Şimdi ısınıyor, biraz taze sebze yemek güzel
Marulun besin değeri:
Marul tadı tatlıdır, doğası gereği serindir ve ısıyı temizleme ve ruhu tazeleme, karaciğer ve safra kesesini temizleme ve mideyi besleyici etkilere sahiptir.
Marul, 100 gram yenilebilir kısım için% 94-96 nem içeriğiyle nem bakımından zengindir, bu nedenle çiğ yiyecekler, özellikle taze ve yumuşaktır.
Sapları ve yaprakları marul içerir, bu nedenle tadı biraz acıdır ve analjezi ve hipnoz, kolesterolü düşürme ve nevrasteni için yardımcı tedavi etkilerine sahiptir. ...
Malzemeler
Marul, 1 sarımsak, 5 diş, 5 gram sıvı yağ, çok taze, 1 yemek kaşığı susam yağı, 1 yemek kaşığı tavuk özü, 1 gramİnsanların dertlerini unutturan bir yeşil dokunuş - marul pişirme adımları
1. Marulu yıkayın ve daha sonra kesmeden kullanmak üzere kenara koyun.
2. Tencereye soğuk su dökün ve kaynatın
3. Marulu bir süre suda kaynatın, biraz yumuşayınca çıkarın ve uzun süre haşlamasına gerek kalmayın.
4. Sarımsakları kıyın, biberi doğrayın ve kesme tahtasına koyun.
5. Tencereyi ısıtın ve keten yağını dökün
6. Kıyılmış sarımsak ekleyin ve soteleyin
7. Sarımsaklı tavada kızartmanın rengi çok taze
8. Yakıt tüketimini dökün
9. Biraz tavuk özü ekleyin
10. Marul beyazlatılır ve kırmızı biber parçaları üstte
11. Taze pişmiş çorbayı içine dökün ve güzel görünmesi için üstüne birkaç taze biber parçası koyun.
12. Yükleme
13. Yemeye başlayın
14. Size sarımsak kabuğunu koparmayı öğretin, sarımsağın kökünü kesin
15. Bir bıçak alın ve hafifçe vurun
16. Sonra sarımsak sıktığınız anda dışarı çıkar, uygun veya biraz daha serttir ve sarımsak kabuğu ayıklanabilir.
İpuçları
Şimdi daha da ısınıyor. Taze sebze yemek harika. Yapmak istiyorsanız deneyebilirsiniz.
