Kocam yemek yemek istemedi, karım bir tencere yaratıcı köfte yaptı, bu besleyici ve lezzetliydi, kocam arka arkaya 3 kase yedi.
Herkese merhaba, ben bir gurme orijinal yazarıyım: turuncu kardeş, şimdi üç renkli köfte yap, besleyici ve lezzetli
Köfte en sevilen erişte yemeklerinden biridir.Kuzeyde misafirler geldiğinde, misafirleri eğlendirmek için sık sık köfte yaparlar, misafirler de fazladan erişte olduğunu hissederler. Yılbaşı gecesi de köfte yapıp, köfte yerler. Köfte sadece yeni yılın tamamlandığını hissediyor, köftelerin ne kadar popüler olduğunu gösteren Yeni Yıl Köfte diye bir söz var Bugün size lezzetli, güzel, besleyici ve lezzetli üç renkli köfte yapmayı öğretiyoruz ve uygulama da çok iyi. Basit, nasıl yapılacağını görelim
1. Bir avuç ıspanak, bir parça balkabağı ve kırmızı ejder meyvesi hazırlayın
2. Ejderha meyvesinin etini çıkarın, ardından kabuğundaki et tabakasını çıkarın ve meyve suyunu ve noodle'ı etli sıkın.
3. 100 ml su ekleyin, meyve suyuna sıkın, bir kaseye dökün ve bir kenara koyun
4. Kabağı soyun ve küçük parçalar halinde kesin
5. 100 ml su ekleyin ve kabak suyuna sıkın
6. Ispanağın köklerini kesin ve ıspanaktaki oksalik asidi gidermek için ıspanağın köklerini 30 saniye kaynar suda haşlayın.
7. Soğuk suyu çıkarın ve parçalara ayırın
8. 100 ml su ekleyin, ıspanak suyuna sıkın ve ıspanak suyunu süzün.
9. 200 gram un için, eriştelerin glütenini artırmak için bir kaşık tuz ekleyin ve biraz alkali erişte ekleyin Alkali erişte eklemek, ıspanak ve hamurun pişirildikten sonra yüksek sıcaklıklarda renginin solmasını önleyebilir.
10. 110 gram ıspanak suyu kullanın, dökerken karıştırın ve topaklanana kadar karıştırın.
11. Sonra bu biraz daha sert hamurla yoğurun
12. Aynı oranı kullanarak kalan iki hamur türünü birleştirin, nemli bir bezle örtün ve 20 dakika boyunca hamurun dinlenmesini sağlayın.
13. Hamur hazır olduktan sonra, doğrama tahtasına koyun ve tekrar yoğurun, ardından bir şerit halinde yoğurun ve eşit bir ajan uygulayın.
14. Birbirine yapışmasını önlemek için ajanın üzerine kuru un serpin ve ardından hamur tatlısı kabuklarına yuvarlayın.
15. Beğendiğiniz şekle sarın (3 renk kullandım ve 3 köfte kıstırma yöntemini kullandım. Ayrıntılar için, paylaştığım videoyu bulmak ve detaylı eğitimi izlemek için avatarıma tıklayabilirsiniz)
16. Köfte sarıldıktan sonra birbirine çok yakın olmamalı ve birbirine yapışmasını engelleyecek boşluklar bırakılmalıdır.
17. Bir tencereye kaynar suya koyun ve pişirin
18. Lezzetli ve besleyici, lezzetli ve güzel köfte hazır, alkali erişteleri sayesinde köfte piştikten sonra renk değiştirmez ve çok iştah açıcı görünür.
Pişirme becerileri:
1. Aynı yöntem ve oranla, erişte karıştırmak için havuç suyu, erişte karıştırmak için amarant suyu, erişte karıştırmak için mor patates suyu, erişte karıştırmak için domates suyu ve erişte karıştırmak için meyve ve sebze suyu da kullanabilirsiniz. Beslenme daha iyi olacaktır. Deneyebilirsiniz. biraz
Sorduğunuzda, herhangi bir sorunuz varsa lütfen yorumların altına bir mesaj bırakın.Gördüğüm anda size cevap vereceğim.Makalenin iyi olduğunu düşünüyorsanız bana bir sipariş verin harika Desteğiniz için teşekkür ederim. Ben Rahibe Juzi, beni takip etmek için tıklayın, her gün en son yemek uygulamalarına sahibim.
(Resimler ve makaleler, Sister Orange'ın telif hakkı, korsanlık araştırılmalıdır)
