Birkaç gün önce bir arkadaşım arka planda bir soru sordu:
"
Birçok şarap tüccarı, şaraplarının OEM şarabı değil, şaraphane şarabı olduğunu vurguluyor ve şaraphane şarabının gerçek şarap ve OEM şarabının sahte şarap olduğunu söylüyorlar Bu doğru mu?
Birçok arkadaşın birçok tüccar tarafından bu şekilde kandırıldığına inanıyorum. Bugün, bu arkadaşın sorusunu ödünç aldık, hadi bu şaraphaneden ve özel markalı şaraptan bahsedelim.
Not: Bugün sadece Fransız şaraplarından bahsediyoruz, diğer ülkelerden gelen şarapların farklı değerlendirme yöntemleri var.
Şaraphane iyi şarap dolduruyor
"Château Şarapları" nın tanımlanması kolaydır ve şarap etiketlerinde "MIS EN BOUTEILLE AU CHATEAU" logosu bulunur.
Ancak sözde şaraphanenin bir kaleye sahip olması gerekmediğine dikkat edilmelidir.Fransız şarap etiketindeki "Şato" kelimesi gerçekten bir kale anlamına gelir, ancak bu kale sadece ikonik bir bina olarak var.
Bir şaraphanenin kendi bağı, şarap imalathanesi ve şarap mahzeni olması ve kendi şaraphanesinde "asma ekimi", "mayalama" ve "yaşlandırma" yapıldığında üretilen şaraba şaraphane denir.
Bu nedenle, kalesi olmayan bir şaraphane, bir şaraphaneden de şarap yapabilir.
Şaraphanede şarap yapmak istiyorsanız üzümler kendi kendine yetmeli ve başka yerlerden demlemek için üzüm veya üzüm suyu satın almanıza kesinlikle izin verilmez.
Bu nedenle şaraphanenin çıktısı genellikle çok azdır.Eğer şarap mahsulü iyi ise bir milyon metrekare, iyi değilse yüzbinlerce şişe olabilir. Dahası, bu şarapların kendine özgü bir kişiliği ve yüksek kalitesi vardır, bu nedenle fiyatı diğer şarap türlerinden daha yüksek olacaktır.
Örneğin, Fransa, Bordeaux'daki 61 tanınmış şarap imalathanesinin tümü şarap imalathanesidir, fiyatları düşük değildir ve kalitesi yüksektir.
Şarap tüccarının doldurması da iyidir
"Şarap Tüccarı Likörü" de daha kolay tanınır, şarap etiketleri daha dikkat çekici bir şekilde "MIS EN BOUTEILLE" üç kelimesi ile işaretlenecek ve ardından dolgunun adresi küçük harflerle yazılacaktır.
Şarap tüccarları aslında şarap ticareti yapan şirketler olup, başka yerlerden yapılmış üzüm suyu veya baz şarabı satın alırlar, harmanlamak, doldurmak ve satmak için kendi şarap yapım ekipmanlarına koyarlar.
Başka bir deyişle, bu ticaret şirketleri üzüm ekimi ve hasadı dışında her şeyi yapıyor.
Düşük kaliteli Lafite serisi "Legend of Lafite", şarap tüccarının şarabıdır ve bu ticaret şirketi "Lafite Rothschild Group" dur.
Burada dikkat edilmesi gereken bir husus, tüm şarap tüccarlarının şaraplarının şaraphane şaraplarından daha düşük olmadığıdır.Fransa'da çok sayıda küçük üzüm bağı vardır.Bu bağlar yüksek verim vermezler, ancak sahipleri tarafından özenle bakılırlar. Yetiştirilen üzümlerin kalitesi çok iyidir.
Dahası, bu küçük bağın sahipleri, şarap mahzenleri ve diğer ekipmanların inşasına çok fazla yatırım yapmak istemediler, bu yüzden şarap tüccarlarıyla işbirliği yaptılar ve şarabı şişeleme ve satış için şarap tüccarlarına teslim ettiler.
Bu nedenle, bu şarapların kalitesi, şaraphane şaraplarından daha düşük değildir ve bu da şaraptan şaraba değişir.
Dahası, birçok büyük şarap tüccarı, hem şaraphane şarabı hem de şarap tüccarı şarabı üretebilen kendi bağımsız şarap imalathanelerine sahiptir. Ve şarap tüccarları yapmak için büyük şarap imalathanelerinin üretim deneyimini kullanacaklar.
OEM üretimine dikkat edin
OEM şarabı, OEM şarabı olarak da adlandırılır, İngilizce: Orijinal Ekipman Üreticisi, şu şekilde çevrilir: OEM üretimi. Birçok arkadaş "OEM" kelimesini duyduğunda, bu şarabın sahte olduğunu düşünür, ancak aslında orijinal şişede OEM şarabı ithal edilmektedir.
Bu şaraplar, yukarıdaki ikisi gibi dolduruldukları yerde işaretlenmeyecektir, bu nedenle şarap etiketinin belirli bir doldurma adresi yoktur.Sekiz başarı OEM şaraplarıdır.
OEM şu anda çok yaygın bir dökümhane şeklidir.Üretici, müşterinin ihtiyaçlarına göre şarap hazırlayacak ve ardından müşterinin kendi şarap etiketini şarap etiketine yapıştıracaktır.Başka bir deyişle, bu, ürünü müşterinin ihtiyaçlarına göre özelleştirmektir. .
Ve bu ısmarlama şaraplar da yerel üzümlerden resmi mayalama yöntemleriyle yapılır, bu nedenle bu şaraplar aynı zamanda orijinal orijinal şişelerdeki ithal şaraplardır.
Şu anda Çin, Avustralya, Şili ve Fransa en çok OEM şaraplarına sahip.
OEM şarabının tanınmamasının nedeni, esas olarak bu şarabın rutininin çok derin olması ve fiyatının onlarca yuan ile yüzlerce yuan arasında değişen çok fazla dalgalanmasıdır.
Her neyse, bir şişe OEM şarabı satın almak her zaman insanlara paranın çok değerli olmadığını hissettirir.
Nasıl yargılanır
Bu kadar çok çeşit ithal şarap arasında nasıl ayrım yapmalıyız?
İlk olarak, şarap etiketindeki etikete, "MIS EN BOUTEILLE AU CHATEAU" etiketi olup olmadığına bakmaktır.
İkincisi, tarihe bağlıdır.Uzun geçmişe sahip şaraphaneler, bazı düşük kaliteli ve düşük kaliteli ürünler üretmeyecekler.Ayrıca kendi portal web sitelerine sahip olacaklar. Baidu'ya tıklayarak şarabın adını öğrenebilirsiniz.
Birçok OEM şarabı, müşterileri çekmek için bazı şaraphane hikayeleri uyduracak, ancak herhangi bir inanılırlıkları yok.
Dolayısıyla şaraphane olduğu iddia edilen bir şarabın kendi yaşam öyküsü yoksa ve ilgili bilgiler internette bulunamıyorsa çok dikkatli olmalısınız, muhtemelen bir OEM ürünüdür.