Patlamak! Pizza Hut dayanamıyor: ABD'nin en büyük distribütörü iflas etti, 300 mağaza kalıcı olarak kapandı ve kalan mağazalar da satılacak
McDonald's, Burger King, Yoshinoya ve diğer fast food devlerinin işten çıkarmaları ve mağazaları kapatmasının ardından Pizza Hut dayanamadı.
18 Ağustos'ta CNN, Yum Group'un Amerika Birleşik Devletleri'nin en büyük franchise satıcısı olan NPC International'da iflas koruması için başvuruda bulunduğunu bildirdi.Şirketin 300 Pizza Hut kalıcı olarak kapanacak ve kalan mağazalar da satılacak.
18 Ağustos'ta bir CNN raporuna göre, Yum! 'Un en büyük franchise bayisi olan NPC International'ın iflasından sonra şemsiyesi altındaki 300 Pizza Hut kalıcı olarak kapanacak.
NPC International'ın 1962'de kurulduğu ve Amerika Birleşik Devletleri'ndeki en büyük restoran işletmecilerinden biri olduğu bildiriliyor. Aynı zamanda şirket, 8 eyalette 380'den fazla Wendy restoranı, 27 eyalette 1.200'den fazla Pizza Hut mağazası ve 36.000'den fazla çalışanıyla Wendy's ve Pizza Hut'ın en büyük iki franchise şirketidir.
Aslında, bu yılın Temmuz ayı gibi erken bir tarihte, NPC International iflas koruması için başvurdu ve Pazartesi günü, Pizza Hut markasının ana şirketi olan Yum! Brands ile mağazalarının yaklaşık dörtte birini kapatıp geri kalanını değiştirmek için anlaşmaya vardığını duyurdu. Satılık mağaza.
Şu anda, iki taraf kapanışa bakan mağazaların yerini ve planlanan kapanma zamanını açıklamadı, ancak NPC International, etkilenen mağazaların çoğunun yemek yeme yerleri olduğunu söyledi. CNN, yemek yeme lokasyonlarına sahip mağazaların kapatılmasının da son zamanlarda zincir catering operasyonları ile ilgili olduğuna dikkat çekti.Yemek yeme ikram yönünden değişiyor ve tüketicileri web sitelerinden veya üçüncü taraf uygulamalarından sipariş vermeye ve ardından mağazalardan yemek almaya teşvik ediyor. .
Çoğu catering endüstrisiyle karşılaştırıldığında, Pizza Hut, daha yüksek çevrimiçi ve paket servis satışları sayesinde Nisan ve Mayıs aylarında aynı mağazada satış artışı yaşayan birkaç şirketten biridir. Bununla birlikte, salgının etkisi nedeniyle, franchise sahibi NPC International, yalnızca çevrimdışı tüketimin askıya alınmasıyla karşı karşıya kalmadı, aynı zamanda yaklaşık 1 milyar dolarlık büyük bir borcu vardı ve artan işgücü ve gıda maliyetleri ile birlikte, bu da sonunda şirketin iflas başvurusunda bulunmasına yol açtı.
NPC International, halka açık bir basın açıklamasında şunları söyledi: "Yum! Group ile varılan anlaşma, şirketin kapsamlı bir finansal yeniden yapılandırma yapmasına yardımcı olabilir ve daha esnek bir şekilde nihai olumlu sonuca ulaşabilir."
"NPC International Pizza Hut işini satarsa, odak noktası, yeni sahiplerin güçlü bir sermaye yapısı, sağlam bir bilanço, iyi operasyonlara bağlılık ve NPC International'ın Pizza Hut mağazaları için uzun vadeli bir vizyon getirmesini sağlamaktır." Bir Pizza Hut sözcüsü, CNBC'ye yanıt verdi.
Cowen analisti Andrew Charles daha önce bir raporda şunları söyledi: NPC telif ücretlerini ödemeyi durdurursa, Yum yıllık telif ücreti gelirinde 54,2 milyon ABD doları ve hisse başına yıllık kazançta 13 sent kaybedebilir. İflas dosyalarına göre, Pizza Hut ve Wendy's NPC'nin en büyük alacaklıları. "
6 Ağustos'ta Yum! Group, 30 Haziran 2020 itibarıyla üç aylık raporunu yayınladı ve üç aylık raporda, KFC şubesinin 30 Haziran 2020'de sona eren çeyrekte salgından en çok etkilendiğini ve aynı mağaza satışlarının düştüğünü gösterdi. % 21, bu esas olarak geçici kapanışlardan kaynaklanıyor.
Ayrıca Pizza Hutın aynı mağazadaki satışları% 9 düştü. Sezon başında Pizza Hut, COVID-19 salgını nedeniyle 3.500'den fazla restoranı geçici olarak kapattı. İkinci çeyreğin sonunda, Pizza Hut restoranlarının yaklaşık% 87'si açıldı ve kalan yarısı Pizza Hut American Express tarafından kapatıldı. Genel olarak, kafeteryalar işleten, alışveriş merkezlerinde veya ulaşım merkezlerinde önemli mağazaları bulunan veya Pizza Hut pazarlarında ekspres şirketleri bulunan Pizza Hut marketleri, kapanışlardan ve hükümet kısıtlamalarından en çok etkilenen yerlerdir.
Yum! Catering Group dünyanın en büyük catering grubudur. KFC, Pizza Hut, Little Sheep, Dongfang Jibai, Taco Bell, AW ve Long John Silver's (LJS) ve diğer dünyaca ünlü catering markalarının sahibidir. Fast food, Meksika tarzı yemekler ve deniz ürünleri zinciri restoranları dünyada ilk sırada yer almaktadır.
Yum China (NYSE: YUMC), Yum Foods Group'un bir yan kuruluşudur ve Çin'deki en büyük restoran işletme şirketidir. 2016 yılında Yum! Catering Group'tan ayrılarak bağımsız olarak listelendi ve Yum! Şirket, Çin'de KFC, Pizza Hut gündelik yemek, Pizza Hut temizlik hizmeti ve Taco Bell marka lisans haklarına ve Dongfang Jibai ve Little Sheep'in münhasır haklarına sahiptir.
Salgın altında işletme performansındaki ciddi düşüşe rağmen, Yum China karlılığını sürdürüyor ve 169 mağazasını bu trendin aksine genişletti.
İstatistikler, bu yılın ikinci çeyreğinde Yum Chinanın toplam gelirinin 1,9 milyar ABD doları olduğunu, yıllık% 11 düşüşle KFCnin satışlarının% 6 ve Pizza Hutın satışlarının% 12 düştüğünü gösteriyor. Raporlama döneminde, şirketin faaliyet karı yıllık% 38'lik bir düşüşle 204 milyon ABD Doları'ndan 128 milyon ABD Doları'na geriledi; net kar, yıllık% 26 düşüşle 178 milyon ABD Doları net kar ile karşılaştırıldığında 132 milyon ABD Doları oldu.
ABD'deki mağazaların kapanmasıyla ilgili olarak Pizza Hut China, Çin pazarının etkilenmeyeceğini söyledi.
Bu yılın ilk yarısında, Yum Chinanın toplam işletme geliri, bir önceki yıla göre% 17.43 düşüşle 25.883 milyar yuan, net karı ise yıllık% 51.5in üzerinde düşüşle 1.373 milyar yuan oldu.
Salgın durum altında, KFC ve Pizza Hutın paket servisi olan restoran ve paket servisi olan restoran işletmeleri, şirketin performansına olağanüstü katkılarda bulunmuştur. Mali rapor, yiyecek dağıtımının ve paket servis işinin, şirketin ikinci çeyrekteki satışlarının% 50'sinden fazlasını oluşturduğunu gösteriyor. Buna ek olarak, üye satışları da çift haneli büyüme elde ederek toplam satışların% 60'ından fazlasını oluşturdu; dijital siparişler şirketin genel satışlarının yaklaşık% 80'ini oluşturdu.
Salgının etkisiyle, Yum China genişleme hızını durdurmadı.İlk çeyrekte 169 yeni mağaza açtı, KFC'nin 142 mağaza ekledi ve KFC Çin'de 1.400'den fazla şehirde 6.749 restoran işletiyor. Pizza Hut 2 mağaza ekledi ve 500'den fazla şehirde toplam Pizza Hut mağazası sayısı 2.258'e ulaştı. 30 Haziran 2020 itibarıyla Yum China tarafından işletilen toplam restoran sayısı 9.900'ü aştı.
İşletme performansındaki düşüşle ilgili olarak Yum China, şimdiye kadar şirket satışlarındaki üç aylık ve yıllık düşüşlerin, aynı mağaza satışlarındaki düşüş ve COVID-19 salgınının etkisinden kaynaklanan geçici mağaza kapanmalarından kaynaklandığını, ancak net artışın bunu kısmen telafi ettiğini belirtti. artırmak.
Mart ayından bu yana Yum China'nın hisse senedi fiyatı% 27.36 arttı ve mevcut toplam piyasa değeri 20.975 milyar ABD doları.
Salgın altında, Amerikan restoran endüstrisi büyük bir bunalım yaşadı. National Restaurant Association (NRA) tarafından Temmuz ayında yayınlanan bir rapora göre, veriler, restoranların% 75'inin önümüzdeki 6 ay içinde kârlı olmayacağının beklendiğini ve yemek endüstrisinin 2020'nin sonunda 240 milyar ABD doları (yaklaşık 1,6 trilyon yuan) kaybedebileceğini gösteriyor. yuan).
Daha önce, NRAnın Kamu İşlerinden Sorumlu Başkan Yardımcısı Sean Kennedy şunları söyledi: "Bu sektör için bu bir felaket. Faaliyetleri durduran ilk sektör biziz ve salgından kurtulan son sektör olabiliriz."
Yemek inceleme sitesi Yelp'in verilerine göre, Mart ayından bu yana restoranların% 53'ü platformunda kalıcı olarak kapatıldı. Buna ek olarak, Fransız medyası 2020'nin sonunda, Amerika Birleşik Devletleri'nde iflas kriziyle karşı karşıya olan yaklaşık 660.000 restorandan 230.000'inin yaklaşık% 35'ini oluşturacağını bildirdi.
Aynı zamanda, Amerikan restoranlarındaki yemek oranı ve lokanta sayısı önemli ölçüde azaldı. Amerika Birleşik Devletleri'ndeki bir restoran rezervasyon yazılımı olan OpenTable'ın verilerine göre, Haziran ayı sonlarında Amerika Birleşik Devletleri'ndeki yeni taç salgınının keskin bir şekilde toparlanmasından bu yana, başlangıçta iyileşme eğiliminde olan yemek yiyen tüketicilerin sayısı önemli ölçüde durdu veya hatta kötüleşti. 15 Temmuz'da Amerika Birleşik Devletleri'ndeki restoranlarda yemek yiyenlerin sayısı yıllık% 64 düştü.
Amerika Birleşik Devletleri'ndeki mevcut işsizlik oranının hala yüksek olduğunu belirtmekte fayda var. ABD Çalışma Bakanlığı tarafından 7 Ağustos'ta açıklanan verilere göre, ABD işsizlik oranı Temmuz ayında% 10,2'ye geriledi. Bu oran Haziran'da% 11,1'in altında ve Dow Jones'un anket yaptığı ekonomistlerin beklediği% 10,6'nın üzerinde. ABD işgücü piyasası iyileşmeye devam etse de, Temmuz ayı tarım dışı istihdam raporu da rahatsız edici bir tarafa işaret ediyor. ABD Çalışma Bakanlığı'nın verilerine göre, Amerika Birleşik Devletleri'nde Temmuz ayında 15 ila 26 hafta boyunca işsiz kalan kişi sayısı, mevsimsel ayarlamalardan sonra 4,6 milyon artarak 6,5 milyona ulaştı, neredeyse 2009'daki Büyük Durgunluk döneminde bu kategoride 1948'den beri rekor bir yüksekliğe ulaştı. Tepe değerinin iki katı.
Bank of China Securities, Temmuz ayında catering tüketiminin yaklaşık% 90 oranında toparlandığını ve tütün ve alkol tüketiminin büyüme oranının yavaşladığını söyledi.Nasyonal İstatistik Bürosu, Temmuz 2020 için tüketici mallarının perakende satışlarına ilişkin verileri yayınladı. Temmuz ayında sıfır toplam büyüme oranı% -1,1 olurken, düşüş bir önceki aya göre yüzde 0,7 daraldı. Yiyecek ve içecek tüketimi, yaklaşık% 90'lık bir genel iyileşme ile istikrarlı bir şekilde toparlandı. İşteki gelişmenin devam etmesi ve pazarın yeniden başlamasıyla, ikram tüketiminin yılın ikinci yarısında iyileşmeye devam edeceği tahmin ediliyor.
Tianfeng Securities, araştırma raporunda, salgın altında catering endüstrisinin önemli aksaklıklar yaşadığını belirtti. Yiyecek içecek pazarı yılın ilk yarısında kötü performans gösterdi Hualala'dan alınan verilere göre, salgının yemek pazarında şu ana kadar 1,63 trilyon yuan kaybetmesi bekleniyor ve borsa şirketleri yılın ilk yarısında kar uyarıları yayınladı. İç dolaşımı teşvik etmede önemli bir bağlantı olan yiyecek içecek tüketimi, bilgi istihbaratının ve geniş ölçekli zincirin gelişimini teşvik eden politikalarla desteklenmektedir. Gelecekte, catering endüstrisi kademeli olarak toparlanacak. Önde gelen şirketler, mağazalarını artıracak, pazarları genişletecek ve sektördeki değişim dönemini yakalayarak gelişme arayacak. Şu anda, ulusal catering endüstrisi istikrarlı bir şekilde iyileşiyor ve önde gelen catering şirketleri genişleme trendlerini değiştirmeyecek.
Shanxi Securities, yemek ve ikram gelirlerinde belirlenen boyutun üzerindeki düşüşün daralmaya devam ettiğini, Ocak ayından Temmuz ayına kadar yemek servisi gelirinin geçen yılın aynı dönemine göre% 70'e geri döndüğünü söyledi. İkram gelirlerindeki yıllık düşüş Mart ayından bu yana daralmaya devam etti ve sektör performansındaki iyileşme eğilimi öne çıkmaya devam etti. Yiyecek ve içecek gelirini toplumdaki diğer tüketim türleriyle yatay olarak karşılaştırdığımızda, yiyecek ve içecek geliri hala en önemli düşüş ve en yavaş iyileşme oranına sahip ana tüketim kategorisidir. Yerli salgının normalleştirilmiş hava savunması altında ikram gelirlerinin artmaya devam etmesi bekleniyor.
Buna ek olarak, Shanxi Securities, endüstrinin iş ve üretimin tam olarak yeniden başlamasını teşvik etmeye devam ettiğini ve operasyonların temelde salgından önce% 70 -% 80 oranında iyileştiğini belirtti. Çin Mutfağı Derneği, 2020'nin ilk yarısında catering endüstrisindeki iş ve üretimin yeniden başlamasıyla ilgili bir rapor yayınladı. Veriler, 2020'nin ilk yarısında ulusal ikram gelirinin yıllık% 32,8 düşüşle 1,460,7 milyar yuan olduğunu ve büyüme oranının geçen yılın aynı dönemine göre 42,2 yüzde puan daha düşük olduğunu gösteriyor. Salgın yiyecek içecek sektörüne ağır bir darbe indirdi, mağazalar uzun süre kapalı kaldı, ciro düştü ve nakit baskısı keskin bir şekilde arttı. Şu anda, ülke çapındaki çoğu catering şirketinin operasyonları salgın öncesinde% 70-80'e yükseldi ve catering pazarındaki düşüş kademeli bir iyileşme eğilimi göstererek azalmaya devam ediyor.
Kaynak: China Fund News
