Haidilao, kendi malzemelerini getirmeyi kabul ettikten sonra, en isteksiz sahne oldu ...
Herkese "Jingdezhen Nanhe Kamu Güvenliği" başlığını okumaya hoş geldiniz. Bu yazıyı beğendiyseniz, sağ üst köşeye tıklayarak da başlık numaramı takip edebilirsiniz, her gün tavsiye edilen harika makaleler var .
Son zamanlarda, Haidilao kendi yemeklerini getirmeyi bıraktı, hararetli tartışmalara neden oldu
yeni öğrendim
Haidilao, aslen hizmetiyle tanınan
Müşterilerin kendi yemeklerini getirmelerine izin verilir
Birisi gerçekten denedi
Ve bir makale yayınladı
" 4 kişi Haidilao yemek için 74 yuan harcadı "
Maksimum Anlar
Para tasarrufu stratejisi:
Sadece tencerenin altını ve daldırma sosunu satın alın
Diğer tüm malzemeleri getirin
Sipariş veren küçük kızın kafası karışmış
Sonuçta, böyle bir müşteri ilk kez tanıştı ...
Sadece çeşitli malzemeler getirmekle kalmaz
Meyveyi çıkar
Suyu sıkmak için yardım isteyin ...
Wonton ambalajlarını ve kıyma bile çıkardı
Bırak garson wonton toplamaya yardım etsin ...
Ama Haidilao hala tüm ihtiyaçlarını karşıladı
Sadece 74 yuan harcayın
Haidilao'da sadece güveç yoktu
Haidilao garsonundan da keyif aldım
Wontons, dilimlenmiş sashimi, işlenmiş istiridye, çırpılmış meyve suyu
Ve bir dizi hizmette
Sonunda verilen nihai rehber:
Basitçe kendi güveç tabanınızı getirin!
Bu inceleme aynı anda popüler oldu
Ancak Haidilaonun kendi yemekleri gıda güvenliği tartışmalarına neden oluyor
Haidilao acilen "kendi tabaklarını getir" i durdurmak zorunda kaldı.
Haidilaonun kendi yemeklerinin Tayvan, Çinden hararetli tartışmalara neden olduğu anlaşılıyor.
Haidilaonun Tayvan mağazası geçen yıl 12 Aralık'ta yalnızca müşterilere izin vermekle kalmadığını duyurdu Kendi malzemelerinizi ücretsiz getirin , Ayrıca duyuruldu Kutu için minimum tüketim yok , Sınırsız yemek zamanı , Misafirlerin getirdiği içkiler için ekstra bir tıpalama ücreti alınmaz. .
Haber çıkar çıkmaz, Tayvan'daki catering endüstrisi kızdı ve endişelendi.Haidilao'nun müşterileri şımartacağını hissettiler.Tüm müşteriler kendi malzemelerini getirseler, başka ne kazanırlar?
O sırada Haidilao Tayvan'ın genel müdürü Li Yu, " Çoğu müşteriye güven "Sadece az sayıda müşterinin kendi malzemelerini getireceğini düşünüyorum, getirseler bile, mağazada satılmayan en önemli malzemeler bunlar." Arkadaşlarını akşam yemeğine davet edersen, restorana tek başına bir sepet yemek getirmen imkansız! " "
Ancak Tayvan halkı gerçekten sebzeleriyle restorana gittiler ve konuklar çok çeşitli yiyecekler getirdiler: Kola, sebzeler, hazır erişte, soya peyniri ...
Ancak iki aydan kısa bir süre içinde Haidilao, 15 Şubat'tan itibaren kendi yemek servisini iptal edeceğini duyurdu. Müşterinin kendi yiyeceğinin miktarı ve öğeleri çok fazla, bu da mağazanın kontrol edilebilir gıda güvenliği aralığının ötesinde .
Bazı Tayvanlı netizenler, güveç restoranına kendi malzemelerini getirdiklerinde, katip de tabağı temizlemeye ve sığır etine ve deniz ürünlerine buz küpleri eklemeye yardım ettiklerini, ancak şimdi bu planı durdurmaları gerektiğini söyledi.
Hatta bazıları sadece tencerenin dibini ve sosu sipariş eder, diğerleri de kendi ...
Bazı Tayvanlı müşteriler grup olarak yemek yiyeceklerini söylediler.Normalde ortalama maliyet kişi başı 800 NT $ veya 900 NT $ olacaktır, ancak kendi malzemelerinizi getirdikten sonra yalnızca tencerenin dibi ve sos için ödeme yaparsınız. Toplam maliyet 300 NT $ 'a düşürülebilir.
Tayvanlı netizenler sosyal medyada çeşitli para tasarrufu stratejileri paylaştılar Bazı netizenler kendi Boston ıstakozlarını, şampanyalarını vb. Getirdiklerini ve kasada çorba tabanı için sadece 260 NT $ (yaklaşık 56 yuan) ödediklerini söyledi.
Tüketim azalmış olsa da, Haidilao'nun hizmet tutumu azalmadı ve katip ayrıca tabaklara yardım etmek ve müşterilerin getirdiği malzemeleri soğutmak için inisiyatif alacak.
Sonuç olarak, Haidilao övgü dolu eleştiriler aldı ve gittikçe daha fazla insan oraya gitti.
Tayvan medyasında çıkan haberlere göre, bazı müşteriler malzemeleri taşıyan kişilerin sık sık sıraya girdiğini söyledi. İnsanların sık sık banyoda sebzeleri açıp yıkamakla meşgul olduğunu görüyorum , "Oldukça komik".
Haidilao'nun kafası karışmıştı, dedi Li Yu, Müşterilerin kendi malzemelerini getirmelerine izin vermek iyi niyetliydi , "Umarım misafirlerin rahatlığı olur ve bazıları özellikle yemek ister, ancak onları satmıyoruz, hepsi birlikte yiyebilirler."
Ancak etkinlik başlatıldıktan sonra, misafirlerin "özellikle kendi malzemelerini getirme konusunda hevesli olduklarını ve müşterilerin coşkusunun yüksek olduğunu gördüler. Müşterilerin% 90'ı, gıda güvenliği kontrolümüzün çok ötesine geçen kendi malzemelerini getiriyor , Bir ikilem içinde olalım. "Bu nedenle Haidilao, 15 Şubat'tan itibaren kendi yemeğinizi getirme hizmetini iptal edecek.
Haidilao, malzemeleri zenginleştirme konusundaki orijinal niyetini bir kez daha vurguladı: Halkın favori malzemeleri varsa ancak mağazada satılmadıysa, tavsiye edebilirler. Haidilao bunu mağaza menüsüne eklemeyi düşünecektir. .
Haberlere göre, Haidilao Tayvan kendi güveçlerini getirmesine izin verilmediğini açıkladığından, Şangay'daki Haidilao mağaza personeli de oybirliğiyle kendi yiyeceklerini getirmelerine izin verilmediğini belirtti.
Haidilao Wuzhong Road mağazasının katibi, geçmişte müşterilerin az miktarda özel yemek veya yerel yemek getirmelerine izin verdiklerini ve katiplerin işlemlere yardımcı olacağını söyledi.
Ancak, Tayvan meselesi ortaya çıktığından beri, mağazaları kendi yiyeceklerini getirmeyi reddetti, ancak içecek getirilebilir.
Haidilao Dapu mağazasının katibi, gıda güvenliği nedeniyle konukların 31 Ocak'ta kendi malzemelerini getirmelerine izin vermeyen bir düzenleme olduğunu söyledi.
Beijing West Road mağazasının katibi, müşterilerin kendi malzemelerini getirmeleri gerekiyorsa, daha zahmetli olan bir dizi sözleşme imzalamaları gerektiğini söyledi.
Haidilao Tayvan'ın genel müdürü Li Yu, Tayvan'da kendi kendine yeten gıdanın iptal edilmesinin ciro üzerindeki etkiden değil, tamamen gıda güvenliği hususlarından kaynaklandığını söyledi: " Kendi malzemelerinizde bir şeyler ters giderse, kim sorumludur? "
Bu bağlamda, Tayvan'daki bazı insanlar, kendi malzemelerinizi getiremezseniz, Haidilao'nun çekiciliğinin çok azalacağını ve artık oraya gitmek istemeyeceğinizi söyledi. Diğerleri bunun Haidilao'nun pazarlama yöntemi olduğunu düşünüyor.
Ama bu sefer Haidilao'yu işgal eden daha fazla netizen var ve müşterilerin çok şey yaptığını düşünüyorlar ...
Bunun hakkında ne düşünüyorsun?
Kaynak: Qilu Evening News, Observer Network, Guangming Network, Pear Video, Sina Weibo
Transfer: Cidu Evening News
