Ülkemizin her yerinde kahvaltı önemlidir, orada kahvaltıda ne yersiniz?
Luoyang'da dana eti çorbası ve kek parçaları kahvaltıda standarttır.Genellikle buradaki kahvaltı dükkanı çok büyük değildir, ancak iş her sabah büyür. Bu daha sıradan olduğu için, bu iki şey burada her zaman çok popüler olmuştur.
Xi'an'da insanlar genellikle sabahları buharda pişirilmiş çöreklerle birlikte köfte ve baharatlı çorbayı tercih ediyor. Çorba, sığır eti ve koyulaştırmak için çeşitli sebzelerden yapılır.
Nanjing'e vardığınızda, etli çömlek ve küçük wontonları yemelisiniz .. Potstickers aslında çıtır çıtır kızarmış hamur tatlısıdır.
Pekin'de kahvaltı standardı: kızarmış ciğer ve buharda pişirilmiş çörekler Kızarmış ciğer denilmesine rağmen en önemli şey domuz bağırsaklarıdır.Elbette buharda pişirilen çörekler Qingfeng'dir.
Sığır çöreği Bozhou'da meşhur bir kahvaltıdır.Ana malzemeler erişte ile sarı dana eti, yeşil soğan ve Çin otlarıdır.Yendiğinde yerel köpek suyu ile mükemmeldir.
Haşlanmış tencere Jiuquan'daki en farklı atıştırmalıktır.Çoğunlukla patates, glüten, erişte ve bükümden yapılır.Sadece kahvaltıda değil, oradaki insanların temel besinlerinde de kullanılabilir.
Zhangye'nin küçük dana pilavı, bu pirinç gerçek pirinç değil, erişte, çorba genellikle tavuk çorbası veya dana çorbasıdır, tofu dilimleri, sığır eti dilimleri, erişte ekleyin ve sıcakken yiyin.
Nanchang'da, buradaki insanlar sağlık ve beslenmeye dikkat ediyorlar ve ayrıca hafif yemek yiyorlar, bu yüzden genellikle sabahları güveç çorbası ve soğuk pudra yiyorlar.
Suzhou Su usulü erişteler için en önemli şey berrak ve yağlı olmayan çorbadır.Birçok dükkanda çorba yapma yöntemi yayılmayacaktır.
Guangdong'daki pirinç ruloları Tang Hanedanlığı'ndan geliyor, vejetaryen pirinç ruloları bile oldukça lezzetli. Güneylilerin kuzeylilerden daha hafif yedikleri tespit edilebilir.
