İşin yeniden başlaması tüketimde bir toparlanma sağlar, Sam yeni bir perakende modeli yakalar
2020'nin başında ani bir salgın, çok sayıda küçük ve orta ölçekli süpermarket ve sebze pazarının arzı kısmasına ve faaliyetlerini durdurmasına neden olmuş ve tüketiciler daha sonra dikkatlerini büyük süpermarketlere çevirmiştir. Uzun yıllar süren yoğun ekimin tedarik zinciri avantajlarına dayanarak, bu üst düzey perakendeciler, özel dönemlerde konut sakinlerinin yaşam malzemelerinin temini için önemli bir konum haline geldi.
Salgının kademeli olarak hafiflemesi, insanların süpermarketlere stresli insan akını, geçim kaynağı mallarının panikle satın alınması ve rafların anında boşalması ile artık fenomen değil ve süpermarket müşterilerinin ürün kalitesine daha fazla dikkat etmeleri için geri dönüş yeni bir trend haline geldi.
Pekin'deki Sam's Club'ın Yizhuang mağazasını ziyaret ettikten sonra, hafta sonları satın alma trafiğinin temelde salgından önceki ile aynı olduğu bulundu. Tüketicilerin hala meyve ve sebzelere büyük bir talebi var; rosto tavuk gibi popüler ürünlerin önceden sipariş edilmesi gereken kuyrukları var; Avustralya dana eti ve vannamei karidesi gibi yıldız ürünler bol miktarda bulunuyor. Aynı zamanda, mağazanın dezenfeksiyon ve koruma önlemleri hala katıdır ve mağazaya giren tüm insanların vücut ısısını ölçmesi gerekir. Mağaza gereksinimleri, üyelik kartı, maske ve
