Akasya pirinci hamur tatlısı bir yemektir, ana malzemeleri yuvarlak taneli pirinç, altın hünnap, kırmızı fasulye ezmesi, kamış yaprakları ve liancaodur ve ek sudur.
1. Jiangmi'yi dört saat soğuk suda bekletin
2. Hünnü yıkayın ve bir kenara koyun.
3. Kamış yapraklarını kaynatın ve daha sonra kullanmak üzere tencereden çıkarın
4. Mali otunu kaynatın ve daha sonra kullanmak üzere tencereden çıkarın
5. Tüm malzemeleri hazırlayın ve paketi başlatın
6. Kamış yaprağını yarı koni şeklinde katlayın ve pirincin sızmasını önlemek için altına kırmızı bir tarih koyun.
7. Sonra Jiangmi'yi Weiye'nin üçte ikisine koyun
8. Kırmızı hurma eklemeye devam edin ve pirinçle doldurun
9. Jiangmi'yi kamış yapraklarıyla sarın
10. at Lianca ile sıkın
11. Pişirme sırasında saçın iyice yükselmesini önlemek için zongzi sargısını çok sıkı bağlamayın
12. Sarılmış zongzileri sırayla koyun ve tencereye koyun, üstüne bir şeyler bastırın ve zongzileri örtmek için su ekleyin. Yüksek ateşte pişirin, yüksek ateşte kaynattıktan sonra kısık ateşe çevirin (örnek olarak 80 alın, 3 saat pişirin, ocağı kapatın, üzerini kapatın ve suyu soğutmak için pişirin)
13. Kişisel damak zevkinize göre şeker daldırma ile kullanılabilir.