Günlük hayatımızda sık sık sebze yiyoruz. Daha fazla sebze yemek sağlığımız için iyidir ve protein ve vitaminleri yenileyebilir. Brokoli besinler açısından zengindir ve yüksek C vitamini içerir. Benzer sebzelerde daha besleyicidir. Brokoli kızartırken Sağlıklı tadı için beyazlatılmalıdır Bugün size karides kızarmış brokoli pişirmeyi öğreteceğim.Yöntem çok basit.İsterseniz gelin ve deneyin.
Malzemeler
500 gr brokoli, 80 gr karides
Malzemeler
10 gr sarımsak, 3 gr mısır nişastası, 5 ml yemeklik şarap, 5 gr tuz
1. Sarımsakları kıyın, brokoliyi bıçakla küçük parçalara ayırın, yıkayın ve kenara koyun.
2. Buzu çözülmüş karideslere birkaç damla beyaz şarap, tuz ve biraz mısır nişastası ekleyin, iyice karıştırın ve karidesleri daha yumuşak ve yumuşak hale getirmek için on dakika marine edin.
3. Brokoli ve karidesleri bir tencerede kaynatın, çıkarın ve süzün. (Ağartırken daha az tuz ekleyebilirsiniz)
4. Tencerede yağ% 70 sıcaktır, kıyılmış sarımsağı güzel kokulana kadar ilave edin, daha sonra brokoli ve karides ilave edip bir süre kavurun, 5 gram tuz ekleyin ve birkaç kez kavurun.
5. Nişastayı mısır nişastası suyuna seyreltmek için biraz su kullanın, yüksek ateşe getirin, ayarlanan mısır nişastası suyunu tencereye dökün, unu koyulaştırın, birkaç kez kızartın ve tencereden çıkacaktır.
Editörün İpuçları
1. Donmuş karides yoksa, karides dondurulduktan sonra karides kabuğu kolayca çıkarılabilir.
2. Suyu haşlarken, biraz daha az tuz ekleyebilirsiniz ve pişirilebilecek malzemeler daha parlak olur.
Editörün makaleleri gibi, lütfen beğenin, takip edin ve paylaşın! Herhangi bir fikriniz ve fikriniz var mı, lütfen aşağıya bir mesaj bırakın ve herkesle tartışın.