Akşam yemeğini ye, bu beş yemek birayla kızarmış tavuktan yüz kat daha güçlüdür.Yemekten sonra iyi uyuyacak ve yedikten sonra et yetiştirmeyeceksin.
Düzenli yemek yemenin ve yeterince uyumanın söylenmesi kolay olduğu söylenir, ancak acı yaz aylarında yapmak kolay değildir. Sık sık eve yorgun ve iştahsız dönüyorum. Sadece birkaç parça buzlu karpuz yemek istiyorum ya da işten sonra yağ ve kilo vermek için doğrudan spor salonuna gidiyorum. Eve gittiğimde saat sekiz veya dokuz oldu.
Buraya parmaklarınızın ucunda gelen birçok çeşit soğuk yemek var.Sadece bir salatalık alın, peki ya yaz ortasında atıştırmalıklar? Lezzetli olmalı, yoksa iştahınızı alamazsınız! Aynı zamanda ferahlatıcı, tercihen biraz ferahlatıcı bir tada sahiptir. Birayla kızarmış tavuk + wifi'nin geçici olarak ferahlatıcı olduğuna inanmayın, ancak bu yüksek kalorili yiyecekleri yemek mideye ağır bir yük getirecek ve iyi uyumazsanız, yine de güçlü ve uzun süre kalabilirsiniz. et. En iyisi, çok fazla sorun olamaz. Dolu bir masa yapmak için akşam yemeği yemek tamamen gereksizdir.
Buradaki çiçekler özellikle yaz ortası için uygun olan birkaç atıştırmayı sizinle paylaşacak, rahatça yiyip tatlı uyuyabilirsiniz.
İstiridye tadı, pirinç şarabının yumuşak aromasına batırılır ve şarabın aroması midye etine nüfuz eder. Tadı, tavada kızartmadan daha taze, özellikle yaz ayları için uygundur, tattıktan sonra hafif sarhoşluk hissi uyandırır ki bu sadece ferahlatıcıdır.
1. Şarap haşlanmış istiridye
Hazırlamanız gerekiyor:
500g istiridye
Uygun miktarda yeşil soğan ve zencefil; 3 frenk soğanı; 3 diş sarımsak; 4 darı biber
3 yemek kaşığı pirinç şarabı; 1 çay kaşığı yemeklik yağ
uygulama:
1. Kumu tükürmek için istiridyeleri 1 saat tuzlu suda bekletin, ardından temizlemek için küçük bir fırça kullanın.
2. Taze ve dolgun kabuklu deniz ürünleri, en taze yöntem şarapta kaynatılır, beyaz şarap, erik şarabı, şarap, pirinç şarabı yemek pişirmek için kullanılabilir, pişirmek için 3 yemek kaşığı pirinç şarabı kullanırım, tadı tatlıdır.
3. Sıcak bir yağ kabına oturtun, 1 çay kaşığı yemeklik yağ koyun, taze soğanları, zencefil dilimlerini ve kırmızı biberi soteleyin. İstiridyeleri dökün, çabuk kızartın ve 2 dakika pişirin.
4. Pirinç şarabını dökün, üzerini örtün ve tuz eklemeden 2 dakika pişirin çünkü istiridyelerin tadı tuzludur. Bu süre zarfında, istiridye kabuklarını birbiri ardına açacak ve şarap buharlaşırken aroma içine girecektir.
Doğranmış yeşil soğanı serpin, bu incelik tencereden çıkar, doğrudan başlamalı, istiridye etini emmeli ve yemelisiniz, dilinizin ucuyla kancalayın. Zengin şarap aroması ve yavaş yavaş sarhoş edici.
İkincisi, kokulu macun püskürtün
İhale ve yumuşacık kabakları rendeleyin, yumurtaları ve unu ekleyin ve altından krep yapmak için kısık ateşte kızartın.Tavadan çıktıktan sonra sirke ve kıyılmış sarımsak sosuyla eşleştirilir. Çok lezzetli değiller. Hazırlığın başlangıcından tavanın tamamlanmasına kadar 5 dakika abartı değildir. Düşük kalorili ve yapımı basittir, bu da onu iyi bir akşam yemeği seçimi yapar.
Hazırlamanız gerekiyor:
1 kabak; yarım havuç
2 yumurta; 120 gram un
1 tatlı kaşığı tuz; biraz beş baharat tozu (veya beyaz biber); biraz yemeklik yağ
Küçük bir kase sos yapmak için sirke, kıyılmış sarımsak
uygulama:
1. İhtiyacınız olan malzemeleri hazırlayın. Kabak soyulur, yıkanır ve ipek üzerine sürülür, ince olduğu zaman lezzetli olmayan bu tür kalın ipek üzerine sürülür, nemi yok etmek için bir kaşık tuz eklenir.
Ayrıca rendelenmiş havuçların yarısını da ekleyebilirsiniz.Havuçların tadı tatlıdır ve rengi iyidir.
2. Bir süre sonra su çoktan çökeldi, dökmeyin, bu meyve suyu çok taze, sadece hamura su eklemeden kullanın. Uygun miktarda beyaz biberi öğütün ve içine dökün.
İki yumurta, yaklaşık 120 gram un ekleyin ve biraz karıştırın.
3. Muhtemelen bu tür bir tutarlılık yeterli olacaktır.
4. Isıtmak için bir tava veya elektrikli fırın tepsisine oturun, doğru miktarda kızartma yağı dökün, bir kaşık macunu tavaya yayın, kaşığın arkasıyla düz bir şekilde itin, eşit şekilde tencereye yayın, kısık ateşte yayın ve orta ateşte yayın.
Hamuru hemen hareket ettirmeyin, bir tarafın katılaşmasını bekleyin ve ardından her iki taraf da altın olana kadar ters çevirin. Elektrikli fırın tepsisi ile yapıyorum. Bir tarafı yaklaşık 1 dakika sürüyor, çevirirken hızlıca çevirmek için iki spatula kullanabilirsiniz.
5. Bu miktar muhtemelen iki eder. Isındıktan sonra kesip açın, doğranmış sarımsağı sıcağa koyun ve suyu ile sıcakken yiyin, çok hoş kokulu.
3. Uyumaya yardımcı olmak için süt haşlanmış yumurta
Süt ve yumurtanın zengin aroması birbirine karıştırılır, pürüzsüz ve narindir, ağızda erir, tatlı ve lezzetlidir. Yaramaz meyvenin ferahlatıcı tatlılığını katmak için yüzeye uygun miktarda meyve küpü koyun ve tadı daha lezzetli olur.
Hazırlamanız gerekiyor:
2 yumurta (eğer küçük toprak yumurta ise 3 tane hazırlayın)
250 gr süt
2 çay kaşığı şeker
1 mango
5 kiraz
uygulama:
1. İhtiyacınız olan malzemeleri hazırlayın. Akşam yemeği olmasa da gün içinde eşleştirilebilecek çok şey var.Sütlü haşlanmış yumurtalara ananas parçaları, liçi eti, bal, bir avuç kuru meyve vb. Karıştırılır, hepsi lezzetlidir.
2. Yumurtaları çırpmak için bir çırpma teli kullanın, 2 küçük kaşık şeker ekleyin, yazın sıcaktır, şeker eriyene kadar bir süre bekleyebilir veya çırpma teli kullanmaya devam edebilirsiniz.
3. Yumurta sıvısı ilk kez elenir. Yapmanın ilk numarası budur.Yumurta şeritlerini ve köpüğü süzerek, yumurta sıvısının yüzeyi çirkin bal peteği olmadan pürüzsüz ve düz tutulabilir.
4. Sütü yumurta sıvısına dökün, biraz karıştırın, 2 dakika bekleyin ve iki sıvının tamamen birleşmesini bekleyin. İkinci bir elekten sonra pürüzsüz ve hassas bir yumurta sütü sıvısı elde edilir.
5. İkinci püf noktası, buharlamadan önce bir plastik sargı tabakası örtmek ve sıktıktan sonra örtmektir. Plastik sargıda birkaç küçük delik açmak için bir kürdan kullanın.
Plastik sargı ile kaplamanın amacı nemi kilitlemektir ve delikler buharın dolaşımını sağlamak için kullanılır.Bu şekilde buharda pişirilen muhallebi narin, pürüzsüz ve tatlıdır.
6. Bir buhar tenceresine koyun, soğuk suda 15 dakika buharda pişirin, ısınana kadar bekleyin, ardından doğranmış meyveyi karıştırın.
Dördüncüsü, kızın en sevdiği akşam yemeği, gül şeftali sakızı ve sabun jeli
İnsanlar Futian'da iştahlarını kaybetmeye en yatkın olduklarında, zaman zaman biraz şeftali sakızı ve sabunlaştırılmış pirinci ıslatmayacağım, onları ıslatmayacağım ve daha sonra kullanmak için buzdolabında genişletmeyeceğim.
Şeftali sakızı + sabunlu jöleli pirinç, ıslatılıp kaynatıldıktan sonra sakız da üretecektir.Bu tür jöle tadı olan tatlı çorbanın tadı buzdolabında soğutulduktan sonra serin ve ipeksi olur, anlık susuzluk giderme etkisi çok iyidir ve iyi bir doygunluğa sahiptir. anlamda. Besleyici cilt ve besleyici kan, düşük kalorili, besleyici maddelerle doludur.
Hazırlamanız gerekiyor:
20 gram şeftali sakızı; 20 gram sabunlaştırılmış pirinç
55 gram esmer şeker; 6-8 kırmızı hurma; 15 kuru gül
uygulama:
1. Yapılması gereken ilk şey ıslatmak, uzun bir zaman alır, temelde bir gün, en az 18 saat, aksi takdirde şeftali sakızının çekirdeği sert olacaktır.
Aynısı sabunlaştırılmış pirinç için de geçerli.Bir gün ıslatıldıktan sonra ilk başta sabit disk oldu, ortada suyu birkaç kez değiştirdikten sonra sabunlaşan pirinç gittikçe daha kaygan ve yarı şeffaf hale geldi ve sonunda jelatin gibi oldu.
2. Kaya şekeri yerine esmer şeker koymak sadece sarayı ve mideyi ısıtmak için daha iyi bir etkiye sahip olmakla kalmaz, aynı zamanda şeftali sakızı ve kırmızı hurmalar birleştirildikten sonra çorbanın tadı daha tatlı ve yumuşak olacaktır.
Gülleri koymak istiyorsanız çok fazla kullanmayın ve baştan koymanıza gerek kalmaz.Tüm malzemeler piştikten ve tutkal tamamen piştikten sonra kuru gülleri ilave edip kavurun.
3. Tüm malzemeler işlendikten sonra bir güveç içine koyun ve uygun miktarda suya koyun. Yüksek ateş kaynadıktan sonra kısık ateşe döndürün, örtün ve yaklaşık yarım saat pişirin. Bu sırada gülleri ekleyin ve 5 dakika pişirin. Bu adım, ocak kullanmaktan çok daha kolay olan elektrikli bir düdüklü tencere ile yapılabilir.
4. Sıcaklığı bekledikten sonra özellikle gece geç saatte bir kase içecek mideyi ısıtır ve güzelleştirir. Bir seferde daha fazlasını yapın ve gerisini buzdolabında tutun. Serin ve lezzetli.
Beş, anında yüksek kaliteli omlet pirinci
Kalan sert pilavın biraz kaba yumurtalı kızarmış pilav haline getirilmesine gerek yok Omlet pilavı yapma yöntemini değiştirirseniz tadı çok güzel olur ve tarzı hemen yükselir.Akşam yemeği için kesinlikle ilk tercihtir.
Hazırlamanız gerekiyor:
Yumurta: 3
Kalan pirinç: 1 kase
Soğan: yarım
Doğranmış sebze: 1 küçük kase (mısır, havuç, bezelye)
Yeşil karides: 4 domates sosu: orta miktarda
Süt (veya hafif krema): 1 tatlı kaşığı
Yemeklik yağ: orta miktarda
uygulama:
1. Kalan pirinci bir kaseye dökün ve bir pirinç kaşığı ile gevşetin.
2. İhtiyacınız olan malzemeleri hazırlayın. Dondurulmuş karides ve sebze küpleri çok çabuk çözülmesi için temiz suya konur.
3. Bir kaseye 3 yumurta koyun, bir kaşık çırpılmış krema veya süt ekleyebilirsiniz, bu tür yumurtaların tadı daha tatlıdır, yoksa koymayın.
4. Sıcak bir yağ tavasına oturun, uygun miktarda kızartma yağı ekleyin, sarımsağı soteleyin, ardından yeşil karidesleri ekleyin ve renk değişene kadar kızartın.
Sonra soğan dilimlerini ve doğranmış sebzeleri ekleyin, çabuk kavurun, biraz tuz ekleyin.
5. Hazırlanan artık pirinci ekleyin ve eşit şekilde karıştırarak kızartın. Burada güzel bir tat istiyorsanız 2 yemek kaşığı domates sosu + uygun miktarda şeker + su kullanarak domates suyunu yapın ve kavrulmuş pirince ekleyin.
6. Kızartılmış pirinci çıkarın ve omleti kızartmak için düz tabanlı yapışmaz bir tava kullanın. Yumurtaları çırpın ve tavanın dibini eşit şekilde kaplayacak şekilde tavaya dökün. Düşük ateşte olmalı, yumurta kabuğu kadar kolay olmamalı.
7. Yumurta sıvısı hafifçe katılaştıktan sonra, kızarmış pirinci yumurtanın kabuğuna sadece bir tarafa dökün ve kenarlarında bir miktar fazlalık bırakın.
Bu sırada ocağı kapatın, tavayı önceden ısıtın, yumurta kabuğu tamamen pişecek, yumurta kabuğunun diğer tarafını kızarmış pilavın üzerine sarın ve domates sosunu dökün.
çiçek
Kıdemli gurme orijinal yazar
Ulusal birinci düzey halk beslenme uzmanı
Multimedya Platformunun İmzalı Yazarı
Global We-Media Yetkili Yönetim Ajansı Crawley, Medya Çalışanı Olarak İmzalandı
CCTV, Pekin TV, Shaanxi TV vb.
Birden fazla yemek programının davetlileri
