Uluslararası süt fiyatı her yıl% 70 artmaktadır.
(CCTV Finans "İşlem Saatleri") Uluslararası Süt Çiftçileri Birliği tarafından yayınlanan verilere göre, uluslararası çiğ sütün fiyatı Mayıs 2016'da 100 kilogram başına 22,1 ABD dolarına düştü ve aşırı satıma ve toparlanmaya başladı. Bu yılın Ekim ayında, uluslararası çiğ süt fiyatı, yaklaşık% 70'lik bir artışla 100 kg başına 37,2 ABD dolarına veya yaklaşık 2,47 yuan / kg'a yükseldi. Bu, süt fiyatlarının yeni bir yükseliş döngüsüne girdiği ve çiğ süt şirketlerinin zor günlerinin sona erdiği anlamına mı geliyor?
Uluslararası süt fiyatları yılda% 70 arttı, ancak yerel süt çiftlikleri bunun açık olmadığını düşünüyor
Bu, Jiangsu Eyaleti, Taizhou Şehri, Jiangyan Bölgesinde bulunan bir süt üretim fabrikasıdır. Sağımcılar bugün akşam saat onda son sağımlarını yapıyorlardı. Fabrikanın dışına taze süt kamyonu geldi Tartıldıktan sonra sağımhane önünde durarak yıkama ve tankın soğumasını bekliyor.
Hangzhou Furi Logistics'in taze süt kamyonunun sürücüsü Wang Guide: Bugün araba kuruldu. Yancheng, Jiangsu'dan bir aileden süt yükledim. Bu ikinciye eşdeğerdir. Kurulum tamamlandıktan sonra, tüm fabrikaya geri döneceğim.
Sağım odasının sol ve sağ tarafında 24 adet sağım pozisyonu düzenlenmiştir.Sağım sırayla inekler sağım masasından geçerler ve sağılmış süt boru hattı üzerinden sağım odası dışındaki düşük sıcaklık depolama tankına taşınır. Burada dört sağımcı, her seferinde sekiz saat aralıklarla günde üç kez sağmak zorundadır Taze sütün bir laboratuvar teknisyeni tarafından test edilmesi gerekir ve tüm göstergeler süt kamyonuna yüklenebilir.
Jiangyan, Taizhou, Jiangsu'daki Tianzi Süt Çiftliği Başkanı Liu Weiding: İşte iki gösterge çizgisi alt kısım daha koyu ise negatif, antibiyotikler negatif ise antibiyotik kalıntısı yok, üst renk daha koyu ise pozitif, yani niteliksiz süt demektir.
Bu mandıra çiftliğinin yöneticisi konuşan kişi, gazetecilere inek sütü üretim sezonunun genellikle Ocak-Haziran arası olduğunu ve süt üretiminin nispeten yüksek olduğunu söyledi. Üçüncü çeyreğe girdikten sonra güneydeki sıcak hava nedeniyle üretim büyük ölçüde azalacak, Ekim'den Aralık sonuna kadar süt üretimi kademeli olarak artacak.
Jiangyan, Taizhou, Jiangsu'daki Tianzi Süt Çiftliği Başkanı Liu Weiding: Mevcut envanterimiz yaklaşık 1.000 baş ve yaklaşık 560 yetişkin inektir.Park standardımız yaklaşık 125 dönümlük üretim alanıdır. Mevcut üretim nispeten düşüktür ve günlük üretim 8,8 tona yakındır. Ton.
Muhabir, alt süt ürünleri şirketlerinin genellikle satın alma fiyatını çiğ sütün fiziksel ve kimyasal göstergelerine göre belirlediklerini ve çiğ sütü yüksek protein ve yağ içeriği ve düşük mikrobiyal içerikle ödüllendirdiğini öğrendi. Uluslararası çiğ süt fiyatlarındaki keskin toparlanmaya kıyasla, Bay Liu, içtenlikle yerel çiğ süt endüstrisinin duygularının açık olmadığını söyledi. Örnek olarak işlettiğim bu mandıra çiftliğini ele alalım Sözleşmede verilen temel süt satın alma fiyatı kilogram başına yaklaşık 4,2 yuan.Sütün kalitesini artırarak satın alma fiyatı kilogram başına 5 yuan'a kadar ulaşabilir. Genel olarak, yem, işçilik, su, elektrik ve diğer malzeme maliyetlerinin girdisi düşüldüğünde, bir sağım ineğinin yıllık net karı yaklaşık 3.000 ila 4.000 arasındadır ve brüt kar oranı yaklaşık% 15'tir. Bununla birlikte, bir buzağıdan sağım ineğine büyüme sırasındaki maliyet girdisinin fayda sağlamadığı düşünüldüğünde, ortalama kar marjı hala nispeten küçüktür.
Jiangyan, Taizhou, Jiangsu'daki Tianzi Süt Çiftliği Başkanı Liu Weiding: Umuyoruz ki, çiğ sütün fiyatı ne kadar yüksek ve yem fiyatı ne kadar düşükse, kar marjlarımız da o kadar iyi olur.Bu iki bağlantı değiştirebileceğimiz bir şey değilse, sığır verimini biraz artıracağız, örneğin dokuz ton veya on ton. Ya da on bir ton, hatta daha yüksek kaliteli on ya da daha fazla ton, böylece kar marjları ortaya çıkarılabilir.
Yerli çiğ süt rekabeti baskısı vurgular, geriye dönük üretim kapasitesi ortadan kalkıyor
2014 yılından bu yana yerli çiğ süt firmaları düşen süt fiyatlarından zarar gördüler.Bunun nedeni yurtiçi ve yurtdışı süt fiyatları arasında büyük bir fiyat farkı olması ... Ülkeye büyük miktarda ucuz dökme toz ve oda sıcaklığında sütün girmesi yerli çiğ sütü etkiledi. . Veriler, süt fiyatı durumunun bu yıl tersine döndüğünü gösteriyor.
Shanghai Jiading'den Bay Chen, şu anda bu yetenekli mandıra çiftliğinde yatırımcıdır.Ona göre, yetenekli mandıra çiftliği aslında Hangzhou Weiquan Company'nin bir alt çiftliğiydi. Ancak, düşük işletme verimliliği nedeniyle Weiquan çiftliği bu yıl Mart ayında sattı. satmak. Çiftlik ilk devraldığında 40 milyon yuan kayıp yaşadı, ancak Bay Chen, çiftliği yetiştirmek ve işletmek için daha bilimsel bir yöntem kullanılırsa, çiftliğin yine de karlı olabileceğine inanıyor.
Yetenekli bir süt çiftliği yatırımcısı olan Chen Jianqing: Çünkü bu büyükbaş hayvan çiftliğinin kayıptan karlılığa geçmesi uzun zaman alıyor. Çoğu sığır başlangıçta düşük verimli ve düşük kaliteli sığırlardı. Şimdi tüm sığır çiftliği ile uğraşıyorlar. Başlangıçta 1.000'den fazla büyükbaş hayvan vardı, ancak şimdi sadece 800'den fazla büyükbaş hayvan var. Bunun büyük bir kısmını halihazırda işledim. Son zamanlarda Avustralya'da yüzlerce lastik sığır siparişi verdik. Bu faydanın önümüzdeki yıldan sonra yansıtılacağını tahmin ediyorum.
Bay Chen, Şangay Normal Üniversitesi biyoloji bölümünden mezun oldu ve gazetecilere, okulundan beri sığır yetiştirmenin en büyük hobisi olduğunu söyledi. Şimdiye kadar, 20 yıldan fazla bir süredir bu sektörde yer aldı ve hatırasına göre, 1998'de çiğ sütün birim fiyatı hala kilogram başına 2,2 yuan idi. Takip eden on yıl içinde yem fiyatları ve işçi ücretlerindeki kademeli artış ve yurt içi tüketici talebinin sürekli artması ile çiğ sütün fiyatı en yüksek seviyede kilogram başına 6 yuan'a yakın bir seviyeye ulaştı ve birçok şirket bu sektöre yatırım yapmaya başladı. Geniş meraların sayısı hızla artıyor. Ancak, Ekim 2013'ten itibaren, ithal edilen büyük toz paketlerinin fiyatı düşmeye başladı ve 2014'te hızla düştü. En düşük noktada, yerli süt tozundan ton başına yaklaşık 10.000 yuan daha ucuzdu. Çin'in birçok yerinde çiğ süt fazlası var ve ortalama satın alma fiyatı 4,3 yuan / kg'dan 3,3 yuan / kg'a düştü Bazı bölgelerde süt fiyatları şişelenmiş maden suyundan bile daha düşük.
Yetenekli bir süt çiftliği yatırımcısı olan Chen Jianqing: 2014 yılında, uluslararası pazarda büyük süt tozu paketlerinin fiyatı düşürüldükten sonra, birçok çiftlik süt satamadı ve süt dökmek ve inekleri öldürmek gibi bir durum ortaya çıktı.Örneğin, Taixing, Jiangsu'da yedi veya sekiz sığır çiftliği vardı. Şimdi gerçekten sadece bir veya iki sığır çiftliği kaldı, hiçbiri 2014 ve 2015'teki süt dökme kargaşasından sağ çıkamadı.
Gümrük verilerine göre, bu yılın eylül ayında, limanda ithal dökme tozun çiğ süt fiyatı 3.32 yuan / kg idi.Tarım Bakanlığı tarafından belirlenen izlemeye göre, aynı dönemde büyük yerli süt ineği üretim alanlarında ortalama çiğ sütün fiyatı 3.48 yuan / kg idi. İthal büyük ambalaj tozunun fiyat avantajı açık değildir. Bununla birlikte, Çin'deki bazı büyük ölçekli çiftlikler için, yüksek maliyetler ve yüksek kalite gereksinimleri nedeniyle, çiğ sütün satın alma fiyatı kilogram başına 4 yuan'ı aşıyor ve bu da ithal büyük toz paketlerinin fiyatından çok daha yüksek.
Guosen Securities Yiyecek ve İçecek Baş Analisti Chen Mengyao: Aslında, küresel bir bakış açısıyla çiğ sütün arzının fazla olduğunu herkesin söylediğini gördük, sadece yerli ve yerli değil çünkü herkes uluslararası dökme toz kullanmaya daha meyilli ve yerli çiğ süt gibi görünen daha az yerli çiğ sütü kullanıyor. Fazla süt var, eğer ikisinin fiyatları birbirine yakın olursa firmalar, satın alırken daha çok yerli çiğ süt alma eğiliminde olacaklar, bu durumda yerli çiğ süt arz ve talebi daha dengeli olacak, ileride bir fiyat olacağını düşünüyoruz. Orta derecede yükseliş.
Muhabirin anlayışına göre, Jiangsu ve Zhejiang'daki Tianzi Süt Çiftlikleri gibi yaklaşık 1.000 inek ölçeğinde yaklaşık 30 orta büyüklükte otlak var. Analistler, mevcut büyük ölçekli çiftliklerin nispeten yüksek bir orana sahip olduğuna ve alt kısımdaki süt ürünleri şirketleri tarafından daha çok tercih edildiğine inanıyor. Uzun vadede, Wantou çiftlikleri, yüksek giriş engelleri nedeniyle gelecekte kıt bir kaynak haline gelecek.Küçük ve orta ölçekli çiftlikler, kendi karlılıklarına göre pazara girmeyi veya çıkmayı seçecek ve Qiantou'nun orta ölçekli çiftlikleri, kalkınma için en uygun ölçek olmalıdır.
Süt endüstrisinin performansı farklılaşıyor ve alt kısımdaki süt ürünleri şirketleri güçlü bir şekilde toparlanıyor
A hisseli süt şirketlerinin 2017'nin üç çeyreğindeki performansı "kutuplaşmış" oldu. Yili ve Guangming gibi markaların tümü, ilk üç çeyrekte faaliyet gelirinde ve net karında iki kat büyüme elde etti. Ham süt şirketlerinin durumu iyileşmiş olsa da, zararları kara dönüştürmek hala zordur.
Bu yılın üçüncü çeyreğinde, süt endüstrisindeki A hisseli şirketler, ikinci çeyrekteki yüksek büyüme oranını sürdürerek, yıllık% 16.32 artışla 27.04 milyar yuan işletme geliri elde etti. Aynı zamanda, 1.932 milyar yuan net kar elde etti, yıllık% 31.17 artış ve endüstrinin karlılığı daha da güçlendi. Genel olarak, Yili ve Bright Dairy gibi önde gelen süt ürünleri şirketlerinin yanı sıra Yantang Dairy ve Tianrun Dairy gibi bölgesel süt ürünleri şirketleri iyi performans gösterdi. Bunların arasında lider Yili şirketi, ilk üç çeyrekte 52.471 milyar yuan işletme geliri elde etti ve yıllık bazda 14 artışla %, net kar 4,937 milyar yuan, yıllık% 12 artış oldu. Ancak işletme gelirinde ilk beş şirket arasında, Beinmate hala 383 milyon yuan net kar kaybına sahipken, Sanyuan hisselerinin ve Huangshi Grubunun net karı sırasıyla% 41 ve% 15 düşüşle geçti.
Guosen Securities Yiyecek ve İçecek Baş Analisti Chen Mengyao: Bu yıl genel piyasa açısından bakıldığında, toparlanmadan bahsettiğimizde, temelde süt ürünleri işlemeden bahsediyoruz.Tüm talep tarafı ve arz tarafı bir ölçüde iyileştiğinden, Yili gibi alt şirketler oldukça iyi performans gösterdi. Yerli süt fiyatları perspektifinden bakıldığında, yukarı akışta bu kadar güçlü toparlanma işaretleri olmayabilir, bu nedenle üst pazardaki şirketlerin performansı hala nispeten sıradan.
Özellikle, Hong Kong hisseleri de dahil olmak üzere, mandıra endüstrisinde yıl boyunca pozitif hisse senedi fiyatı artışı sağlayan 7 hisse senedi bulunmaktadır ve ikinci-yeni malikane çiftliği üç kattan fazla artmıştır. Yili, Mengniu Dairy ve Bright Dairy'nin önde gelen üç süt ürünleri şirketi de başardı. Yıl içinde% 85,% 38 ve% 18 artışlar. Değerleme açısından Maiquer ve Sanyuan Hisselerinin fiyat-kazanç oranları 500 katın üzerinde, diğer borsaların kazanç oranları 30 kat ile 50 kat arasında yoğunlaşırken, Yili hisseleri 31 kat ve Guangming Dairy 28 kattır. Zaman zaman, değerleme seviyesi nispeten düşüktür. Kârlılık açısından, Maiquer ve Sanyuan hisselerinin brüt kar marjı% 50'yi aşarken, Tianrun Dairy, Kedi Dairy, Yantang Dairy, Yili ve Bright Dairy gibi alt süt ürünleri şirketlerinin brüt kar marjları% 30'da yoğunlaşmıştır. % İla% 50. Çiğ süt fiyatlarında yakın zamanda yaşanan hafif artışla birlikte, sektörün rekabet ortamı, alt pazardaki süt ürünleri şirketlerinin baskı altındaki brüt kar marjları bağlamında iyileşmeye devam edecek.
Bu bağlamda, IFC Securities, ithal tam yağlı süt tozunun çiğ süte dönüştürülmesinin halihazırda toplam yerli çiğ süt arzının% 10'undan daha azını oluşturduğuna inanmaktadır ve bu, yerli çiğ süt üzerinde bir etkiden çok bir tamamlayıcıdır. İşlenmemiş sütün fiyatının alt süt ürünleri şirketleri üzerinde sınırlı etkisi vardır.Fiyatların artırılmasıyla maliyet baskısı hafifletilebilir ve brüt kar marjındaki düşüş belirgin değildir.
(Bu makalenin editörü: Chen Yufang)
