Bu yemeği ilkbaharda aile için yiyin, çocuklar genellikle parlak gözlerle yerler ve yaşlılar genellikle hastalığı önlemek ve yılı uzatmak için yer.
Bahar geldi ve her türlü taze meyve ve sebze de büyük miktarlarda piyasada. Son zamanlarda sebze alırken seçici davranıyor musunuz? Ne yiyeceğinizi bilmiyor musunuz? Gerçekten çok mutlu bir sorun. Yemekler mevsiminde olmalı, meyveler gibi, baharda daha çok ananas, çilek vb. Yiyebiliriz.Sebzeler için bugün sizlerle bahara çok uygun bir sebzeyi paylaşacağım, çoban çantası.
Çoban çantası yabani bir sebzedir ancak yabani bir sebze olmasına rağmen tadı ve besin değeri örtülmez. Çoban çantasının, narin ve lezzetli bir tada sahip, yabani sebzeler arasında bir hazine olduğu söylenebilir. Çoban çantası sadece lezzetli olmakla kalmaz, aynı zamanda besin değeri de çok yüksektir.Çocuklar onu genellikle göze batan etkilerle yerler ve yaşlılar da hastalığı önlemek ve yaşam süresini uzatmak için sık sık yer.
Çoban çantasını yemenin pek çok yolu var, tavada kızartılabilen, çorbada kaynatılabilen, soğuk vb. En çok hoş karşılanan dolgulara, köfte, çöreklere sarılı vb. Kokulu ve eşsiz tadı ile lezzetlidir. Bugün köfte çorbası yapmak için çoban çantası ve tofu kullandım Tadı çok taze ve yumuşak, tadı da çok güzel kokulu, besleyici ve sağlıklı, gelin birlikte bakalım.
Çoban Çantası Köfte Çorbası
İçindekiler: çoban çantası, soya peyniri, domuz eti, yeşil sebzeler, yemeklik şarap, hafif soya sosu, tuz, tavuk özü. Uygulama adımları:
1. Tüm malzemeleri hazırlayın, çoban çantasını alıp yıkayın ve doğrayın; tofu da doğrayın; yeşillikleri yıkayın ve bir kenara koyun; domuz etini et dolgusuna doğrayın, et dolgusuna uygun miktarda yeşil soğan, hafif soya sosu ve şarap pişirin, yemek çubuklarıyla eşit şekilde karıştırın. Sonra doğranmış soya peyniri ve çoban çantasını ekleyin, tüm malzemeleri iyice karıştırın.
2. Tencerede bir tencere suyu kaynatın.Su kaynamak üzereyken elinizin ağzından topları sıkarak tencereye koyun.Tüm toplar bittikten sonra yapışmasını önlemek için hafifçe karıştırın, toplar pişer. Daha sonra yeşil sebzeleri ekleyip bir süre haşladıktan sonra tuz ve tavuk esansı ekleyip tadı iyice karıştırıp servis yapın.
İlkbaharda çobanın çantası lezzetli ve besleyicidir.Kaçırmayın, isterseniz deneyin. Xiaobian'ın makalelerini beğenirseniz, takip etmeyi, yorum yapmayı, paylaşmayı ve beğenmeyi unutmayın, bazı yiyecekleri ve ilgili bilgileri her gün herkesle paylaşmak için güncelleyeceğiz!
Bu makale orijinaldir, resimler internetten alınmıştır, herhangi bir ihlal varsa silmek için lütfen iletişime geçin!
