g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Geçen ayın sonunda Huaer, kızarmış domuz kalbi uygulamasını arkadaşlarıyla paylaştı. Birçok arkadaşım daha önce hiç domuz yüreği yemediklerini ve yemek pişirmek için domuz ciğeri satın aldıklarını söyleyerek bana mesajlar bıraktı. Bu sefer domuzun kalbini alıp yapmaya çalıştım gerçekten çok lezzetliydi Tadı özellikle çiğneniyordu ve şarap yapmaya çok uygundu.

Nitekim çıtır domuz kalbi sadece besinler açısından zengin olmakla kalmaz, aynı zamanda bu kalp kası, yazın uykusuzluk, rüya görme ve enerji eksikliği semptomları üzerinde iyi bir rahatlatıcı etkiye sahiptir. Dahası, temelde yağsız ve düşük kalorili olduğundan kilo veren insanlar bunu herhangi bir yük olmadan yiyebilirler.

Domuz eti yemenin yanı sıra, tavada kızartmak da iyi bir yoldur. Çıtır çıtır yeşil ve kırmızı biber ve iki yemek kaşığı baharatlı doğranmış biberle eşleştirin.

[Çift biberli tavada kızartılmış domuz kalbi]

Hazırlamanız gerekiyor:

300g domuz kalbi

Zencefil: orta miktarda

Sarımsak: 2 diş

Su saç mantarı 50 gram

Yeşil ve kırmızı biber: 1 adet

Baharat: şarap, şeker, tuz, nişasta, sirke, soya sosu pişirme

2 yemek kaşığı kıyılmış biber

uygulama:

1. Bir domuz kalbi yaklaşık bir kedidir ve yarım domuz kalbi 2 kişi için yeterlidir.

İkiye bölün, temiz suya daldırın ve kanı kan damarlarında tutmak için domuzun kalbini sıkın.O dönem boyunca suyu birkaç kez değiştirin ve yaklaşık 10 dakika bekletin.

2. Domuzun kalbini küçük parçalara ayırın, 1 yemek kaşığı nişasta, 2 yemek kaşığı yemeklik şarap, yarım çay kaşığı sirke ve 1 yemek kaşığı tuz kullanın ve 10 dakika marine edin.

3. Mantarı soğuk suya batırın, temizleyin, sarımsakları dilimleyin, zencefili doğrayın ve yeşil ve kırmızı biberi kesin.

4. Sıcak bir yağ kabına oturun, biraz yemeklik yağ ekleyin ve önce zencefili soteleyin.

5. Marine edilmiş domuz kalbine dökün ve renk değişene kadar kızartın.

İki yemek kaşığı kıyılmış kırmızı biber ekleyin Bu tür baharatlı kıyılmış biber özellikle domuz yüreğini karıştırmak için kullanıldığında güzel kokuludur.Hiç yağlı olmayan ferahlatıcı ve baharatlı bir türdür ve daha lezzetlidir.

6. Sarımsak dilimlerini, mantarı ve duble biberi ekleyin, 1 çorba kaşığı soya sosu ekleyin, iyice karıştırın ve servis yapmadan önce yaklaşık 1 dakika bekleyin.

Bu kalın kabuklu kırmızı biber baharatlı değildir, tatlı bir tadı vardır ve rengi güzel görünür.

7. Domuzun yüreğinin tadı özellikle güçlü Bu yemek çabuk kızartılır, çok uzun sürmez, yoksa domuzun kalbi eskimiş olur. Çıtır dokusunu korur, mükemmel bir atıştırmalıktır ve elbette bibimbap da çok hoş kokuludur. Ama temelde bir kutu birayım ve sadece bir tabak tavada kızartılmış domuz yüreği servis ediyorum.

çiçek

Kıdemli gurme orijinal yazar

Ulusal birinci düzey halk beslenme uzmanı

Multimedya Platformunun İmzalı Yazarı

Global We-Media Yetkili Yönetim Ajansı Crawley, Medya Çalışanı Olarak İmzalandı

CCTV, Pekin TV, Shaanxi TV vb.

Birden fazla yemek programının davetlileri

Mangal dükkanından öğrenilen marine etme püf noktaları gerçekten kullanışlı, ördek bacakları gevrek ve lezzetli, işte püf noktası

Nemli, sıcak ve kolay ishal olan bu yemek sağlıklı bir ilaçtır ve sterilizasyon etkisi penisilin ile karşılaştırılabilir.

Bu restoranın maliyeti yüz yuan ve kendin yapmak on yuan'dan fazlaya mal oluyor. Yumuşak altın deniyor ve yaz aylarında yiyebilirsin.

Yaz ortasında, nemli ve boğucudur. Pirinç, nemi ve toksinleri uzaklaştırmak için Hindistan'dan bu baharatla eşleştirilmelidir.

Sağlıklı bir bileşen olan yumuşak genç zencefil, çiğ pişirme ve yemek için kullanılabilecek iki turşu yöntemi öğretir.

Bu yiyebileceğim en baharatlı yemek, üç ağız dolusu yedikten sonra terliyorum, baharatlı indeksine bak

Batmayan maş fasulyesi çorbası, doksan yetişkin onu hiç içmedi, Kaoshan halkı yazı geçirmek için buna güveniyor.

Düşük kalorili hafif yemek tarifi, pişirmeye 5 dakika, ofis çalışanları onu yemeye bağımlı, et yetiştirmiyor ve daha açgözlü

Bu yemek tuz içermez, kalsiyum takviyesi etkisi en iyisidir, maliyeti sadece 2 yuan ve yenmesi ucuz ve iyi bir anlaşma

İnsanların birbirini sevip öldürmesini sağlayan bu meyve, bu tür bir yöntem, kokusu sokakta ve yazın bir ısırık yemek gerçekten keyifli.

Yazın tonik olamayacağını kim söyledi? Bu tür yiyecekler besleyicidir, bağışıklığı geliştirir ve buharda pişirilmesi en lezzetli olanıdır.

Yazın en keyifli yemek hangisidir? Rendelenmiş patlıcan, isteğe göre taze ve baharatlı, sağlıklı ve iştah açıcı