Bu hafta Pekin'in nadir bir soğuk havası var. Özellikle sabah ve akşam sonbahar hissi yaşıyor gibi görünüyor.
Huaer'in bugün arkadaşlarıyla paylaştığı şey, lezzetli, tembel, evde pişirilmiş, buharda pişirilmiş domuz kaburga. İster kızarmış ister çorbada veya fırında pişirilmiş olsun, genellikle domuz pirzolası yeriz, tadı hassas ve pürüzsüzdür, kesinlikle çekicidir.
Buharda pişirilmiş domuz pirzolası daha da basittir. Hafif bir tada sahip olanlar için, kaburgaların marine edilmesine gerek yoktur, sadece yıkayın ve kesin ve buharda pişirilmiş et tozuna sarın Buharlı pişiricinin buharda pişmesini bekleyin, saati ayarlayın ve başlamasını bekleyin.
Buharda pişirilmiş domuz eriştesi süpermarketlerde ve marketlerde satılıyor, hem baharatlı hem de hafif baharatlı. 1 kedi pirzola, yarım paket buharda pişirilmiş et tozu yeterlidir.
Buharda pişirilmiş domuz pirzolası
Hazırlamanız gerekiyor:
500 gr kaburga
Yarım paket haşlanmış pirinç eriştesi
Hafif soya sosu, yemeklik şarap, şeker
1 frenk soğanı
uygulama:
1. Kaburgaları yıkayın ve küçük parçalar halinde doğrayın.
2. Kaburgalar süzüldükten sonra daha lezzetli ve narin bir tada sahip olmak için 2 yemek kaşığı hafif soya sosu, 1 yemek kaşığı pişirme şarabı, biraz beş baharat tozu ve yarım çay kaşığı şeker ilave edebilirsiniz. Yarım saat bekletin.
3. Kaburgaları buharda pişirilmiş et tozu ile sarın ve her bir pirzola eşit şekilde yapıştırın.
4. Buharlı pişiriciye yeterince su koyun, buharlamadan sonra 40 dakika buharlayın.
5. Buharlamadan sonra biraz doğranmış yeşil soğanı serpin.
Buharda pişirilmiş domuz eti veya domuz pirzolası, yapımı kolay ve lezzetlidir. Hafta sonları pirincin buharda pişirilmesi sırasında kaburgalar burada buharda pişirilir ve orada bir sebze yemeği. Bu basit ve doyurucu yemek hazır.
çiçek
Kıdemli gurme orijinal yazar
Ulusal birinci düzey halk beslenme uzmanı
Multimedya Platformunun İmzalı Yazarı
Global We-Media Yetkili Yönetim Ajansı Crawley, Medya Çalışanı Olarak İmzalandı
CCTV, Pekin TV, Shaanxi TV vb.
Birden fazla yemek programının davetlileri