12 ay boyunca doğal olarak yetiştirilen Iberico domuzlarından yapılan sosis, Q bombaları ve lezzetli
Farklı yerlerdeki Çinlilerin sevdiği lezzetler varsa, sosis tek olarak sayılmalıdır.
Güneydeki Kanton tarzı tatlı sosislerden Zhonglu'da zengin biber aromalı Sichuan sosislerine, kuzeyde hafif tuzlu Harbin kırmızı sosislerine ... Çinlilerin çok sevdiği yemek, bir ucuna dayanamaz. Yaşa!
Hafızamda, yeni yıl yaklaşırken, her evin saçaklarının altında asılı sosisler en piroteknik sahnelerden biri haline geldi.
Bugün sizlerle lezzetli bir sosis paylaşacağım: No. 8 Siyah Domuz Orijinal Sosis.
Domuz eti için, yalnızca 12 ay boyunca dağlarda ve ormanlarda yetiştirilen İberco domuzları seçilir.Et sert ve elastiktir ve tadı özellikle güçlüdür.Üretimi ayrıca nişasta veya herhangi bir koruyucu, nitrosamin tuzu ve diğer kimyasallar eklenmeden tamamen manuel olarak yapılır.
Bu sosis sadece Nanning, Guangxi ormanlarında kullanılmaktadır ve doğal olarak 12 aydan fazla serbest dolaşmaktadır. 180 Bir kedinin altında siyah saçlı bir domuz.
Günlük gerekli egzersiz miktarını karşılamak için domuzun doğal olarak büyümesine izin verin, böylece bitmiş domuz tadı ve et daha sıkı ve daha elastik olacaktır.
Faaliyet fiyatı: 78 yuan'dan
Bir sosisin tadı, yağın yağsız oranına göre belirlenir.
"No. 8 Kara Domuz" sosisi, hiç nişasta yok. Yağlı ve yağsız et, 2: 8'lik altın bir oranda eşleştirilir. Yağsız et için sadece domuz budu seçilir ve yağ için sadece domuz sırtındaki en iyi sırt yağı parçası seçilir.
Çıkan tadı sert ama odunsu değil, dolgun ama yağlı değil, tıpkı etli bir bomba gibi!
Etli aroma zaten çok parlak ve baharat gevşemeyecek. 120'den fazla başarısızlıktan sonra sosis geliştiricilerinin tatmin edici bir tarife ulaşması 8 yıl sürdü.
Formülde sadece tuz, şeker, şarap vb. Hiçbir koruyucu madde, pigment, nitrit, kimyasal baharat eklenmemiş ve çok sayıda kalite kontrolünden ve düzenli numune muayenesinden geçmiştir.
En iyi tadı sağlamak için bu sosis el yapımı olarak ısrar ediyor.
Örneğin, et kesmenin en kritik kısmı: Kıymak için bir makine kullanmak çok hızlı olacak olsa da, et lifi de ciddi şekilde zarar görecek ve tadı yumuşak ve çiğnenmeden et kalıntısı gibi olacaktır.
Bu sosisin tamamı yapay olarak kesilir ve tendonlar da yapay olarak çıkarılır. Bahar tadı var ama havasız değil.
Kurutma da mükemmeldir.İç mekanda kurutma ve doğal fermantasyon için toza dayanıklı, sabit sıcaklık ve nem odası seçmektir.
Güneş ışığının ve zamanın üst üste binmesinden sonra, sosisin yüzeyi yavaş yavaş yağlı bir parlaklık tabakası ortaya çıkarır ve renk giderek derinleşerek daha pembe ve çekici hale gelir.
Bitmiş 8 numaralı siyah domuz sosisi, kremsi beyaz yağ ile kırmızı gül, etli.
15 dakika buğulandıktan sonra kapağı açın, zengin et kokusu yayılır ve güzel ve yağlı sosis sisin içinde gizlenir.
Satın almak için yukarıdaki resme tıklayın
Faaliyet fiyatı: 78 yuan'dan
Sert ve çıtır bir cilt, bir ısırıkla patlar! İçerideki yağ yavaş yavaş erimeye başladığında, yağsız et dişlerin arasında sıçrayan patlayan et kokusuna batırıldı.
Kas tendonları yok, sadece elastik domuz eti ve hoş kokulu sos kalıyor.Aynı zamanda ağızda ince bir kaynaşma sağlayarak orijinal et kokusunu ortaya çıkarıyor, süper kuvvetli!
Taze orijinal tada ek olarak, aralarından seçim yapabileceğiniz baharatlı bir versiyonu da vardır. Aynı taze elastik dişler, ancak fark, fazladan baharatlı ve baharatlı bir katman.
Ağzınızda yediğinizde, dilinizin ucunda sayısız yoğun havai fişek açıyor, çatırdıyor ve uyuşuyor, çok keyifli!
Yemek yemenin de pek çok yolu var.Çok yönlü ve yapımı kolay. Meşgul insanlar için, tembel insanlar içinse refah!
Dilimlendikten ve buharda pişirildikten sonra tadını çıkarmak sadece 7-8 dakika sürer. Öfkenize katlanabiliyorsanız, tüm kökü buharda pişirmeyi de seçebilirsiniz, böylece daha az aroma kaybı olur ve daha yoğun olur ve yaklaşık 15 dakika içinde tencereden çıkar!
Dilimledikten sonra, sadece bir yulaf lapası veya buharda pişirilmiş çörek ile servis yapın Sonra ... İyi bir iştah için 1 saniye. Aynı zamanda şarapla mükemmel bir uyum ~
Pirinç veya yumurta ile buharda pişirilmiş, basit, ham ve klasik bir inceliktir!
Tabii ki, dilim tavada kızartma bir sorun değil ve herkes için işe yarar.
Örneğin, kar bezelyeleri aynı gevrek ve ferahlatıcı tada sahiptir, parlak ve nemli renk uyumu ile birleşir ve birkaç dakika karıştırarak kızartırsanız mükemmel renk ve kokuya sahip sert bir tabak elde edersiniz.
Not: Sosisleri doğrudan yemeyin ve patlayacağı için doğrudan mikrodalgada ısıtmanız önerilmez!
Böylesine duygusal bir incelikle, kendime birkaç kutu stoklarsam, mutluluğum çok büyüktür.
Ne için bekliyorsun? Acele edin ve parmağınızı uzatın, alttaki alışveriş rehberine basın ve bu 8 numaralı siyah domuz sosisi kutusunu eve götürün ~
Faaliyet fiyatı: 78 yuan'dan
Son salgın nedeniyle siparişler 7 Şubat'ta birbiri ardına verilecektir. Herhangi bir sorunuz varsa, lütfen çevrimiçi müşteri hizmetleri ile iletişime geçin ~
