g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Japonya'daki Michelin yıldızlı otellerin listesi! Salgın bittiğinde obur bir ziyafet için buluşacağız

Restoranların yanı sıra, dünyaca ünlü yetkili "Michelin Rehberi" de konaklama puanları alıyor. Otel yüksek kaliteli yemekler sağlıyorsa, aynı zamanda yıldız derecelendirmesi de verilecektir. Japonya'da tam olarak hangi kaliteli konaklama birimlerinin seçildiğini şimdi öğrenelim.

Bir Michelin Yıldızlı Otel

Asadaya

"Asada House", Keio'nun 3. yılında (1867) Kanazawa Şehri, Kaga Millionishi'de kuruldu ve burada geleneksel Japon mutfağının lezzet ve misafirperverliğinin tadını çıkarabilirsin.

Geleneksel tatlara sahip eski moda Japon yan yemeklerine odaklanarak, çeşitli malzemeler ve benzersiz tatlar içeren yemekler sunuyoruz. Yemek tarzları ne zaman ve nerede olursa olsun aynıdır ve her zaman düşüncelidirler.

20 çeşit Japon garnitürü, göze hoş gelen, hijiki, kızarmış dulavratotu parçaları, kavrulmuş ve haşlanmış havuz, tofu kalıntısı gibi çeşitli lezzetli yemekler var. Her mevsimde kırmızı phoenix sebzeleri, Kaga salatalıkları, Gensuke beyaz turp, Goroshima tatlı patatesleri, mor patlıcanlar vb. Dahil olmak üzere farklı Kaga sebzeleri eklenir. Bunların hepsi lezzetli yemekler hazırlamak için kullanılan malzemelerdir.

Otel Adı: Asada House

Kişi başına tüketim: 20.000 yen ~ 29.999 yen

Yemek türleri: Japon, Flint, Japon mutfağı

Restoran yeri: 23 Jugencho, Kanazawa Şehri, Ishikawa Prefecture

Yaoan Xifujia

Meiji döneminin (1873) altıncı yılında kurulan ve yüz kırk yılı aşkın bir geçmişe sahip olan Kaoan Nishi Tomija, Kyoto'nun Nakagyo Bölgesi'ndeki Tomiko-do'da yer almaktadır.Kyoto Mutfağı olarak bilinen Nishiki Pazarı birkaç sokaktır. Eskiden yelpaze kemiği yapan çok sayıda zanaatkar vardı, bu yüzden buraya "Kemik Evi Kasabası" deniyordu. Fanın tutuşundaki atlıkarınca genellikle Japonca'da "Kaname" olarak adlandırılır. Buradan.

Yaoanxi Fujia, Japonya'nın Kansai bölgesinde üç Michelin yıldızına layık görüldü ve pek çok yabancı turisti gelenek ve yeniliği birleştiren mükemmel Kyoto lezzetini tatmaya davet etti. Üç büyük ruhu savunan Jing Kaiseki, Japonca'da sezonun "sezonu", eserlerin "eşyası" ve fırsat "makinesi" anlamına gelen "Ki (Ki), Ki (Ki), Ki)" olarak yazılmıştır. Bu üç Çince karakter Japonca'da da aynıdır ve bu aynı zamanda Anxi Fujia'nın yemek pişirme, uygun malzemeleri uygun mevsimlerde, uygun mutfak eşyaları ile kullanma ve konuklara uygun zamanda doyurucu bir yemek sunma tutkusunu temsil eder.

Başlangıçta ana binada dokuz misafir odası vardı, ancak müşteri yemek ihtiyaçlarındaki artışa yanıt olarak, konuk odaları restoran olarak değiştirildi ve misafir odası sayısı altıya düşürüldü. Shuyuya tarzındaki odalarda, ister yataklar, resimler ve kaligrafiler arasında olsun, ahşap ızgaralar, lambalar, çay takımları, dolaplar vb. Sanat eseri gibi işçilik, geleneksel Kyoto ustaları tarafından yapılmıştır. Bölge nefis, ancak köşe alanını iyi kullanıyor.Mini şarap mahzenleri, kütüphane alanları, oturma odaları, vs. var, modaya uygun gezginler bile caz dinleyecek, şampanya içecek ve odada iyi bir kitapla eşleşecekler. Sadece dört mevsim Ping atmanın tadını çıkarın.

Yaoan, herkese Kyoto'nun en iyi tarafını her misafire göstermeyi umuyor. Aile yönetimi, her yerde özenli ve düşünceli. Konumu da mükemmel, sakin bir sokakta, şehir merkezine sadece beş dakikalık yürüme mesafesinde. Ünlü Nishiki Pazarı sadece birkaç yüz metre uzaklıktadır.

Otel Adı: Yaoan Xifujia

Kişi başına tüketim: 20.000 yen 49.999 yen

Yemek türleri: Japon, Flint, Japon mutfağı

Restoran yeri: Tomikoji Caddesi, Nakakyo Bölgesi, Kyoto Şehri

Kamenoi Betsu

Budake Dağı'nın eteklerinde yer alan ve Dokuz Dağları ile çevrili olan "Kamenoi Betsu", neredeyse yüz yıldır Jinlin Gölü kıyısında zarif ve huzur içinde duruyor. Aslen Taisho döneminde Beppu'daki efsanevi girişimci "Kumahachi Yuya" idi. O zamanlar, petrol evinden sadece bir avuç davetli misafir özel villayı görebiliyordu. 1950'de otel olduğundan beri, Yufuin bölgesindeki en temsili ve arzu edilen en iyi otel haline geldi.

Japon çay seremonisinin ruhu antik çağlardan beri misafirperverliğin bir yoludur ve yüksek kaliteli hizmeti özenle, özenle ve samimiyetle sunmak Kamenoi'nin standardıdır.Bu nedenle, Kamenoi Betsu birkaç kişiye özel olarak kabul edilmektedir. En iyi konaklama yerinin ilk atası.

21 misafir odasının yanı sıra, yaklaşık 10.000 metrekareyi kaplayan mekânda açık ve konforlu kamusal alanlar da bulunuyor: Güçlü bir atmosfer yayan salonda, tavandan tabana göz alıcı bir kitap duvarı çeşitli kitaplarla dolu; Tanınmış altıgen hamam alanı, güneş ışığının verandadan doğal olarak dökülmesini sağlamak için ahşap ve camdan kademeli olarak özel olarak tasarlanmıştır. Hamamlara ek olarak, kişisel mahremiyetinizi korumak istiyorsanız, her odada yüksek kaliteli kaynaklara sahip kişisel kaplıcalar da vardır. Tavandan tabana balkonun dışındaki taze yeşillik ve kuş cıvıltısı, insanların tamamen rahatlamasına ve tatilin tadını çıkarmasına olanak tanır.

Kinrin Gölü, batının dibinden fışkıran kaplıcalar ve doğuda sıradan soğuk su kaynakları ile harika bir göldür.Bu büyülü gölün yanında duran çarpıcı bir çatılı eski ev, Kamenoi Betsu tarafından işletilen tanınmış bir restoran. Tang no Yue Tapınağı. Menünün ilk sayfasına dönersek, üzerinde yazılan "yabani pirinç" yöresel dağ ürünleri, yabani sebzeler, nehir balıkları ve et yemeklerinin özünü birleştiren imza niteliğindeki bir yemektir. Yöresel mevsimlik malzemelerle yapılan çeşitli Japon tarzı yöresel yemekler, insanların yerel malzemelerin doğal tatlarını tatmasına olanak tanımakta, aynı zamanda mevsimlere göre ayarlanmış her yemekte Yufuin lezzetini de hissettirmektedir. dört sezon.

Tianjing Sashiki'nin birinci katında yer alan Keyya, geç Edo dönemindeki machiya'dan türetilmiştir.Retro nostaljik bir atmosfere sahip küçük dükkanın içinde çeşitli yiyecekler, çeşniler, yiyecekler, kahve ve reçellerle doludur. Kanaya'nın özgün ürünleri, yöresel ustalar tarafından yapılan çanak çömlek ve ahşap ürünlerin yanı sıra tatlılar, tatlılar vb. Özgün ürünlerin yanı sıra Fuin tarafından yapılan meşhur ev yapımı reçel evi "Kotokotoya" da satın alabilirsiniz. İster biri için bir hatıra seçin ister kendiniz için bir hediye seçin, kesinlikle en uygun göz alıcı ürünü anahtar evde bulabilirsiniz!

Otel adı: Kamenoi Betsu

Kişi başına tüketim: 39.999 yen 79.999 yen

Yemek türleri: Japon, Flint, Japon mutfağı

Restoran yeri: 2633-1, Kawakami, Yufuin Kasabası, Yufu Şehri, Oita İli

Yoneya Besso

Tsuetate Onsen yakınındaki Yoneya Besso, Kumamoto Eyaleti, Aso İlçesi, Oguni'de yer almaktadır. Tsuetate Onsen'in ana işlevleri romatizma, cilt hastalıkları, nevralji, kas ağrısı, eklem ağrısı, elli omuz, yaralar, yanıklar ve haşlanmalardır.JR Kyudai Ana Hattı üzerindeki Hita İstasyonu'ndan otobüsle 50 dakika sürer.

Zheli Kaplıcası'ndaki "sopa", "sopa (baston) (geride bırakın)" (koltuk değneklerine sopa) anlamına gelir. Bunun ima edilen anlamı, "Koltuk değneğiyle gelen konuklar, kaplıcalarda ıslandıktan sonra moralleri gelişti ve geri döndüklerinde koltuk değneklerine ihtiyaçları yok!" Şaşırtıcı bir etkiye sahip olduğu söyleniyor! İsim, tarihteki ünlü bir keşiş olan Kokai Ustası Kukai'nin yazdığı Japon şarkısından geliyor.

Buradaki kaplıcalar renksiz ve tatsızdır ve kükürt kokusu yoktur. Kaplıca suyunun kalitesi nötre yakın, zayıf alkalidir, dokunuşa hafiftir, cilde zarar vermez ve cilt tarafından daha iyi emilebilen ve güzel bir cilt etkisine sahip doğal nemlendirici maddeler "metasilikat" bakımından zengindir. Yüksek popülerlik!

Otel Adı: Rice House Besso

Kişi başına tüketim: 29.999 yen 59.999 yen

Yemek türleri: Japon, Flint, Japon mutfağı

Restoran yeri: 4173 Shita, Oguni-cho, Aso-gun, Kumamoto Prefecture

Sakamoto

Sakamoto, Shirakawa yakınlarında bulunan bir restorandır. Dükkanın yanında küçük bir nehir var, bu yüzden dükkanda otursanız bile Kyoto atmosferini hissedebilirsiniz. "Sakamoto" yemeği, yemek öncesi şarapla başlar ve pişirme, en yumuşak lapayla başlar.

Mağazada kesin set yemek yoktur.Müşterinin damak tadına ve mevsime göre şef malzemeleri seçer ve ardından yemekleri yapar.Yemeklerin tadı ve miktarı mağaza ile iletişime geçilerek ilk gittiğinizde kendinizi rahat hissedersiniz. İlkbaharda önerilen yemek olan Huasanjiao Nabe, yalnızca Nisan ayında mevcut olan bir yemektir.

Ayrıca öğle yemeği "Zhenri Yuba Dim Sum" yemekleri oldukça popülerdir.

Otel adı: Sakamoto

Kişi başına tüketim: 15.999 yen 29.999 yen

Yemek türleri: Japon, Flint, Japon mutfağı

Restoran yeri: Kyoto Bölgesi, Kyoto Şehri, Higashiyama Bölgesi, Gion Sueyoshi Kasabası, Yamato Oro Higashiiruru EF 1F

Mükemmel güzellik efektlerine sahip bu mavi kaplıcayı deneyin! Patronun kendisi tarafından farklı mevsimlere göre mevsimlik malzemelerle hazırlanan ziyafet yemekleri muhteşem! 7 özel banyo banyo eğlencesinin tadını çıkarmanızı sağlar! Odada yavaşça tadını çıkarın.

Buradaki özel banyoların tamamı kaynak kaplıcalar. Güne bağlı olarak süt beyazı kaplıcadan mavi kaplıcaya dönüşen açık hava banyosu oldukça popüler!

Otel adı:

Kişi başına tüketim: 9.999 yen 19.999 yen

Yemek türleri: Japon, Flint, Japon mutfağı

Restoranın Konumu: 1-3 Kokura, Beppu City, Oita Prefecture

Amerikan Gezisi

Amerika Birleşik Devletleri'nde kalmanın ana nedeni akşam yemeği ve erken yemek ve iki Michelin yıldızlı bir restoran, bu yüzden doğal olarak dört gözle bekliyorum. Menüsünü her mevsim mevsimlik deniz ürünlerine göre ayarlayan otel, deniz kestanesi sezonu haziran-ağustos ayları arasında başlıyor.

Pek çok meze çeşidi var Aslında, bu küçük kapların içindekiler, tüm ziyafetin en hassas kısmı olarak kabul edilen deniz kestanesi, deniz kulağı ciğeri, balık yumurtası ve diğer şeylerden yapılmıştır.

Bu kuzey mor deniz kestanesi tabağını küçümsemeyin. Çok fazla kaşık yedikten sonra bitiremezsiniz. Kuzey moru, Nakamura evinden daha pürüzsüz ve tatlıdır.

Otel adı: Amerikan

Kişi başına tüketim: 19.999 yen 29.999 yen

Yemek türleri: Japon, Flint, Japon mutfağı

Restoran Yeri: 49 Funakan, Amerikan Kasabası, Shakotan Kasabası, Shakotan İlçesi, Hokkaido

Yapıştırma Banshuilu

Unzen'de yer alan Lvting Banshuilu, bahçe ve ücretsiz Wi-Fi erişimi sunmaktadır. Unzen Milli Parkı 3 km, Shimabara Arena (Shimabara Arena) 19 km ve Kuchinotsu Limanı 27 km mesafededir.

Ryokan'ın tüm odalarında düz ekran TV ve ücretsiz banyo malzemeleri içeren özel banyo bulunmaktadır. Bazı odalar dağ manzaralıdır. Odada buzdolabı da mevcuttur.

Konuklar salonda Asya kahvaltısının tadını çıkarabilir. Ryokan, Unzen Kaplıcası'na 1,1 km, en yakın havaalanı olan Nagasaki Havalimanı ise 53 km mesafededir. Bu konaklama birimi geleneksel bir ryokan'dır.

Bu konaklama birimi aynı zamanda Unzen'deki en iyi konaklama birimlerinden biri olarak seçildi! Müşteri memnuniyeti aynı bölgedeki diğer konaklamalara göre daha yüksektir. Bu konaklama Yunxian'daki en uygun maliyetli seçenek olarak değerlendirildi! Şehirdeki diğer benzer konaklama birimleriyle karşılaştırıldığında, bu konaklama birimi paranızın tam karşılığını fazlasıyla alır!

Otel adı: Luting Banshuilu

Kişi başına tüketim: 39.999 yen 49.999 yen

Yemek türleri: Japon, Flint, Japon mutfağı

Restoran yeri: No.380-1, Unzen, Ohama Kasabası, Unzen Şehri, Nagasaki Eyaleti

Wadaya

Bu Ishikawa Eyaletindeki Hakusan Dağı'nın eteklerinde gizlenmiş bir ryotei oteli "Wadaya" dır.

Kışın, kafes pencerenin dışındaki kar taneleri sessizce düştü, ara sıra soğuk havada dönerek, sanki ustanın elindeki bir vantilatör tarafından nazikçe üflenir, sessizce avludaki renkli kamelya yapraklarına düşer. , Jinghao'nun sözde yılları öyle.

Ocağın içine sokulan tatlı balığın derisinden baloncuklar çıktı ve yelpaze hafifçe sallanmaya devam etti ve ızgara balığın büyüleyici aroması çıktı.

Ishikawa Eyaletindeki Hakusan Dağı'nın eteklerinde gizlenmiş bir ryotei oteli Buradaki konuklar çorbaya değil, neredeyse yüz yıldır aktarılan geleneksel Hakusan mutfağını tatmak için.

Otel Adı: Wada House

Kişi başına tüketim: 19.999 yen 29.999 yen

Yemek türleri: Japon, Flint, Japon mutfağı

Restoran yeri: 55-2, Sannomiya Kasabası, Hakusan Şehri, Ishikawa Prefecture

İki Michelin Yıldızlı Otel

Seyahat kafesi sakura

Yamanaka'da, Yamanaka Gölü kıyısına 900 metre mesafede yer alan Sakura Guest House, tüm alanlarda ücretsiz Wi-Fi, bünyesinde bir yoga hamak ve oturma odası sunmaktadır.

Konuklar yemek alanında buz makinesi, mikrodalga fırın, Nescafe kahve makinesi, ekmek kızartma makinesi ve çatal-bıçak takımını kullanabilir. Konuklar, 24 saat açık özel küvette veya saunada rahatlayabilir.

Oda LCD TV, kahve makinesi, buzdolabı, maden suyu ve lavabo, tuvalet, ücretsiz banyo malzemeleri ve diş fırçaları içeren özel banyo ile donatılmıştır.

En yakın havaalanı olan Tokyo Haneda Uluslararası Havaalanı tesise 85 km mesafededir. Yamanakako Köyü'ndeki diğer konaklama yerleriyle karşılaştırıldığında, kalan konuklar bu otelin çok uygun maliyetli olduğunu düşünüyor!

Otel Adı: Seyahat kafesi

Kişi başına tüketim: 29.999 yen 39.999 yen

Yemek türleri: Japon, Flint, Japon mutfağı

Restoran yeri: Yamanaka 300-19, Yamanaka Köyü, Yamanashi Prefecture

Güzellik Villa

Kyotonun merkezine arabayla yaklaşık bir saatlik mesafede, Dabei Dağındaki Sando-ji Tapınağının nehir kenarında yer alan tanınmış yabani sebze restoranı "Mizanso" bulunur.

Buradaki pişirme malzemeleri, her sabah dağlardan toplanan dağ sebzeleri ve kır çiçekleridir.Tatlı yabani sebzeler, kendinizi taze hissetmenizi sağlayan rafine Kyoto mutfağıyla keskin bir tezat oluşturuyor.