Yumurta haşlandığında, doğrudan kaynatmak için su eklemeyin, yumurtaların çatlamaması ve kabuğunu iyice soymaması için daha fazla ekleyin.
Haşlanmış yumurta artık sıradan olamayacak sıradan bir besindir, sıradan olmasına rağmen lezzetli ve besleyicidir. Her gün bir veya iki yumurta yemek özellikle vücuda faydalıdır, özellikle sabahları kahvaltı için çok iyidir. Çocukların yumurta yemesi çok faydalıdır Yumurta, protein ve kalsiyum açısından zengindir, çocukların büyümesini ve gelişmesini teşvik edebilir, beyni besleyebilir ve zekayı geliştirebilir.Kısacası birçok faydası vardır.
Yumurta pişirmenin çok fazla yolu vardır. Sadece kendi kendilerine pişirmek, kızartmak ve buharda pişirmekle kalmaz, aynı zamanda diğer birçok malzemeyle birlikte birçok lezzetli yemeğe dönüştürülebilirler. Yumurta yemenin en kolay yolu onları suda haşlamaktır.Çoğu insan, yumurtaları nasıl haşlayacağını bilir, bir tencereye yumurta koyup haşlayamaz mısınız? Aslında öyle değil ... Görünüşte basit olan haşlanmış yumurtaların da dikkat edilmesi gereken pek çok detayı var, aksi takdirde yumurtalar kolay kırılır ve tadı etkiler. Bazen yumurta kabuğuna yapışmaz, soyulması kolay değildir ve soyulması uzun zaman alır, bu da ruh halini etkiler.
Bunun olmasını önlemek için herhangi bir ipucu var mı? Cevap kesinlikle orada. Örneğin yumurta kaynatırken, suyu tuzlu solüsyona çevirmek için suya biraz tuz ekleyin, böylece kaynama noktası düşecek, böylece yumurtalar kolay çatlamayacak ve pişirilen yumurtalar daha güzel kokulacak. Tuz eklemenin yanı sıra, yumurtayı çatlamaması ve kolay soyulması için yumurtayı kaynatırken biraz daha ekleyin Beyaz sirke.
Yumurtaları yıkadıktan sonra bir veya iki yemek kaşığı beyaz sirkeyi bir tencereye soğuk suyun altına koyun, iyice karıştırın ve yüksek ateşte kaynamaya başlayın. SAIC'e kadar pişirdikten sonra, uygun miktarda tuz ekleyip iyice karıştırın, daha sonra kaynayana kadar yüksek ateşte kaynatmaya devam edin, ardından suyu kaynar halde tutmak için orta ve düşük ateşe çevirin ve 1 dakika kadar kaynamaya devam edin. Balık tuttuktan sonra, soyulmaya da yardımcı olacak soğumaya bırakın.
Temiz suya beyaz sirke eklemek, suyun kaynama noktasını etkili bir şekilde azaltabilir. Üstelik beyaz sirke molekülü çok küçüktür, yumurta kabuğundaki kalsiyum karbonatı çözerek pişirme süresini kısaltabilir ve yumurta kabuğunu yumurta beyazından ayırmak için yumurtanın içine girebilir ve hafif bir dokunuşla otomatik olarak ayrılabilir. Tuzun birleşik etkisiyle birleştiğinde, yumurtaların çatlamasını etkili bir şekilde önleyebilir.
Yumurta pişirirken, bir kaşık beyaz sirke eklemek yumurtaların çatlamasını etkili bir şekilde önleyebilir ve pişmiş yumurtaların soyulması daha kolaydır. Bu küçük yumurta kaynatma becerisini öğrendiniz mi? Bir dahaki sefere bir şansın olduğunda deneyebilirsin. Xiaobian'ın makalelerini beğenirseniz, takip etmeyi, yorum yapmayı, paylaşmayı ve beğenmeyi unutmayın, bazı yiyecekleri ve ilgili bilgileri her gün herkesle paylaşmak için güncelleyeceğiz!
Bu makale orijinaldir, resimlerin tamamı internetten alınmıştır, herhangi bir ihlal varsa lütfen silmek için iletişime geçin!
