Şef, kuru ördek kafası için en iyi tarifi paylaşıyor. Baharatlı ve iştah açıcı, her yaşa uygun.
Herkese merhaba, işte ilk aşçı, bizi takip edin, referansınız için daha çok yemek olacak ve hayatınızı daha lezzetli hale getirecek
Kuru kap ördek kafası, Shijiazhuang, Hebei'de ortaya çıkan ve daha sonra Hebei, Sichuan, Chongqing, Shandong ve diğer yerlerde daha belirgin bir yerel ünlü yemek haline gelen baharatlı ve lezzetli bir özel yemektir. Özel baharatlı, her yaşa uygun, nem alma ve iştah açıcı, her mevsim yenilebilir, qi'yi düzenleyen, kanı yatıştırıcı, besleyici, sağlıklı ve lezzetli tadı ile halk arasında popüler
Kalbur Ördek Kafası
Bugün sizlerle kuru ördek başı tarifini paylaşacağım.Kullanılan malzemeler ve baharatlar makalenin sonunda.Özel yöntem için lütfen operasyonumuza bakın.İsterseniz kaydedebilirsiniz.
Kalbur Ördek Kafası
Beş haşlanmış ördek kafası hazırlayın, ortasından kesin ve daha sonra kullanmak üzere bir leğene koyun.
Kalbur Ördek Kafası
Yarım soğan, yeşilbiber ve darı biberi ile uygun miktarda yeşil soğan, zencefil ve sarımsak hazırlayın, Önce soğanı şeritler halinde kesin ve altını yapmak için kuru bir tavaya koyun.
Kalbur Ördek Kafası
Birkaç yeşil biber ve darı biberi, küçük parçalar halinde doğrayın, sarımsağı tokatlayın ve kıyılmış sarımsağı kesin, bir parça yeşil soğanı doğranmış yeşil soğana kesin ve küçük bir parça zencefili kıyılmış zencefile kesin, bir kaseye koyun ve bir kenara koyun
Kalbur Ördek Kafası
Sonra dilimlenmiş ördek kafasını kuru bir tavaya koyun.
Kalbur Ördek Kafası
Tencereye yarım kaşık yemeklik yağ ekleyin, yeşil soğanı, zencefili ve sarımsağı kokulu olana kadar ekleyin, ardından yeşil ve kırmızı biberi ekleyip birkaç kez karıştırın, 5 gram fasulye ezmesi ekleyin ve kırmızı yağı kızartın.
Kalbur Ördek Kafası
5 gram kuru tencere sosu ekleyin , Birkaç kez kızartın, yarım kaşık su dökün, 5 gram biber ve 15 gram şeker ekleyin , Biraz su nişastası ekleyin, çorba kalın ve kıvamlı hale gelene kadar kaynatın, ardından ocağı kapatın ve tencereye başlayın.
Kalbur Ördek Kafası
Daha sonra haşlanmış çorbayı ördek kafasına eşit şekilde dökün, üzerine biraz beyaz susam ve doğranmış yeşil soğan serpin ve son olarak süslemek için birkaç kişniş ekleyin. Tamam, bu baharatlı ve lezzetli kuru ördek kafası hazır. Gmp
Kalbur Ördek Kafası
Aşağıdakiler, yalnızca referansınız için kullanılan malzemeler ve çeşnilerdir.
İçindekiler: kızarmış ördek başı, soğan, yeşil biber, darı biber, yeşil soğan, zencefil, sarımsak, kişniş, su nişastası, beyaz susam
Baharat: biber, beyaz şeker, fasulye ezmesi, kuru kap sosu
İzlediğiniz için teşekkürler, eğer yazımızı beğendiyseniz lütfen beğenip iletin, lütfen ilk aşçıya dikkat edin, bir dahaki sefere görüşmek üzere.
