirin, aileniz lezzetli olacak
Tofu en yaygın soya ürünü çeşididir. Narin ve pürüzsüz ağzı halk arasında popülerdir. Mevsimle sınırlı değildir ve her an satın alınabilir. Bu nedenle sıradan insanların masalarında görünme şansı da çok yüksektir. Besin maddeleri bakımından zengindir ve insan vücudunun ihtiyaç duyduğu temel kalsiyumu karşılayabilir.Isı temizleme ve kuruluğu nemlendirme, sindirime yardımcı olma ve iştahı artırmada iyi etkileri vardır.Bu nedenle uygun tofuyu yemek için iyi bir seçimdir.Tofu uygun olanıdır. Ailedeki yaşlılar ve çocuklar, her yaştan insanın yediği malzemeleri yiyebilir ve tofu, çeşitli lezzetli yemekler halinde pişirilir.
Besin değeri yüksek ve uygun fiyatlı bir bileşen olan tofu için pişirme yöntemleri hakkında daha fazla bilgi edinmeliyiz. Geçmişte tofu kullandık, en yaygın uygulama kızartmadır. Sizinle paylaşmak istediğim şey, yeni ve yaratıcı bir tofu yöntemi. Dolgu yapmak için tatlı ve ekşi yong tofu, domuz eti ve çeşniler eklenir, içi boş tofuya konulur, tencerede buharda pişirilir, özel sosla dökülür ve yüksek görünüm ve güzel tada sahip yemeye hazır Tofu sevmeyen çocuklar bu uygulamayı gördükten sonra genellikle çok güzel kokulu yerler, ondan sonra da her seferinde yaptım. Bu tatlı ve ekşi yong tofuyu herkesle paylaşacağım.
Tatlı ve ekşi yong tofu uygulaması:
Yedek bileşenler: 260 gram tofu, 100 gram domuz eti, uygun miktarda yağ, uygun miktarda tuz, 4 gram hafif soya sosu, 5 gram pişirme şarabı, 3 gram nişasta, 6 gram domates sosu ve uygun miktarda arpacık;
Üretim süreci: İlk aşamada domuz eti temizlendikten sonra kesme tahtasına koyun ve ince parçalar halinde doğrayın;
İkinci aşamada, doğranmış domuz eti dolması, pişirme şarabı, hafif soya sosu ve nişasta ile eklenir, el ile karıştırıldıktan sonra yarım saat marine edilir;
Üçüncü adımda, tofu bir kalıpla çiçek şekline getirilir ve ardından orta kısım bir kaşıkla oyularak her şeyden arındırılır;
Dördüncü adım, domuz dolgusunu çıkarmak, her bir tofu deliğine uygun miktarda kıyma eklemek, buharlı pişiriciye soğuk su koymak ve yaklaşık 15 dakika buharda pişirmeye başlamaktır;
Beşinci adım, bu işlemde ihtiyaç duyulan ketçap miktarını hazırlayın, uygun miktarda şeker ekleyin, su dökün ve eşit şekilde karıştırın;
Altıncı aşamada nişasta ve karışık domates suyunu ekleyip tencereye boşaltın, tuz ilave edip kaynamaya başlayın.Suyu koyulaşınca üzerine uygun miktarda yeşil soğan serpin;
Yedinci adımda, buharda pişirilmiş tofu etini çıkarın, üzerine haşlanmış suyu dökün ve tadını çıkarmaya başlayın.
Pişirme ipuçları: 1. Domuz etini kıyılmış parçalar halinde doğrayın, çeşnileri ekleyin ve eşit şekilde karıştırın, daha sonra tadı daha lezzetli olması için bir süre marine ettiğinizden emin olun Sıradan tofudan daha iyi olan ev yapımı tofuyu seçiyorum. Doku biraz daha sert olmalıdır.Tofu satın alırken çok yumuşak almayın, aksi takdirde desen yaptığınızda kırılır.
2. Çoğu insan tofu satın aldığında sadece kızarır ve yer. Artık tofu kızartmayın. Size yeni ve yaratıcı bir yöntem öğreteceğim. Dolguları ekleyin, tencerede buharda pişirin, güzel görünüm ve lezzetli tadı. Yetenekler bundan keyif alacak.
3. Etle doldurulmuş ev yapımı soya peyniri yöntemi, görünümü yüksek ve tadı güzel ve çocuk her üç ila beş noktada bir yemek istiyor.
Tofu yapmanın daha iyi yolları varsa lütfen aşağıya bir mesaj bırakın ve sizinle paylaşın!
