Hemen hemen her mağaza sahibi böyle bir soruyu düşünüyor. Müşteriler bu şekilde daha pahalı ürünleri nasıl satın alabilirler?
Müşteri birim fiyatı nedir? Müşteri birim fiyatı, müşterinin ortalama tüketim miktarıdır.
Müşteri birim fiyatı hesaplama formülü:
Müşteri birim fiyatı = belirli bir dönemdeki ciro ÷ belirli bir dönemdeki sipariş sayısı
Bunlar arasında müşteri sayısı geçerli müşteri sayısı yani mağazaya geldikten sonra ödeme yapan müşteri sayısıdır.
Örneğin:
Belirli bir günde belirli bir süpermarketin cirosu 3.000 yuan, o gün mağazaya gelen 120 müşteri var ve bunlardan 100 tanesi faturalarını ödüyor, o gün süpermarketin birim fiyatı 3000 ÷ 100 = 30 yuan.
Mağazanın etkin müşteri akışı nispeten istikrarlı olduğunda, müşteri birim fiyatını artırmak mağaza performansını iyileştirmenin tek yoludur.
Aşağıda, sıfır danışman, müşteri birim fiyatını artırmak için patronlara bazı ipuçları derledi.
Müşterilerin daha fazla ürün almasına izin verin
Müşteri birim fiyatını artırmanın iki yolu vardır:
Birincisi, müşterilerin satın alma ve müşterilerin daha fazla ürün satın almalarına izin verme arzusunu harekete geçirmenin yollarını bulmaktır.
İkincisi, müşterilerin iki ürün arasında daha pahalı olanı satın almalarına olanak tanımanın bir yolunu bulmaktır.
Bunların arasında müşterilerin daha fazla ürün almasına izin vermek daha kolaydır Patronlar gerçek durumlarına göre aşağıdaki üç yöntemi denemek isteyebilirler:
Yöntem 1: İlgili ürünlerin merkezi görüntüsü
İlgili malların merkezi olarak sergilenmesi, tüketicilerin "dikkatini" çekebilir ve ortak satışları teşvik edebilir. Hayal edebiliyoruz:
Kadın bir müşteri mağazaya girdiğinde, sadece bir paket bisküvi almak isterken, seçim sürecinde bir içki görüp bisküviyi yedikten sonra susarsa, bu arada bir şişe alır, bu müşteri birim fiyatını artırır mı?
Bu nedenle, birbiriyle yakından ilişkili iki bisküvi ve içecek kategorisi olabildiğince aynı yere yerleştirilmelidir.
Buna ek olarak, örneğin, ekmek ve reçeli bir arada sergileyin, jambonlu sosisleri hazır eriştelerin yanına koyun, iki yuan ve üç yuan'lık çok sayıda küçük ev eşyasını bir kargo kafesine koyun veya taze yiyecek alanında bazı baharat kutuları ve plastik ambalajları sergileyin. Hepsi iyi fikirler.
Yöntem 2: Kombine paketleme
Kombinasyon paketleme, paket satış olarak da anlaşılabilir. Bu yöntem catering endüstrisinde zaten çok yaygındır ve McDonald's ve KFC de bunu kullanıyor.
Kombinasyon paketinin fiyatlandırmasına özel dikkat gösterilmelidir Bu sadece iki ürünün orijinal satış fiyatlarının eklenmesi değil, müşterilerin "pazarlığı hissetmesi" ve farkında olmadan müşteri birim fiyatının artırılması için belirli bir avantaj kombinasyonunu yansıtmasıdır.
Sadece catering endüstrisi değil, kış güveç tüketim sezonunda süpermarketler güveç altlarını, atıştırmalıkları ve koyun eti paketleyebilir; giyim mağazaları da kombine satışlar için uygun setler başlatabilir.
Yöntem 3: Promosyonu ustaca kullanın
Müşteri birim fiyatını artırmak için yaygın olarak kullanılan promosyon yöntemleri arasında tam indirim, tam hediye ve aşırı değer kullanımı yer alır.
Örneğin:
Dükkanınızın ortalama müşteri fiyatı 60 yuan ise, işlem miktarını artırmak ve müşterileri müşteri fiyatını 80 yuan'a çıkarmaya teşvik etmek için "80 yuan satın almak için tek bir bilet" kullanabilirsiniz.
Bu şekilde, işletmenin daha az para kazandığı görülüyor, ancak "artı değer" promosyon yoluyla müşterilerden kazıldı ve bu da aslında karı artırdı.
Tam indirgeme örneğine bakalım:
Bir giyim mağazasından Ortalama müşteri birim fiyatı 400 yuan ve brüt kar marjı% 70'dir, bu nedenle işlem başına ortalama kar = 400 ×% 70 = 280 yuan.
Her 500-50'de bir tam indirim promosyonu ayarlarsanız, müşteri birim fiyatını doğrudan 500'e veya hatta 1000'e getirebilirsiniz.
Örnek olarak müşteri birim fiyatının 500 yuan'a yükselmesini ele alalım. İşlem başına ortalama kar = 500 ×% 70 -50 = 300 yuan, bir öncekine göre 20 yuan artış. Dahası, müşterilerin tam olarak 500 yuan satın alması zordur ve genellikle daha fazlasını alırlar, fazlalık kar getirebilir.
Bu hesaplama doğrudan% 10 indirimden daha uygun maliyetli mi?
Müşterilerin daha pahalı ürünler almasına izin verin
Müşterilerin daha fazla ürün satın almalarına izin vermenin yanı sıra, müşteri birim fiyatını artırmanın bir başka yolu da müşterilerin daha pahalı ürünler satın almalarına izin vermektir.
Müşteri sabit bir miktar tüketirse, örneğin, bir kişi bir seferde yalnızca bir şişe içecek içebilir, bu durumda müşteri yüksek fiyatlı bir içecek satın alırsa, açıkça birim fiyatı artıracaktır.
Bu bağlamda, müşterilere tüketimlerini yükseltmeleri için rehberlik etmek için görünüşte görünmez ancak kasıtlı rehberlik yöntemlerini kullanmak açıkça iyi bir stratejidir.
Müşteri tavsiye ettiğiniz yüksek fiyatlı ürünü seçmese bile, diğer ürünleri tavsiye ederseniz, müşteri psikolojik olarak daha kabul edilebilir olacak ve bunların daha ucuz ve daha uygun olduğunu hissedecektir.