Sıcak havada iştah yok mu? Liangpi Roujiamo ile fiks yemek yiyelim! (Harita dahil)
Şangay'da son zamanlarda sıcaklık 20 derecenin üzerine çıktı ve küçük kardeş yaza girmiş gibi hissediyor. Havalar ısındıkça küçük kardeşim gibi, hiçbir şeye iştah duymayan pek çok insan olmalı. Ama bir çeşit yemek var, gördüğüm sürece iştahım hemen iştah açıcı!
Liangpi + Domuz Çörek
Soğuk cilt ferahlatıcı, etli çörek çıtır ve güzel kokulu Bu iki yiyeceğin mükemmel birleşimi yemeyi lezzetli kılıyor! Changfengin Liangpi Roujiamo fiks yemeği nerede, sizin için çoktan ayarladım.
Adres: 89 Jinshajiang Yolu
Her üniversitenin yakınında uzun zamandır saklanmış bazı iyi dükkanlar var.Bu Liangpi mağazası, Doğu Çin Normal Üniversitesi'nin yakınında bulunuyor. Bu, esas olarak Xi'an özelliklerine sahip çok otantik bir Shaanxi atıştırmasıdır ve esas olarak pirinç kabuğu ve domuz çöreği satmaktadır.
Pirinç kabuğunun tadı aslında Liangpi'ninkine benzer, ancak pirinç kabuğu öğütülmüş pirinç unundan yapılır Xi'an'daki Qinzhen pirinç kabuğu en ünlüsüdür. Her biri kendine has özelliklere sahip iki tür pirinç kabuğu, pirinç kabuğu ve darı kabuğu vardır. Pirinç kabuğunun ferahlatıcı bir tadı vardır ve tendonlar serttir.
Roujiamo'nun çörekler önceden yapılır ve sonra pişirilir, ancak et çürümüştür ama iyi değildir.Alt olan porsiyon eksikliğidir. Ayrıca mağazadaki yağlı erişteler ve ıslık erişteler de yemek yiyenler tarafından beğeniyle karşılanmaktadır.
Adres: 4. Kat, Bailian Central Alışveriş Meydanı, 1288 Zhenguang Yolu
Mağazanın dekorasyonu zengin egzotik tarzla dolu, ikonik İslami dekorasyon tarzı göze çarpıyor ve renkler renkli ve atlamalı. Akşam Sincan dans gösterileri olacak.
Shihezi'nin Liangpi tadı daha hafif, pürüzsüz ve ferahlatıcıdır. Parlak kırmızı çorbada, salatalık parçalarının, havuç parçalarının ve diğer garnitürlerin üzerine yığılmış birkaç parça kalın glüten var.Renkler renkli ve göze hoş geliyor, çok çekici görünüyor.
Adres: 3F, Kuzey Kulesi, Kintetsu City Plaza, 818 Zhenbei Yolu
Xibei You Noodles, Şangay'da birçok zincir mağaza açtı ve markalı bir kuzeybatı restoranı. Gluten otantik bir Kuzeybatı halk atıştırmalığıdır.Kaba görünür ama pek çok ince beceriye sahiptir.Bir tabakta 11 çeşit baharat vardır. Xibei glüten tarafından yapılan İç Moğol Hetao Kar Tozu, un endüstrisindeki Hermes'tir.Bununla yapılan soğuk glüten kabuğu yarı saydam ve elastiktir, çiğnenir ve fazla destekleyici değildir.
Liangshan Black Pork Jiamo, Xibeinin en önemli yemeklerinden biridir. Et dolgusu kısık ateşte pişirilir. Et ne kadar çok haşlanırsa o kadar kokulu olur, çürümez. . Günlük satış hacminin 10.000'i aştığı söyleniyor.
Adres: 3. Kat, Yuexing Global Limanı, 3300 Kuzey Zhongshan Yolu
İsmi dinleyerek, bu restoranın Batı mutfağında uzmanlaştığını ve popüler "Camel Bell" e benzediğini tahmin edebilirsiniz. Dükkandaki dekorasyon da İpek Yolu'nun gizemini yeniden yansıtan camlı avizeler ve fresk süslemeleriyle Batı Bölgelerinin oldukça karakteristik özelliğidir.
Dükkanın sahibi dana ve koyun etine dayalı Sincan mutfağını tavsiye ediyor, bu yüzden Roujiamo da bir kuzu dolmasıdır.Roujiamo çiğnenir, bu yüzden sıcakken yemelisiniz. Mağazadaki soğuk tulum da çok popüler ... Bu dükkandaki soğuk tulumlara göre biraz daha ekşi ama ekşi doğru, kalın susam sosuyla tadı daha güzel. Merhemdeki sinek, karışık sebzeler için malzemelerin biraz daha az olmasıdır.
Adres: Kat B1, Bailian Central Alışveriş Meydanı, 1288 Zhenguang Yolu
Zhonghuan Bailian'ın B1 katına asansörle çıkarsanız, asansör girişindeki bu evin kokusu sizi cezbedecektir. B1 katındaki atıştırmalıklar çok az değil, bu restoranın spesiyalitesi Rou Jia Mo. Buharda pişirilen çörek de önceden pişirilir ve et her zaman tencerede pişirilir. Marine edilmiş eti ince ince doğrayın, sonunda bir kaşık çorba ekleyin ve içi güzel kokulu bir ısırık alın.
Adres: 555, Caoyang Yolu (Huirong Plaza'nın birinci katı)
Ailesinin "adı gibi ay", buna "benek" denmesinin nedeni olabilir. Çok zayıf. Kardeşim denedi ve 4 lokma bitirdi. Hiç tatmin duygusu yoktu! Ancak Roujiamo'nun dolguları buharda pişirilen çöreklerden daha fazla, yağlı ve ince, turşusu da doğru, çok tuzlu değil. Liangpi'nin iki çeşidi vardır: susam sosu ve oldukça otantik olan acı ve ekşi. Bir Liangpi ve bir Roujiamo porsiyonu 20 yuan'a mal oldu, fiyatın yüksek olup olmadığından bahsetmeye gerek yok, orada yeterince yiyeceğim yoktu!
