Dediği gibi: Kışın turp, yazın zencefil yiyin ve doktorlar reçeteyi emeksiz yazacaktır. Turp sivil ginseng ününe sahiptir, kışın turp yemek iç organlardan gelen ısıyı atmaya yardımcı olur. Soğuğa direnmeye yardımcı olmak için güneş ısısının bir kısmı vücut yüzeyinin dışına boşaltılır. Gerçekten de insanların yemeyi sevdiği popüler bir sebze olmasının yanı sıra, mevsiminde beyaz turp daha da etkileyici bir tıbbi değere sahiptir. Beyaz turpun birkaç önemli etkisi bilinmelidir.
Öksürüğü hafifletebilir. Beyaz turp, suda çözünen çeşitli vitaminler ve organik asitler içerir. Meyve suyu sıkmak ve içmek öksürük, balgam ve astım gibi çeşitli semptomları iyileştirebilir. Kilo vermeye iyi gelir. Beyaz turptaki izotiyosiyanat yağ tüketimini artırabilir, kilo vermeye yardımcı olabilir ve akşamdan kalma için de kullanılabilir.
Turpun su içeriği nispeten yüksektir, yaklaşık% 94. Daha fazla A ve C vitamini ile kalsiyum ve fosfor içerir. Demir ve az miktarda protein ve diğer vitaminler. Ve ısı düşük. Kışın meyve ve sebzelerle desteklenen iyi bir besin kaynağıdır. Turptaki C vitamini, insan vücudunun direncini güçlendirmesine ve dış kötülüklere karşı savunmasına yardımcı olabilir.
Turp, kanser hücrelerini yutabilen ve kanser önleyici etkileri olan lignin adlı bir madde içerir. Modern bilimsel araştırmalarda turp yemek, kardiyovasküler ve serebrovasküler hastalıkların görülme sıklığını etkili bir şekilde azaltabilir, kan lipidlerini azaltabilir, kan damarlarını yumuşatabilir ve koroner kalp hastalığı, hipertansiyon ve ateroskleroz üzerinde belirli bir koruyucu etkiye sahip olabilir.
Nefes almak, öksürük ve balgam için en iyisi balı doğrayıp dikkatlice kızartmaktır; dikkatlice çiğnemek; farenjit, bademcik iltihabı, ses kısıklığı ve afoni için zencefil suyu ile; burun kanaması için ise çiğ püre suyu ve biraz sıcak şarap ile içebilirsiniz. Ayrıca burnu ezip damlatabilir; hemoptizi, kuzu ve turp ile pişirebilir; soğuk algınlığını önlemek için yemek pişirebilirsiniz.
Beyaz turp besinler bakımından zengindir, ancak diyete daha fazla dikkat etmek gerekir, özellikle aşağıdaki iki grup insan beyaz turp yiyemez: ishalli hastalar. Her şeyden önce, beyaz turpun soğuk bir gıda olduğu ve sindirimi teşvik edici etkisi olduğu açık olmalıdır.Ancak ishali olan insanlar doğaları gereği zayıftırlar.Soğuk yiyeceklerle karşı karşıya kalırlarsa kaçınılmaz olarak ateşe yakıt katacak ve hastalığı daha ciddi hale getireceklerdir.Bu nedenle dikkatli kullanılmaları gerekir. . Qi eksikliği. Vücuttaki eril enerji çok fazla kaybedildiği için Qi eksikliği belirtileri ortaya çıkar, ancak beyaz turp ventilasyon etkisine sahiptir, fazla yenmesi durumunda kaçınılmaz olarak hastanın daha ciddi dağılmasına neden olacaktır.